loading...

Cách làm Hướng dẫn nấu chè xoài

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 2/5/13.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Hướng dẫn nấu chè xoài

    Món chè xoài không còn xa lạ với nhiều người; tuy nhiên với cách làm này bạn sẽ được thưởng thức món chè xoài ít béo và mát hơn nhiều đấy!




    [​IMG]




    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món chè xoài:
    [TABLE="class: quote amthuc rightside, align: right"]

    Hình thức chế biến:
    Món chè
    Thể loại:
    Món khai vị
    Địa phương:
    Việt Nam
    Nguyên liệu chính
    Xoài


    - 2 quả xoài chín
    - 30g gelatine
    - 45g sữa đặc có đường
    - 75g đường hoặc tùy khẩu vị
    - 120ml nước lọc
    Cách làm:

    Cho gelatine ra bát, đổ nước lạnh ngập mặt gelatine rồi để 10 phút cho mềm.
    [​IMG]
    Xoài gọt vỏ, 2/3 cắt miếng to cho vào máy xay sinh tố, 1/3 cắt miếng vuông cỡ 1cm, để riêng.


    [​IMG]




    Xay nhuyễn phần xoài trong máy.


    [​IMG]




    Cho nước vào nồi đun sôi rồi tắt bếp, đổ gelatine vào, khuấy tan.


    [​IMG]




    Đến khi gelatine tan hoàn toàn thì bạn thêm đường vào khuấy đều.


    [​IMG]




    Gelatine tan hết bạn đổ sữa đặc cùng phần xoài xay vào nồi, khuấy tan.


    [​IMG]




    Cuối cùng khi nước chỉ còn hơi âm ấm bạn cho các miếng xoài vào trộn lẫn.


    [​IMG]




    Múc ra các khuôn, cốc hay bát, để nguội, đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
    Món chè xoài tuy không còn lạ với nhiều người tuy nhiên có rất nhiều biến thể của món này. Với công thức trong bài viết, bạn cần rất ít nguyên liệu và những nguyên liệu này cũng rất dễ kiếm, cách làm vô cùng đơn giản mà món chè xoài làm ra cũng không kém phần thơm ngon.

    [​IMG]




    Nếu muốn ăn món chè xoài béo ngậy thì trước khi dùng bạn rưới một lớp nước cốt dừa lên bề mặt ly chè xoài nhé!


    [​IMG]




    Theo Mask
     


    loading...


  2. yeubeluna

    yeubeluna Thành viên đang bị cấm

    Tham gia ngày:
    7/5/13
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    0
    Trả lời: Hướng dẫn nấu chè xoài

    Lần đầu tiên em biết món chè xoài ý, nhìn hấp dẫn quá, hôm nảo thử mới đc
     
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dịch vụ ăn uống - Ẩm thực Xoài Sấy Dẻo Tại Hnội,mónquà Rất Được Khách Du Lịch Ưa Chuộng Đăcbiệt Là Ng Hàn 24/8/17
Dạy làm bánh Cách làm kẹo dẻo hương xoài và Chocolate hạnh nhân 26/10/13
Dạy nấu ăn Cách làm Ức gà nướng lò & Cơm nếp hương xoài 26/10/13
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Thường Xuyên Ăn Những Loại Hoa Quả Này Cải Thiện Chức Năng Gan Không Khó. Hôm nay lúc 10:15 PM
Làm đẹp da - Trị mụn Xu Hướng Làm Trắng Da Từ Hoa Quả. Hôm qua, lúc 9:59 AM
Kinh nghiệm nội trợ Hướng Dẫn Sử Dụng Bếp Từ Đúng Cách Thứ năm lúc 12:20 AM
Đọc truyện online Giang Hồ ‘bẻ Kiếm’ Đi Tìm Đạo, Thành Người Tu Luyện Giữa Đời Thường Thứ tư lúc 5:13 PM
Phụ kiện thời trang khác Công Ty Chuyên Sản Xuất Balo In Thêu Theo Yêu Cầu Nhận Diện Thương Hiệu, Sản Xuất Balo Quà Tặng Thứ tư lúc 8:46 AM

Chia sẻ trang này