Loading...

Một số món ăn thuốc cho trẻ em thiếu sắt

nấu ăn ngon

Thành viên tích cực
Tham gia
25/9/12
Bài viết
113
Thích
2
#1
Thiếu máu do thiếu sắt là chứng bệnh phổ biến trong các trường hợp trẻ bị thiếu dinh dưỡng, nếu nặng có thể khiến trẻ bị chậm phát triển, trí tuệ giảm sút, khả năng miễn dịch kém. Vậy làm thế nào để bổ sung lượng sắt cần thiết cho trẻ?
Phòng ngừa chứng bệnh này chủ yếu là cách điều chỉnh chế độ ăn sao cho thích hợp, cần lựa chọn các thức ăn có chứa sắt. Dưới đây là các món ăn cần thiết:
[h=2]Cháo gan:[/h]

Cháo gan giúp bổ sung sắt cho trẻ.

Gan động vật 50 g, rửa sạch thái miếng nhỏ. Gạo nếp 50 g, cho nước vào hầm cháo nhừ thì bỏ gan vào, thấy gan chín, cháo sánh là được.
[h=2]Canh rau chân vịt – gan heo:[/h] Rau chân vịt 100 g, gan heo 30 g, rửa sạch thái miếng. Đun nước sôi thì cho gan và rau chân vịt vào, đun chín và cho muối, dầu vào nêm vừa ăn.
[h=2]Mộc nhĩ đen – táo:[/h] Táo tàu 20 quả, mộc nhĩ đen 15 g, dùng nước ấm ngâm cho nở ra, cho cả hai thứ vào cái chén nhỏ rồi đổ ít nước cùng đường phèn, sau đó hấp cách thủy một giờ là được.

Táo tàu, nguyên liệu món ăn cho trẻ thiếu sắt.

[h=2]Canh xương bò – thục địa:[/h] Thục địa 30 g, xương sống bò 300 g, chặt miếng xương sống vừa để hầm cùng thục địa. Sau khi nấu chín nhừ nêm mắm muối vừa miệng, cho trẻ uống nước canh, ăn thịt.
[h=2]Cháo gạo nếp, xương tủy, táo tàu:[/h] Xương heo 200 g, chặt khúc, đổ nước hầm nhừ chừng 1 giờ thì vớt ra, cho 15 quả táo tàu vào cùng 60 g gạo nếp để hầm thành cháo loãng. Mỗi ngày cho trẻ ăn 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ. Cần ăn 1 liệu trình là 30 ngày
 

Kim Thoa

Thành viên tích cực
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
25/7/15
Bài viết
131
Thích
17
#2
nhưng gan độc mà
 

minhchau33

Thành viên mới
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
20/8/18
Bài viết
41
Thích
1
Tuổi
35
#3
Bé nhà mình rất thích ăn gan nhưng ko dám cho con ăn nhiều vì mọi ng nói gan độc
 

hoangthuylinh

Thành viên mới
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
21/8/18
Bài viết
13
Thích
1
Tuổi
33
#4
Cảm ơn chia sẻ của Bác. Để an toàn mẹ cho con ăn gan động vật mà nhà nuôi được nhé
 

luongminhtrang011

Thành viên mới
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
23/8/18
Bài viết
19
Thích
0
Tuổi
28
#6
khi chế biến gan các mẹ nên ngâm trong sữa 15p để giảm bớt độc tố của gan nhé
 

Kim Thoa

Thành viên tích cực
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
25/7/15
Bài viết
131
Thích
17
#7
sao mọi người kêu ăn gan gà thì độc nhỉ
 

HoaNgocLan0909

Thành viên mới
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
13/8/16
Bài viết
58
Thích
14
Tuổi
33
#8
Mình sẽ thử cách nấu xem be có ăn ko
 

iService.hanoi

Thành viên mới
Tài khoản đã xác minh
Tham gia
23/1/15
Bài viết
82
Thích
26
#10
gan cũng chỉ nấu 1 tuần 1 đến 2 lần thôii
 
Loading...

ĐANG GIẢM GIÁ

Loading...
Top