Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Cơm Rang Trứng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi kim_minh, 31/7/14.

  1. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Cơm nguội thường có đặc điểm là bị khô, cứng và không thơm bằng cơm nóng, vậy nên chúng ta sẽ bỏ vào rang với trứng để "che lấp" khuyết điểm này. Vì chúng ta sẽ ăn cơm với các món khác nữa, do đó các bạn đừng nêm quá nhiều muối cho món ăn này nhé!

    [​IMG]
    Cách làm món cơm rang:

    - Đánh tan trứng với một chút gia vị.

    - Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi đổ cơm vào để rang. Các bạn chú ý để lửa nhỏ thôi nhé!

    - Khi cơm đã bắt đầu mềm thì bạn đổ trứng vào và đảo thật nhanh tay để hạt cơm được tơi. Chúng ta sẽ đảo cơm liên tục như vậy cho đến khi trứng chín thì cho hành lá thái nhỏ vào trộn đều và tắt bếp.
     


    Loading...


  2. maradonanu

    maradonanu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/6/14
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    cái món này mình làm thường xuyên nhưng mỗi lần rang thì cơm dích vào trứng nhìn không được ngon lắm, có ai biết cách làm rao cho cơm và trứng tách rời ra không
     
  3. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Cơm khô thì làm được thôi bạn ơi :)
     
  4. diligofri

    diligofri Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/6/14
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    2
    Thành tích:
    8
    Giới tính:
    Nam
    món ngon, mình cũng hay làm món này để trừ bữa.
     
  5. kieuha01

    kieuha01 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/8/14
    Bài viết:
    55
    Đã được thích:
    10
    Thành tích:
    8
    Giới tính:
    Nữ
    Mấy ngày trước mình có làm. Mà ăn ngán quá chừng. chắc là dể trứng nhiều quá
     
  6. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Những lúc đi làm về muộn các chị có thể làm nhanh món này , đơn giản dễ thực hiện mà còn tiết kiệm thời gian nữa :)
     

Chia sẻ trang này