Làm Thạch, Trà Sữa Nấu Xôi Bằng Bột Lá Nếp(lá Dứa) Lá Cẩm Tím

trongkhanh102

New member
Tham gia
26 Tháng ba 2016
Bài viết
1
Điểm tương tác
0
Điểm
1
Tuổi
35
Mới học được cách làm xôi, thạch, trà sữa từ bột tạo màu tự nhiên chia sẻ cho các mẹ xem hay hay thì làm nhé
Làm bằng bột tạo màu tự nhiên an toàn mà lại thơm ngon không sợ độc hại hay phẩm màu gì cả
Hôm trước có đến Shop chợ quê mua bột tạo màu về làm thạch.
Mua bột màu cẩm tím, bột màu lá nếp (lá dứa), bột dành dành (màu vàng), màu hoa đậu biếc (màu xanh dương)
có nhiều màu lắm nhưng chỉ mua có ngần đấy màu thôi. Về làm đơn giả lắm mà lên màu đẹp nữa. Thành phẩm của mẹ đây ạ


636300126757139902.png
636300129101023964.png

636329257305257409.png

636328517841543703.png




Làm được mấy món này à, dùng cũng được mà các mẹ nó muốn làm thì làm theo hướng dẫn sau nhé mấy bé nhà mình thích ăn lắm
- Các công doạn làm bột bánh thì làm như bình thường nhé các mẹ
- Bột tạo màu khi mua về mẹ dùng nước hòa với bột cho lên màu (chú ý: bột lá cẩm, hoa đậu biếc là phải ngâm vào nước nóng mới lên màu nhé)
- Sau khi bột lên màu theo ý muốn thì các mẹ hòa vào với bột bánh bóp đều cho lên màu rồi nặn theo hình như ý muốn
(còn là thạch rau câu thì làm như sau nhé)
Nguyên liệu:

bột lá nếp(lá dứa) - bột lá cẩm, củ dền, hoa đậu biếc, bột

Bột rau câu - 1 thìa

Nước lạnh - 400 ml

Đường - 1/4 bát con

Hướng dẫn:

Bước 1: Bạn dùng bột lá nếp cho vào bát

Bước 2: Cho nước vào (khoảng 200ml nước vào khuấy đều cho bột lên màu rồi lọc qua rây hoặc khăn xô
(chú ý: bột gấc, hoa đậu biếc và bột lá cẩm thì phải pha với nước xôi mới lên màu)

Bước 3: lấy nước cốt để làm thạch.

Bước 4: Các bạn trộn chung nước cốt với rau câu, đường và khoảng 200ml nước
Bước 5: các bạn đặt nồi lên bếp rồi đun lửa nhỏ, khuấy đều tay cho bột và đường tan đều

Bước 6: Khi nước đã sôi (2-3 phút), các bạn có thể đổ ra khay (các hình khác nhau để có nhiều hình theo ý muốn)

Bước 7: Đợi rau câu nguội hoàn toàn các bạn cho cốc rau câu vào tủ lạnh từ 2-3 tiếng là dùng được.

Đó nếu các mẹ muốn mua bột thì qua Shop Chợ Quê mua nhé Địa chỉ: số 42/155 Cầu giấy Hà nội
Đt: 0984.845.724 - 0915.731.468 mình giới thiệu giúp thôi nhé. Chúc các mẹ thành công

