Loading...

Cách làm Patbingsoo – Trái cây trộn cực ngon kiểu Hàn Quốc

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 24/11/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [h=1][/h] Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã mang tới cho cả gia đình món tráng miệng thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc!

    [​IMG]

    [TABLE]

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    - 150g bột nếp
    - 150g đậu đỏ
    - 50g sữa đặc
    - 40g đường
    - Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn
    - Đá bào
    - Nước



    [​IMG]

    Bước 1:
    Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng đun sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.



    [​IMG]

    Bước 2:
    Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.



    [​IMG]

    Bước 3:
    Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.



    [​IMG]

    Bước 4:
    Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!




    Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo cực ngon rồi!



    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
    Theo TTVN
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dịch vụ du lịch Những Trải Nghiệm Không Thể Bỏ Qua Tại Vinpearl Phú Quốc Hôm qua, lúc 1:57 PM
Tìm bạn gay Tìm Trai Thẳng Có Ngoại Hình Hôm qua, lúc 1:36 PM
Tìm bạn kết hôn Trai Sài Gòn Tìm Bạn Gái Hôm qua, lúc 8:07 AM
Tìm bạn gái E Trai Sài Gòn. 24t. Muốn Tìm Người Tâm Sự Buồn Vui Thứ hai lúc 1:51 PM
Làm đẹp da - Trị mụn Phương Thức Làm Mặt Nạ Trị Mụn Từ Trái Dứa Chủ nhật lúc 8:44 PM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Da Bị Nứt Nẻ, Nghĩ Ngay Đến 4 Loại Trái Cây Quen Thuộc Này! Thứ bảy lúc 4:05 PM
Tìm bạn gái Trai Cô Đơn Q 12 Hcm Cần Tìm Bạn Nữ Tâm Tình Thứ sáu lúc 10:36 PM
Tìm bạn gái Trai 90 Chưa Kinh Nghiệm Qhtd Thứ sáu lúc 6:14 AM

Chia sẻ trang này