loading...
Hãy đăng nhập để ẩn bớt quảng cáo







Thịt Sườn Heo Nướng Với Bó Xôi, Đào Và Sốt Mận

Thảo luận trong 'Kinh nghiệm nội trợ' bắt đầu bởi Vynguyen2511, 16/8/16.

  1. Vynguyen2511

    Vynguyen2511 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/5/16
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    Hôm vừa rồi mình đi học nấu ăn ở Trung tâm thiết kế Hafele nữa nè, mình chia sẻ món mới với mọi người nhé! Sắp tới, chương trình sắp có mặt tại Tp. Đà Nẵng rồi đấy. Các mẹ ở Đà Nẵng ai hứng thú thì nhớ đăng ký tham dự nhé!

    Nguyên liệu

    - Sườn heo
    - Đào ngâm: ½ quả
    - Cải bó xôi: 100 gr
    - Cà chua khô: 2 quả
    - Mận đông lạnh: 200 gr
    - Rau mầm trang trí
    - Tỏi
    - Muối
    - Tiêu
    - Bơ lạt
    - Hành tây

    Cách chế biến:
    - Thịt heo ướp muối tiêu 2 mặt, áp chảo hoặc nướng trên charcoal grill 2 mặt – tiếp theo cho vào lò nướng đến chín.
    - Cải bó xôi chần nước nóng, xào với tỏi, nêm muối tiêu vừa ăn.
    - Đào cắt đôi, nướng trên charcoal hoặc lò nướng cho nóng.
    - Làm sốt: xào hành tây, tỏi thơm vàng – cho mận vào xào – cho nước dùng – nấu trong 15’ cho mềm nguyên liệu và ra chất ngọt – cho vào máy xay nhuyễn nêm nếm vừa ăn.
    - Trình bày: sắp cải bó xôi vào khuôn, cho đào nướng lền trên, tiếp theo là thịt sườn heo và trang trí ít cải mầm trộn cà chua khô. Sốt vẽ trang trí.
    [​IMG]
     


    loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dịch vụ ăn uống - Ẩm thực Bánh Tráng Phơi Sương Cuốn Thịt Tây Ninh Tại Hà Nội 6/6/17
Dạy nấu ăn Kimbap Thịt Nướng Hàn Quốc, Mì Sườn Kiểu Nhật 6/12/15
Tìm bạn gái thịt đâm vào thịt sướng lắm em ơi 3/5/13
Điện máy gia dụng Bán Lò Nướng Thịt Bánh Mỳ Doner Kebab 2 Buồng Đốt, 3 Buồng Đốt Giá Rẻ Thứ tư lúc 9:52 PM
Điện máy gia dụng Máy Thái Lát Thịt Heo Sống Dùng Cho Gia Đình 15/6/17
Rao vặt tổng hợp Thực Hư Chữa Yếu Sinh Lý Bằng… Thịt Vịt 12/6/17
Rao vặt tổng hợp Bất Ngờ Thịt Bò Giúp Quý Ông Chữa Yếu Sinh Lý 31/5/17
Khéo tay hay làm Cách Làm Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm 19/5/17

Chia sẻ trang này