loading...
Hãy đăng nhập để ẩn bớt quảng cáo







Cách làm Hướng dẫn nấu chè đậu ván và hạt sen

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 24/3/13.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    232
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Chè đậu ván và hạt sen ăn rất mát các bạn nhé!



    [​IMG]




    Nguyên liệu: [TABLE="class: quote amthuc rightside, align: right"]

    Hình thức chế biến:
    Món chè
    Thể loại:
    Món ăn chơi
    Địa phương:
    Việt Nam
    Nguyên liệu chính
    Đậu ván


    - 300g hạt sen khô - 400g đậu ván khô - Đường phèn - Muối.

    Cách làm:

    - Đun nồi nước sôi già, cho đậu ván vào, thêm nửa thìa nhỏ muối, tắt bếp, đậy kín nắp nồi, để qua đêm. Ngày hôm sau dùng tay tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài.

    [​IMG]





    - Đãi bỏ phần vỏ, vớt đậu ván ra rổ cho ráo nước.

    [​IMG]





    - Cho đậu ván vào nồi hấp sơ khoảng 5-10 phút.

    [​IMG]





    - Đun sôi khoảng 3 bát con nước lọc, cho hạt sen vào hầm.

    [​IMG]





    - Khi ăn thử hạt sen đã bở, mềm, thì thêm đường phèn và đậu ván vào nồi đun đến khi sôi lại thì tắt bếp, đậy kín nắp khoảng 2 tiếng để đường thấm, lượng đường tùy theo sở thích của bạn.

    [​IMG]





    - Sau 2 tiếng bạn bật bếp, tiếp tục đun đến khi phần đậu ăn vừa miệng, tắt bếp, để nguội, múc ra ly dùng kèm với đá lạnh.

    [​IMG]




    Theo ngoisao
     


    loading...


  2. httrang

    httrang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/2/13
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    1
    Trả lời: Hướng dẫn nấu chè đậu ván và hạt sen

    nhìn đậu ván mình tưởng đậu tương. mùa hè ăn thì mát rồi
     
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Điện máy gia dụng Hướng Dẫn Cách Đánh Sữa Tiêu Chuẩn Cho Cafe Capuchino Và Latte Thứ hai lúc 4:14 PM
Sức khỏe phụ nữ Nổi Mề Đay Do Thời Tiết Thường Bị Vào Mùa Nào? Thứ hai lúc 9:38 AM
Dịch vụ khác Hướng Dẫn Cách Seo Video Để Kiếm Tiền Online Trên Youtube Thứ năm lúc 1:37 PM
Rao vặt tổng hợp Thưởng Thức Gà Rẻ Trong Máy Lạnh Phè Phè 19/7/17
Bất động sản Xu Hướng Lựa Chọn Bếp Từ Thay Bếp Gas Năm 2017 19/7/17
Điện máy gia dụng Hướng Dẫn Đấu Bộ Nguồn Đèn Led Dây 31162 Philips 18/7/17
Âm nhạc Lời Bài Hát Thánh Ca: Cho Con Biết Yêu Thương 18/7/17
Nuôi dạy con Có Nên Cho Con Học Phương Pháp Montessori 17/7/17

Chia sẻ trang này

Users found this page by searching for:

  1. huong dan nau che dau van