Loading...

Cách làm Kem hoa quả ngon miệng, đẹp mắt

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 15/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Bạn muốn làm một món tráng miệng đơn giản nhưng vẫn ngon miệng mà không tốn của bạn quá nhiều thời gian – vậy thì đích thị món kem hoa quả này là dành cho bạn!

    [h=2]Nguyên liệu:[/h]
    • 200ml kem tươi whipping cream
    • 1 cốt bánh ga tô
    • 420gr hỗn hợp hoa quả tươi: chuối, táo, mơ, mận, dâu tây, dưa hấu… (có thể lựa chọn hoa quả theo mùa)
    • 200gr mứt dâu
    • 200gr mascarpone
    • Đường.
    [​IMG]
    Các bé chắc chắn sẽ rất thích những cốc kem hoa quả này bởi màu sắc vô cùng bắt mắt của chúng.

    [h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] Chuẩn bị ly có miệng rộng, cắt bánh thành 3 miếng tròn có đường kính bằng với đường kính của ly. Phết một lớp mứt dâu lên bề mặt của một miếng bánh ga tô. Đặt vào ly,. Chuối thái thành từng miếng tròn nhỏ. Mơ hoặc mận bổ đôi, tách hạt. Xếp xen kẽ một miếng chuối, một miếng mơ (phần lõm ra ngoài) xung quanh thành ly.
    [h=3]Bước 2:[/h] Các loại hoa quả tươi khác cắt miếng nhỏ, đổ vào giữa ly, không đổ nhiều quá chỉ bằng bề mặt của lát chuối. Kem tươi trộn với 1 thìa súp đường (độ ngọt bạn có thể gia giảm cho phù hợp với khẩu vị) đánh bông sau đó trộn mascarpone vào được hỗn hợp kem mềm mịn. Múc một thìa kem đổ lên trên hỗn hợp hoa quả. Sau đó để vào tủ lạnh cho kem đông lại.
    [h=3]Bước 3:[/h] Phết một lớp mứt vào một lát bánh ga tô khác sau đó úp miếng bánh còn lại vào. Đặt vào ly, tiếp tục lặp lại việc xếp các lát chuối, mơ xung quanh thành cốc, thêm hoa quả tươi vào giữa. Phết một lớp kem trên cùng cao bằng miệng ly. Dàn phẳng, đặt lại vào tủ lạnh cho kem đông lại.
    [h=3]Bước 4:[/h] Phần kem còn lại cho vào túi bắt kem, dùng đui tuy thích bắt kem xung quanh miệng cốc trang trí thêm hoa quả tươi lên trên.
    Giữ lạnh và dùng ngay khi lấy ra khỏi tủ.
    Bạn muốn làm một món tráng miệng đơn giản nhưng vẫn ngon miệng mà không tốn của bạn quá nhiều thời gian – vậy thì đích thị món kem hoa quả này là dành cho bạn! Nó sẽ giải quyết cho bạn cả khâu ngon miệng lẫn tính thẩm mỹ, rất hợp khi nhà có khách.
    Bạn có thể sáng tạo hơn với loại cốc vuông và các cách xếp trái cây khác nữa nhé! Các bé chắc chắn sẽ rất thích những cốc kem hoa quả này bởi màu sắc vô cùng bắt mắt của chúng.
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Rao vặt tổng hợp Gà Ngon Giá Sốc Chỉ 19k/miếng 23/7/17
Dạy nấu ăn Gỏi Cá Trích Ngon Miệng Cho Cả Nhà 23/5/17
Dạy nấu ăn Cách Làm Bún Riêu Chay Thanh Mát Ngon Miệng 7/1/17
Dạy nấu ăn Dạy Nấu Ăn Cơm Chiên Hải Sản Ngon Miệng 11/10/16
Dạy nấu ăn Dạy Nấu Ăn Cách Làm Gỏi Bò Ngon, Lạ Miệng 11/10/16
Dạy nấu ăn Cách Nấu Miếng Gà Ăn Cực Ngon 21/9/16
Tăng, giảm cân - 3 vòng đẹp Giảm Cân Hiệu Quả Và Ngon Miệng Với Món Chè Bưởi 24/5/16
Ẩm thực bốn phương Ngon Miệng Mới Món Gà Nướng Mắm Ruốc Sài Thành 14/4/16

Chia sẻ trang này