Hướng dẫn nấu ăn Mỳ Ý với ngao xốt bơ chanh

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 23 Tháng mười hai 2012.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,619
    Đã được thích:
    228
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Sợi mỳ vàng mềm cùng với nước xốt ngọt lịm từ ngao, chua dịu từ chanh và thơm lừng mùi bơ, tạo nên món mỳ Ý tuyệt vời!
    [​IMG]

    [TABLE]

    [​IMG]

    Nguyên liệu cho 2 phần ăn:
    - 500gr ngao
    - 100gr cà chua
    - 1 thìa nước cốt chanh
    - Vài tép tỏi
    - Một ít lá húng quế
    - Bơ, muối, tiêu
    - Mỳ Ý: khoảng 200gr, chọn loại mỳ sợi dài.




    [​IMG]

    Bước 1:
    Ngao ngâm nước để nhả hết cặn bẩn. Thêm vào nước ngâm một ít muối và ớt để ngao dễ dàng nhả bẩn hơn. Rửa sạch ngao và để ráo.




    [​IMG]

    Bước 2:
    Mỳ Ý đem luộc theo hướng dẫn trên vỏ bao. Thời gian luộc chừng 8 – 10 phút. Thêm chút muối vào nước luộc để sợi mỳ đậm đà.





    [​IMG]

    Mỳ chín thì vớt ra, để ráo. Chú ý không xả nước lạnh. Có thể thêm chút dầu ô liu để sợi mỳ không bị dính vào nhau.


    [​IMG]

    Bước 3:
    Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ.




    [TABLE]

    [​IMG]

    Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Lá húng quế nhặt, rửa sạch rồi cũng băm nhỏ.




    [​IMG]

    Bước 4:
    Cho chút bơ (chừng 10gr) vào chảo, đun chảy bơ.





    [​IMG]

    Phi tỏi cho thơm.


    [​IMG]

    Rồi cho cà chua vào, xào chừng 2 phút.




    [​IMG]

    Thêm ngao vào đảo đều. Đun ở lửa trung bình.




    [TABLE]

    [​IMG]

    Ngao vừa mở nắp thì nêm gia vị, tiêu, nước cốt chanh và lá húng quế thái nhỏ vào. Đảo nhẹ nhàng rồi tắt bếp.





    [​IMG]

    Cuối cùng, trộn đều xốt với mỳ và thưởng thức.


    Sợi mỳ vàng mềm cùng với nước sốt ngọt lịm từ ngao, chua dịu từ chanh và thơm lừng mùi bơ, tạo nên món mỳ Ý tuyệt vời! Món này sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức ngay khi nước xốt còn nóng.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!



    Theo TTVN
     


    loading...




    do choi tinh duc | đồ chơi tình dục | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Tìm bạn gái Cảm Xúc Ngọt Ngào! 29 Tháng ba 2017
Âm nhạc Nhớ Anh & Tình Nhi Nữ - Nhạc Hoa Bất Hủ Với Giọng Nữ Ngọt Ngào Sâu Lắng 10 Tháng ba 2017
Mỹ phẩm - Trang điểm Bật Mí Cách Trang Điểm Ngọt Ngào Cho Nàng Dịp 8-3 6 Tháng ba 2017
Tình yêu - Cuộc sống Vâng, Có Những Nỗi Đau Ngọt Ngào Như Vậy Đấy... 15 Tháng hai 2017
Dạy nấu ăn Dạy Nấu Ăn Ngao Xào Húng Quế 12 Tháng mười 2016
Thời trang phụ nữ Áo Đôi Cho Tình Yêu Ngọt Ngào - Www.dongphuchv.com 29 Tháng chín 2016
Dạy nấu ăn Cách Làm Món Ngao Xào Sả Ớt Lạ Mà Ngon 21 Tháng chín 2016
Tìm bạn chat Tim Phu Nu Map, Lun Xau Https://www.facebook.com/ngangtrai.ngotngao 29 Tháng tám 2016

Chia sẻ trang này