Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Cua rang Singapore

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 28/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Không cần phải đến Singapore, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị ẩm thực đặc trưng của đất nước láng giềng này.
    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    • 2 con cua biển tươi, rửa sạch, tách mai, chặt làm 4.
    • ½ bát dầu ăn.
    • 2 thìa gừng băm nhuyễn.
    • 3 củ tỏi, băm nhuyễn.
    • 3 quả ớt, bỏ hạt băm nhuyễn.
    • ¼ bát nước xốt cà chua.
    • ¼ bát tương ớt.
    • 1 thìa đường.
    • 1 thìa nước tương.
    • 1 thìa muối.
    Thực hiện:

    • Cho dầu vào chảo nóng. Dầu sôi cho cua vào, đảo đều đến khi thấy cua chuyển sang màu đỏ. Cho ra đĩa.
    • Để lửa nhỏ lại. Cho gừng, tỏi, ớt vào xào cho chín, thơm (nhưng không để cháy vàng sẽ có vị đắng), cho xốt cà chua, xốt tương ớt, đường, nước tương, muối vào đảo đều (3 phút).
    • Cho cua vào hỗn hợp trên, đảo đều cho thấm gia vị.
    Thưởng thức:

    • Cho ra đĩa. Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Tìm bạn gái Tìm Nữ Nvvp - Sv Kín Đáo Ko Ràng Buộc Hôm nay lúc 12:11 AM
Phong cảnh - Hình ảnh đẹp Nhưng Bức Tranh Đẹp Nhất Để Trang Trí Nhà Bạn Hôm qua, lúc 3:49 PM
Thời trang phụ nữ Thời Trang Nữ Hàng Hiệu_bóp Ví _nước Hoa Hàng Authentic Mỹ Về 100% Nhe Thứ bảy lúc 11:53 AM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Điều Trị Bệnh Viêm Đại Tràng Khi Cho Con Bú Thứ bảy lúc 10:14 AM
Tìm bạn gái 1996 1m82 77kg Tìm Nữ Quan Hệ Kín Đáo Không Ràng Buộc Thứ năm lúc 8:14 PM
Làm đẹp da - Trị mụn Kinh Nghiệm Làm Đẹp (p1) - Cách Làm Trắng Da Tự Nhiên Thứ năm lúc 6:18 PM
Tìm bạn gái Tìm Bạn Tình Sạch Sẽ, Kín Đáo, Không Ràng Buộc Gần Ngã Tư Thủ Đức Thứ năm lúc 2:49 PM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Tìm Hiểu Về Bệnh Viêm Đại Tràng Sigma Thứ năm lúc 2:34 PM

Chia sẻ trang này