Loading...

Cách làm Hướng dẫn nấu chè đậu ván và hạt sen

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 24/3/13.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Chè đậu ván và hạt sen ăn rất mát các bạn nhé!



    [​IMG]




    Nguyên liệu: [TABLE="class: quote amthuc rightside, align: right"]

    Hình thức chế biến:
    Món chè
    Thể loại:
    Món ăn chơi
    Địa phương:
    Việt Nam
    Nguyên liệu chính
    Đậu ván


    - 300g hạt sen khô - 400g đậu ván khô - Đường phèn - Muối.

    Cách làm:

    - Đun nồi nước sôi già, cho đậu ván vào, thêm nửa thìa nhỏ muối, tắt bếp, đậy kín nắp nồi, để qua đêm. Ngày hôm sau dùng tay tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài.

    [​IMG]





    - Đãi bỏ phần vỏ, vớt đậu ván ra rổ cho ráo nước.

    [​IMG]





    - Cho đậu ván vào nồi hấp sơ khoảng 5-10 phút.

    [​IMG]





    - Đun sôi khoảng 3 bát con nước lọc, cho hạt sen vào hầm.

    [​IMG]





    - Khi ăn thử hạt sen đã bở, mềm, thì thêm đường phèn và đậu ván vào nồi đun đến khi sôi lại thì tắt bếp, đậy kín nắp khoảng 2 tiếng để đường thấm, lượng đường tùy theo sở thích của bạn.

    [​IMG]





    - Sau 2 tiếng bạn bật bếp, tiếp tục đun đến khi phần đậu ăn vừa miệng, tắt bếp, để nguội, múc ra ly dùng kèm với đá lạnh.

    [​IMG]




    Theo ngoisao
     


    Loading...


  2. httrang

    httrang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/2/13
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    1
    Trả lời: Hướng dẫn nấu chè đậu ván và hạt sen

    nhìn đậu ván mình tưởng đậu tương. mùa hè ăn thì mát rồi
     
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dịch vụ làm đẹp - sức khỏe Thực Phẩm Vàng Chứa Nội Tiết Tố Nữ Estrogen Chị Em Nên Sử Dụng Thường Xuyên Hôm qua, lúc 6:02 PM
Nội thất Vì Sao Khách Hàng Ưa Chuộng Sử Dụng Dịch Vụ Của Sofa Vinaco Hôm qua, lúc 3:02 PM
Nội thất Cốt Ván Dăm, Mdf, Hdf; Các Loại Bề Mặt Laminates, Melamine Sang Trọng, Thời Thượng Hôm qua, lúc 1:18 PM
Sức khỏe nam giới Viêm Da Cơ Địa- Phương Pháp Điều Trị Hiệu Quả Thứ hai lúc 5:32 PM
Rao vặt tổng hợp Phương Pháp Điều Trị Sùi Mào Gà Thứ hai lúc 10:22 AM
Làm đẹp da - Trị mụn Phương Thức Làm Mặt Nạ Trị Mụn Từ Trái Dứa Chủ nhật lúc 8:44 PM
Bất động sản Cho Thuê Mặt Bằng Phường Đa Kao, Quận 1 Diện Tích 1.300m2 Thứ sáu lúc 9:19 PM
Bất động sản Bán Dự Án 11.434,0m2 Lương Đình Của, Phường An Phú Quận 2 Thứ sáu lúc 9:15 PM

Chia sẻ trang này

Users found this page by searching for:

  1. hướng dẫn nấu chè đậu ván