Hướng dẫn nấu ăn Sườn xóc tỏi

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 5 Tháng mười một 2012.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    228
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [​IMG]

    [TABLE]

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    - 500gr sườn non
    - 3 tép tỏi
    - 2 muỗng canh bột năng
    - Gia vị: nước mắm, tiêu, dầu ăn, muối, hạt nêm.





    [​IMG]

    Bước 1:

    Sườn non làm sạch, cắt miếng vừa ăn, dùng khăn giấy thấm khô.
    Ướp sườn với 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ đường, ít hạt tiêu và ½ muỗng nhỏ hạt nêm. Trộn đều để chừng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.



    [​IMG]


    Bước 2:
    Rắc lên sườn 2 muỗng canh bột năng, trộn đều.



    [​IMG]

    Bước 3:
    Bắc chảo hoặc nồi nhỏ lên bếp, cho sườn vào chiên.



    [​IMG]

    Bước 4:
    Trong khi chiên sườn, bạn bóc tỏi, băm nhỏ.



    [​IMG]

    Phi tỏi cho vàng, vớt ra để riêng.



    [​IMG]

    Sườn chín vàng cho ra đĩa.



    [​IMG]

    Bước 6:
    Lấy bát nhỏ, cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường, khuấy đều.



    [​IMG]

    Bước 7:
    Làm nóng chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, đổ sườn vào đảo đều, sau đó cho hỗn hợp nước mắm vào đảo đến khi sườn thấm thì cho tỏi vào xóc đều, xúc ra đĩa.



    [​IMG]

    Món sườn xóc tỏi dùng kèm cơm nóng rất ngon hoặc dùng như món nhậu cũng thật hấp dẫn.



    Vào những ngày mưa mình hay làm món sườn xóc tỏi cho cả nhà vào bữa cơm chiều. Mùi tỏi thơm lừng hòa quyện với vị ngọt của sườn làm nồi cơm không mấy chốc hết veo. Nếu thích chút cay cay bạn có thể cho thêm ít ớt. vị nồng của ớt còn làm ấm thêm ngày lạnh. Sườn xóc tỏi bản thân món ăn cũng đơn giản, dễ nấu mà lại hợp với mọi nhà.
    [​IMG]
    Chúc các bạn ngon miệng!​


    Theo TTVN
     


    loading...




    do choi tinh duc | đồ chơi tình dục | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy nấu ăn Cách Được Nấu Canh Sườn Non Khoai Mỡ 19 Tháng tư 2017
Dạy nấu ăn Sườn Non Rim 19 Tháng tư 2017
Dạy nấu ăn Cơm Tấm Sườn Bì Chả Trứng 19 Tháng tư 2017
Dạy nấu ăn Sườn Non Nướng 19 Tháng tư 2017
Dạy nấu ăn Cách Làm Súp Sườn Non Cà Rốt 18 Tháng tư 2017
Dạy nấu ăn Dạy Nấu Ăn: Cách Làm Súp Sườn Non Cà Rốt 17 Tháng tư 2017
Điện máy gia dụng Máy Phun Sương Làm Mát Nhà Xưởng Công Nghiệp, Khu Công Nghiệp, Mái Tôn Của Nhà Máy Công Nghiệp 2017 15 Tháng tư 2017
Rao vặt tổng hợp Gội Đầu Trong 1 Phút Mà Vẫn Sạch Gàu, Tóc Suôn Mượt Hơn Cả Đi Dưỡng Ở Tiệm 4 Tháng tư 2017

Chia sẻ trang này