Cách làm Muối dưa chuột chua cay ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 6 Tháng mười một 2012. 0 Trả lời, 2,457 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    228
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [h=1][/h] Nguyên liệu:

    - 2 quả dưa chuột
    - 1 quả ớt
    - 1 củ tỏi
    - 1 cây hẹ
    - ¼ thìa ngũ vị hương
    - ¼ củ gừng
    - 1 thìa bơ hoặc dầu
    - ½ thìa đường
    - ½ thìa muối
    - 2 thìa giấm

    Cách làm:


    Bước 1. Gọt vỏ một quả dưa chuột và một quả để nguyên vỏ để tạo màu.

    [​IMG]

    Bước 2. Rửa sạch dưa chuột. Chẻ đôi quả dưa chuột rồi thái miếng nhỏ.

    [​IMG]
    [​IMG]

    Bước 3. Băm nhỏ tỏi, hẹ và ớt.

    [​IMG]

    Bước 4. Đổ dầu hoặc bơ vào chảo và đảo qua hẹ và hạt tiêu trong vài phút rồi cho thêm tỏi.

    [​IMG]

    Bước 5. Cho thêm ngũ vị hương và tiếp tục đảo khoảng 30 giây.

    [​IMG]

    Bước 6. Cho dưa chuột vào đảo đều 30 giây. Tắt bếp.

    [​IMG]

    Bước 7. Đổ giấm, và rắc đường, muối và để nguyên thêm 10 – 15 phút nữa.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Theo xzone.vn
     


    loading...


    do choi tinh duc | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Cách Muối Dưa Chuột Ngon 19 Tháng tư 2017
Sụn Gà Rang Muối 19 Tháng tư 2017
Cách Muối Dưa Hành 19 Tháng tư 2017
Cua Ran Muối Bột 18 Tháng tư 2017
Video: Cách Làm Muối Ớt Chanh Chấm Hải Sản Và Đồ Nướng 28 Tháng hai 2017
Phô Mai Chiên Nhồi Trứng Muối & Bánh Bí Đỏ Nướng 2 Tháng mười hai 2016
Học Nấu Ăn Tôm Rang Muối 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Chân Giò Muối 12 Tháng mười 2016

Chia sẻ trang này