loading...
Hãy đăng nhập để ẩn bớt quảng cáo







Hướng dẫn nấu ăn Lươn xào lá lốt thơm ngon và bổ dưỡng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi nấu ăn ngon, 26/9/12.

  1. nấu ăn ngon

    nấu ăn ngon Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    25/9/12
    Bài viết:
    113
    Đã được thích:
    2
    Thành tích:
    18
    Không những ngon mà món lươn xào lá lốt còn rất tốt cho sức khỏe của bạn bởi lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết còn lá lốt có tính ấm, giúp giảm đau xương khớp – căn bệnh rất thường gặp những ngày giao mùa.

    Nguyên liệu:


    • 1 con lươn 500g
    • Lá lốt
    • Hành, tỏi
    • Gia vị.
    [​IMG]
    Thịt lươn ngọt, cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ làm món ăn trở nên rất hấp dẫn.

    Các bước thực hiện:

    Bước 1:

    - Lươn rửa sạch với muối và giấm cho hết nhớt, lọc fillet, cắt thành từng miếng vừa ăn.
    Bước 2:

    - Hành và tỏi đập dập.
    - Lá lốt rửa sạch, thái sợi.
    Bước 3:

    - Ướp lươn với ½ chỗ hành, tỏi, 2 muỗng café nước mắm, 1 muỗng café bột ngọt và 1 muỗng café hạt nêm, trộn đều và để ngấm.
    Bước 4:

    - Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm chỗ hành tỏi còn lại, trút lươn vào xào săn.
    - Khi lươn chín, cho lá lốt thái sợi vào đảo đều, nêm nếm lại vừa miệng rồi tắt bếp. Cho lươn ra đĩa, ăn nóng với cơm.
    Thịt lươn ngọt, cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ làm món ăn trở nên rất hấp dẫn. Không những ngon mà món lươn xào lá lốt còn rất tốt cho sức khỏe của bạn bởi lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết còn lá lốt có tính ấm, giúp giảm đau xương khớp – căn bệnh rất thường gặp những ngày giao mùa.
     


    loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Tìm bạn chat Bao Sạch Sẽ Thơm Tho Luôn ... 19/4/16
Dịch vụ khác Yaourt Phô Mai Đà Lạt Sumi – 6.500 / Hủ Tại Tp.hcm Thơm Ngon , Chất Lượng 29/9/14
Dạy nấu ăn Lươn xào sả ớt thơm lừng 20/10/12
Điện máy gia dụng Máy Lạnh Âm Trần Daikin 1,5hp Máy Lạnh Chất Lượng Hôm qua, lúc 1:30 PM
Rao vặt tổng hợp Học Kiểm Thử Phần Mềm Ở Đâu Chất Lượng?h Thứ năm lúc 3:57 PM
Cho thuê xe Địa Chỉ Thuê Xe Theo Tháng Chất Lượng Tại Hà Nội Thứ năm lúc 10:02 AM
Điện máy gia dụng Phân Phối Số Lượng Lớn Máy Lạnh Âm Trần Daikin Dòng Tiêu Chuẩn 3hp Giá Ưu Đãi Nhất Thứ hai lúc 2:03 PM
Điện thoại di động Thay Màn Hình Samsung S8 Chính Hãng Và Chất Lượng 15/7/17

Chia sẻ trang này