Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Đậu hũ non chiên giòn ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 3/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam

    Đậu hũ non chiên giòn ngon tuyệt


    Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non.

    Nguyên liệu:


    • 1 bìa đậu hũ non
    • Bột chiên giòn
    • Bột chiên xù
    • 1 quả trứng gà
    • Chút xíu muối
    • Dầu ăn
    [​IMG]
    Món đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với tương xí muội hay tương ớt rất ngon.

    Các bước thực hiện:

    Bước 1:

    - Đậu hũ non rửa sơ với nước, bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu hũ non rất mềm và dễ vỡ. Cắt khối vuông tùy thích.
    - Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên. Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm đà, ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn.
    Bước 2:

    - Đổ bột chiên giòn ra tô, cho trứng gà vào, trộn đều.
    - Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch, tùy theo lượng đậu hũ mà bạn có thể gia giảm số lượng bột nhé!
    Bước 3:

    - Nhúng 1 viên đậu hũ vào bột giòn có pha trứng…
    … sau đó vớt ra nhanh tay cho vào đĩa bột xù.
    - Lăn đều cho bột được bám đều lên đậu hũ.
    Bước 4:

    - Bắc chảo dầu nóng, chiên đậu hũ vàng giòn thì vớt ra, để ra rổ cho ráo dầu.
    Món đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với tương xí muội hay tương ớt rất ngon.
    Món ăn thanh nhẹ lại dễ thực hiện nữa phải không các bạn? Với món này bạn có thể dùng làm món ăn cơm hoặc món khai vị khi nhà có tiệc. Sau khi cắn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mại, béo thơm mà thanh mát của đậu hũ non.
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Kinh nghiệm nội trợ Làm Gà Chiên Mì Tôm Giòn Rụm 12/6/17
Rao vặt tổng hợp Học Nấu Ăn: Thịt Gà Chiên Giòn 24/4/17
Rao vặt tổng hợp Cách Nấu Ngon: Chân Giò Muối Chiên Giòn 24/4/17
Rao vặt tổng hợp Cách Nấu Ăn: Đùi Gà Chiên Giòn Sốt Nước Mắm Nam Ngư 24/4/17
Dạy nấu ăn Cách Làm Cá Rô Phi Chiên Giòn 19/4/17
Dạy nấu ăn Cá Đối Chiên Giòn 19/4/17
Dạy nấu ăn Cách Làm Gà Chiên Giòn Cực Ngon 19/4/17
Dạy nấu ăn Cách Làm Chân Gà Chiên Mắm Tỏi Giòn Rụm, Thơm Nức Mũi 23/2/17

Chia sẻ trang này