 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Làm Bánh Trung Thu Bằng Thạch Rau Câu Cực Ngon Và Đẹp Mắt Dạy làm bánh 0
Thạch cam - làm thật nhanh, ăn thật mát! Dạy làm bánh 0
Công Thức Làm Bánh Cheesecake Matcha Bắt Mắt, Ngon Miệng Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh CheeseCake Nướng Chảo Và Không Dùng Khuôn Dạy làm bánh 0
Làm Ngay Bánh Cupcake Phô Mai Cherry Mềm Ngon Hấp Dẫn! Dạy làm bánh 0
Làm Ngay Bánh Dứa Đài Loan Ngon Mắt, Ngon Miệng! Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Su Vỏ Giòn 3 Vị Dạy làm bánh 1
Nguyễn Khánh Huyền 2 cách làm bánh mì tại nhà cực dễ Dạy làm bánh 1
Công thức làm panna cotta dừa caramel ngọt ngào, tan ngay trong miệng Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh socola đơn giản bằng nồi cơm điện Dạy làm bánh 0
Cách làm Bánh Purple Cheesecake Tím Lịm Tìm Sim Dạy làm bánh 0
CÁCH LÀM BÁNH MOCHI ĐẬU ĐỎ, MOCHI KEM Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Dạy làm bánh 1
Cách làm Hokkaido Cheese Tart Thơm Mịn Béo Dạy làm bánh 0
CÁCH LÀM BÁNH PIZZA Dạy làm bánh 0
CÁCH LÀM BÁNH MÌ NGỌT Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh su kem Dạy làm bánh 0
Cách làm Bánh Red Velvet – Bánh Nhung Đỏ Đơn giản & Ngon miệng Dạy làm bánh 2
Làm Bánh Mì Kem Phô Mai thơm béo, ngon miệng Dạy làm bánh 0
Cách làm Bánh rán Doraemon Dạy làm bánh 1
Cách làm Bánh mì nhân trứng sữa (Custard) thơm mềm ngọt Dạy làm bánh 1
Tự làm Bánh Phồng Tôm giòn rộp rộp bằng Chảo chống dính Dạy làm bánh 0
Cùng làm Bánh Mì Mini Việt Nam cho bữa sáng nhé! Dạy làm bánh 2
Tự Làm BÁNH TIRAMISU KIỂU Ý Tại Nhà Từ A Đến Z Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh Paparoti Dạy làm bánh 0
< CHIA SẺ > LÀM BÁNH PATESO (PATE CHAUD) GIÒN XỐP, DỄ LÀM Dạy làm bánh 0
Làm bánh yến mạch phù hợp cho trẻ em Dạy làm bánh 1
4 Cách trộn bột để làm bánh hiệu quả Dạy làm bánh 2
LỚP HỌC LÀM BÁNH Dạy làm bánh 0
Các làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Dạy làm bánh 1
Cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp (không cần lò) Dạy làm bánh 4
2 cách làm bánh bông lan cực ngon và đơn giản tại nhà Dạy làm bánh 4
Cách làm bánh xè ngon nức mũi không thể chối từ Dạy làm bánh 2
Cách làm sườn xào chua ngọt chuẩn vị Dạy làm bánh 6
Phân biệt bột cacao và Socola đen trong làm bánh Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon như ngoài tiệm Dạy làm bánh 1
Đầu tuần làm ngay mẻ bánh Socola mềm ẩm thơm ngon cho gia đình nào! Dạy làm bánh 1
Làm bánh Socola bằng nồi cơm điện? Dạy làm bánh 1
Hướng dẫn cách làm quà tặng mẹ từ socola Dạy làm bánh 0
Hướng dẫn làm Bánh Chuối Socola Chu Thanh Thơ Dạy làm bánh 4
Làm Bánh Plan Nhanh Chóng Bằng Nồi Cơm Điện Dạy làm bánh 13
Cách Làm Xúc Xích Tại Nhà Cực Kỳ Đơn Giản Dạy làm bánh 6
Chia Se Với Các Mẹ Cách Làm Sữa Chua Uống Tại Nhà. Dạy làm bánh 4
Tự Làm Bánh Đậu Xanh Ngon Tuyệt Cú Mèo Bằng Nồi Cơm Điện Dạy làm bánh 5
Dạy Làm Bánh Bò Đường Thốt Nốt & Sang Dụng Cụ Làm Bánh Bò Dạy làm bánh 1
Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà Đúng Cách Dạy làm bánh 9
Làm Bánh Không Cần Lò Nướng Rất Đơn Giản Dạy làm bánh 4
Cách Làm Bánh Cupcake Nhỏ Xinh Không Dùng Tới Lò Nướng Dạy làm bánh 12
Học Làm Bánh Tiramisu Đơn Giản Không Cần Lò Nướng Dạy làm bánh 3
King Nghiệm Làm Bánh Flan Không Bị Rỗ Dạy làm bánh 11

Similar threads

Bài Mới

Bên trên