Loading...

Giữ Yêu Thương Bằng Bữa Ăn Gia Đình

Thảo luận trong 'Sống đẹp' bắt đầu bởi ngocminh, 4/11/14.

  1. ngocminh

    ngocminh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    4/8/14
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    1
    Thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nữ
    Cuộc sống vốn nhiều lo toan và bận rộn, trong đó, giữ lửa bếp với những bữa ăn ngon cho chồng con luôn là niềm vui lớn của mình. Với quỹ thời gian hạn hẹp hàng ngày, việc nấu một bữa ăn ngon, đơn giản, nhanh, gọn và đầy đủ dinh dưỡng luôn là tiêu chí được ưu tiên hàng đầu.

    Mình mở topic này để tổng hợp những món ăn ngon, những câu chuyện gia đình thật tình cảm trong bữa ăn để giúp chị em phụ nữ chúng mình luôn hạnh phúc nè![DOUBLEPOST=1415096657][/DOUBLEPOST]Canh bí xanh nấu sườn non

    Nguyên liệu:

    - Sườn heo non 30.000 đồng.
    - Một trái bí xanh 7.000 đồng.
    - Hành ngò 1.000 đồng.
    - Một củ cà rốt 5.000 đồng (dùng để trang trí).
    - Dưa leo và cà chua để ăn kèm cá kho 7.000 đồng.

    Chế biến:

    Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, trụng qua nước sôi (khi hầm, nước sẽ trong), bí xanh gọt vỏ, chẻ làm đôi, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cho vào nồi một lít nước, thêm một củ hành tím đập dập, ít hạt nêm, ít đường, ít bột ngọt và sườn non vào nấu sôi (thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong). Sườn non vừa mềm là cho bí xanh vào, chờ sôi lại rồi nêm nếm vừa ăn, múc ra tô, cho hành ngò và rắc tiêu vào cho thơm.

    [​IMG]
     


    Loading...


    tambiet thích bài này.
  2. minhdat

    minhdat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    6/8/14
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    1
    Thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nam
    Cám ơn ngocminh. Nhà mình cũng thích nhất những giây phút cùng quây quần bên nhau ăn uống. Những giây phút này cả nhà mới ngồi lâu và chia sẻ nhiều chuyện. Đồ ăn ngon và những câu chuyện vui luôn giúp duy trì tình yêu thương.
     
  3. ngocminh

    ngocminh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    4/8/14
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    1
    Thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nữ
    Mình chia sẻ thêm món cá basa kho tộ. Mình còn đặc biệt thích những đồ đựng gia vị hoặc ly, chén đĩa đẹp để phục vụ cho bữa ăn thật ngon và sang trọng.

    Nguyên liệu:
    - 600 gram cá basa 40.000 đồng (chọn khúc giữa, thịt cá sẽ chắc và ít mỡ sẽ ngon hơn).
    - Ớt trái 1.000 đồng.

    Chế biến:
    Cá rửa sạch với muối và chanh cho hết nhớt và mùi tanh, cắt cá thành khúc 2-3cm, ướp muối, bột ngọt, đường, tiêu, nước mắm ngon, hành tím băm nhuyễn, 2 trái ớt đập dập, 2 muổng cà phê nước màu dừa. Ướp cá 30 phút cho thấm gia vị.

    Xếp cá vào nồi đất, kho trên lửa lớn cho cá săn lại rồi cho thêm một chén nước sôi vào (không cho nước lạnh vì cá sẽ tanh). Chờ sôi 3 phút, bớt lửa, để liu riu cho cá thấm gia vị và nước kho sánh lại là được.
     
  4. minhdat

    minhdat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    6/8/14
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    1
    Thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nam
    Ah bạn ngocminh có thể tham gia chương trình quà tặng yêu thương của ngân hàng OCB mình sử dụng nè. Với hơn 130,000 quà tặng tại quầy giao dịch là đĩa, tô, ca sứ, bộ gốm sứ cao cấp và thẻ cào trúng tiền mặt được OCB dành tặng khách hàng gửi tiết kiệm trong thời gian từ 15/10/2014 đến hết ngày 31/12/2014. Tham gia thì tha hồ có những đồ đẹp để ăn tối cùng gia đình nha.
     
  5. Tiết Sam Sam

    Tiết Sam Sam Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    9/6/15
    Bài viết:
    100
    Đã được thích:
    32
    Thành tích:
    528
    Giới tính:
    Nữ
    Bữa cơm ngon giúp cho gia đình thêm phần gắn bó
     
  6. ThichZaiDep

    ThichZaiDep Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    3/6/15
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    6
    Thành tích:
    508
    Giới tính:
    Nữ
    Có gia đình rồi mà không biết nấu cơm thấy cũng kỳ kỳ
     
  7. CongChuaBongBong

    CongChuaBongBong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/5/15
    Bài viết:
    91
    Đã được thích:
    5
    Thành tích:
    508
    Giới tính:
    Nữ
    Đi chợ chưa bao giờ mua được sườn non cả !!!
     
  8. Hồng Lâu Mộng

    Hồng Lâu Mộng Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/6/15
    Bài viết:
    66
    Đã được thích:
    7
    Thành tích:
    508
    Giới tính:
    Nữ
    Bữa ăn gia đình là nơi gắn kết yêu thương
     

Chia sẻ trang này