Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Tôm Thịt Kho Quẹt

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi kim_minh, 11/7/14.

  1. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Nguyên liệu:
    - Tôm khô: 20g
    - Thịt nách băm có mỡ: 30g
    - Mỡ gáy: 50g
    - Ớt hiểm: 2 trái
    - Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
    - Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
    - Bột ngọt
    1. Sơ chế
    - Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.
    - Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1m bột ngọt.
    2. Kho quẹt
    - Đun nóng dầu ăn, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.
    Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon tại món ngon mỗi ngày
    3. Cách dùng
    - Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.
    Mách nhỏ
    Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng.Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


    [​IMG]
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Kinh nghiệm nội trợ Cách Làm Thịt Gà Chiên Nước Mắm 1/8/17
Điện máy gia dụng Bán Lò Nướng Thịt Bánh Mỳ Doner Kebab 2 Buồng Đốt, 3 Buồng Đốt Giá Rẻ 19/7/17
Điện máy gia dụng Máy Thái Lát Thịt Heo Sống Dùng Cho Gia Đình 15/6/17
Rao vặt tổng hợp Thực Hư Chữa Yếu Sinh Lý Bằng… Thịt Vịt 12/6/17
Dịch vụ ăn uống - Ẩm thực Bánh Tráng Phơi Sương Cuốn Thịt Tây Ninh Tại Hà Nội 6/6/17
Rao vặt tổng hợp Bất Ngờ Thịt Bò Giúp Quý Ông Chữa Yếu Sinh Lý 31/5/17
Khéo tay hay làm Cách Làm Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm 19/5/17
Dịch vụ ăn uống - Ẩm thực Thịt Lợn Sạch - 140k/kg - Free Ship Quận Đống Đa 8/5/17

Chia sẻ trang này