loading...

Hướng dẫn nấu ăn Học Làm Bánh Tiramisu Đơn Giản Không Cần Lò Nướng

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi hocnauanngon, 6/11/16.

  1. hocnauanngon

    hocnauanngon Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    20/9/16
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    2
    Thành tích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Cách làm một chiếc tiramisu "thứ thiệt" thực ra không khó chút nào đâu!
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    [​IMG] - 225g phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
    - Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45g và 1 phần 60g
    - 225ml heavy cream
    - 12 cái bánh sâmbanh
    - 177ml cà phê đen
    - 15ml rượu rum
    - Bột cacao trang trí

    Đến phần hành động này >:D<:

    [​IMG]
    Bước 1:

    - Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn đều với 45g đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60g đường còn lại trong khoảng 1' hoặc đến khi kem cứng mượt.

    [​IMG]
    Bước 2:

    - Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn đều.

    [​IMG]
    Bước 3:

    - Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâmbanh qua hỗn hợp này.

    [​IMG]
    Bước 4:

    - Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.

    [​IMG] Bước 5:

    - Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.

    [​IMG] Bước 6:

    - Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là hoàn thành.

    - Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức được.


    Để bánh qua đêm thì sẽ càng ngon hơn đó!

    [​IMG]
    Khi đựng trong hũ thủy tinh, các lớp bánh sẽ hiện ra, làm tiramisu trông càng thêm cuốn hút.

    [​IMG]
    Nhìn đã muốn lấy muỗng múc và thưởng thức ngay thôi các bạn nhỉ!
     


    loading...


    mai1986 thích bài này.
  2. mai1986

    mai1986 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    1/12/16
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    2
    Thành tích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    Nhìn cũng khá đơn giản đấy :) Để hôm nào mình thử xem sao nhé :)
     
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy làm bánh Cách Làm Bánh Tiramisu Ngon Tuyệt 6/11/16
Dạy làm bánh Cách Làm Bánh Tiramisu Siêu Ngon & Cực Dễ 11/11/15
Dạy nấu ăn Cách Làm Bánh Tiramisu Ngon 29/7/14
Dạy làm bánh Bánh Tiramisu 3/11/12
Dạy làm bánh Bánh Tiramisu hương quất chín 3/11/12
Kinh nghiệm mua sắm Bánh Trung Thu Sầu Riêng Bí Quyết Lựa Chọn Bánh Cho Các Bà Mẹ 18/9/17
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Mãi Không Quên Với Mùi Vị Bánh Trung Thu Sầu Riêng Nhật 16/9/17
Âm nhạc Nhạc Dj Việt Remix 2018 Căng Cực Độc Quẩy Banh Chành Bà Hành Vycutesg 14/9/17

Chia sẻ trang này