loading...
Hãy đăng nhập để ẩn bớt quảng cáo







Hướng dẫn nấu ăn Cơm chiên xá xíu cho bữa sáng ngon miệng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 23/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    232
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Tuy là món ăn đơn giản nhưng với chút biến tấu bạn có thể làm một bữa sáng thật ngon và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.
    [​IMG]

    [TABLE="width: 100%"]

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    - 1 tô cơm nguội, cơm để khô càng tốt
    - 1 củ cà rốt
    - 1 củ hành tây
    - 1 bát thịt xá xíu
    - 1 quả trứng gà
    - 1 ít đậu côve
    - 1 tép tỏi

    Gia vị: muối, đường, dầu ăn, hạt nêm.



    [​IMG]

    Bước 1:

    Cà rốt thái hạt lựu.




    [​IMG]

    Đậu côve thái hạt lựu.



    [​IMG]


    Hành và tỏi băm nhỏ.



    [​IMG]

    Bước 2:
    Trứng tráng mỏng để riêng.



    [​IMG]

    Xắt hạt lựu.



    [​IMG]

    Bước 3:
    Thịt xá xíu xé nhỏ.



    [​IMG]

    Bước 4:
    Làm nóng chảo trên bếp, thêm chút dầu ăn, cho hành tỏi vào xào thơm.



    [​IMG]

    Tiếp đó cho thịt xá xíu vào đảo đều cho thịt săn lại.



    [​IMG]

    Bước 5:

    Cho cơm vào đảo đều, chú ý để hạt cơm tơi hơn chứ không nát. Nếu cơm quá khô, bạn cho chút nước vào trước và bóp cơm cho tơi ra. Thêm vào cơm 1 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm và chút đường.



    [​IMG]

    Bước 6:
    Cơm nóng cho đậu và cà rốt xắt nhỏ vào, đảo đều tay cho cà rốt và đậu chín mềm.



    [​IMG]

    Cho trứng xắt nhỏ vào, nêm nếm lại lần nữa cho vừa miêng



    [​IMG]

    Khi ăn cho thêm chút tiêu rất ngon.




    Những khi cơm còn nhiều hay muốn làm bữa sáng đơn giản mà ngon cho cả gia đình, mình thường làm món thịt xá xíu cho bữa trước và để dành một ít cho cơm chiên xá xíu sáng hôm sau, món này đảm bảo ngon hơn ngoài tiệm mà còn có cả rau củ bên trong, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe.

    [​IMG]
    Chúc các bạn ngon miệng!​


    Theo TTVN
     


    loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy nấu ăn Vào bếp làm bữa sáng ngon nào, cơm chiên Châu Á đây! 16/12/12
Dạy nấu ăn Bánh súp lơ chiên cho bữa sáng 17/11/12
Kinh nghiệm nội trợ Mì Tôm Chiên Phô Mai Ngon Mê Ly 14/7/17
Kinh nghiệm nội trợ Làm Gà Chiên Mì Tôm Giòn Rụm 12/6/17
Video hài hước Naruto Đại Chiến | Hashirama Senju - Uchiha Madara 11/5/17
Dịch vụ khác Lý Do Khiến Tỷ Lệ Roi Trong Chiến Lược Content Marketing Rẻ 29/4/17
Bất động sản Vị Trí Chiến Lược Căn Hộ Luxcity Đất Xanh 27/4/17
Rao vặt tổng hợp Học Nấu Ăn: Thịt Gà Chiên Giòn 24/4/17

Chia sẻ trang này