Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Trứng chiên kiểu mới ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 12/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Đây là một món ăn không quá cầu kỳ, nhưng dễ thực hiện và cho bạn nhiều chất dinh dưỡng trong cùng 1 đĩa thức ăn. Bạn có thể ăn với cơm hoặc dùng làm món ăn sáng như một món bánh bạn nhé!

    [h=2]Nguyên liệu:[/h]
    • 4 quả trứng gà
    • 50g thịt xông khói
    • 1 củ khoai tây cỡ vừa
    • 2 muỗng canh cheese powder
    • Một chút rau parsley (ngò tây)
    • Gia vị gồm: muối, tiêu
    [​IMG]
    Một món ăn không quá cầu kỳ, nhưng dễ thực hiện và cho bạn nhiều chất dinh dưỡng.

    [h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi ngâm nước với nước muối khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước và hấp chín.
    [h=3]Bước 2:[/h] Thịt xông khói cắt miếng nhỏ dày cỡ 5mm – 7mm.
    [h=3]Bước 3:[/h] Rau parsley rửa sạch, cắt nhuyễn.
    [h=3]Bước 4:[/h] Đập trứng vào tô, dùng dĩa đánh cho trứng tan, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào gồm khoai tây, thịt xông khói, rau parsley, cheese powder, thêm 1/3 muỗng cà phê muối và chút tiêu, khuấy thật đều.
    [h=3]Bước 5:[/h] Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, tráng cho dầu đều chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, vặn lửa thật nhỏ, đậy nắp chờ cho trứng chín và khô bề mặt.
    [h=3]Bước 6:[/h] Khi trứng đã vàng, lật trứng úp xuống cho mặt trên cũng chín và khô hẳn thì tắt bếp, lấy một chiếc đĩa to hơn lòng chảo một chút, úp lên chảo, lật ngược chảo lại là bạn đã có đĩa trứng chiên thật đẹp!
    [h=3]Bước 7:[/h] Lấy trứng đã chín vàng ra đĩa có lót giấy thấm dầu, trang trí tuỳ thích.
    Món trứng chiên này là một món ăn không quá cầu kỳ, nhưng dễ thực hiện và cho bạn nhiều chất dinh dưỡng trong cùng 1 đĩa thức ăn. Bạn có thể ăn với cơm hoặc dùng làm món ăn sáng như một món bánh bạn nhé!
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy nấu ăn Mực Trứng Sữa Chiên Mắm 19/4/17
Dạy nấu ăn Phô Mai Chiên Nhồi Trứng Muối & Bánh Bí Đỏ Nướng 2/12/16
Dạy nấu ăn Cách Nấu Món Trứng Cá Thu Chiên Giòn Xốt Me 1/10/16
Khéo tay hay làm Kinh Ngiệm Chiên Trứng Ốp La Tròn Ngon Đẹp Mắt 22/6/15
Dạy nấu ăn Cách Làm Món Trứng Chiên Cốm 9/8/14
Dạy nấu ăn Cách làm cơm chiên trứng 22/11/12
Dạy nấu ăn Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm 20/10/12
Dạy nấu ăn Hấp dẫn với món thịt bọc trứng chiên xù 6/10/12

Chia sẻ trang này