Chia sể công thức làm ba rọi heo nướng của Gordon Ramsay

phuonghuunghi

New member
Tham gia
9 Tháng tám 2021
Bài viết
9
Điểm tương tác
0
Điểm
1
Địa chỉ
TP.HCM
Gordon Ramsay là một nhà đầu bếp nổi tiếng được coi là “bố già” của mọi căn bếp và là nguồn cảm hứng ẩm thực của hàng triệu người. Hôm nay ta tìm hiểu công thức làm ba rọi heo nướng của thầy Ramsay nhé.

Tìm hiểu về “bố già” ẩm thực Gordon Ramsay

CHIA SẺ CÔNG THỨC LÀM MÓN BA RỌI HEO NƯỚNG CỦA GORDON RAMSAY

Đối với những người yêu ẩm thực thì cái tên Gordon Ramsay đã không còn xa lạ gì nữa. Ông là bức tượng sống cho huyền thoại ẩm thực thế giới, là vị giám khảo máu mặt nhất của MasterChef Mỹ. Ông ở hữu chuỗi 33 nhà hàng sang trọng bậc nhất và 14 ngôi sao Michelin danh giá, có hơn 20 cuốn sách về nấu ăn và là gương mặt thương hiệu cho hàng loạt chương trình truyền hình ăn khách của nước Mỹ...

Công thức làm món ba rọi heo nướng của Gordon Ramsay

Đây là một công thức nướng thịt ba rọi vừa ngon giòn rụm lại không mất quá nhiều thời gian cho việc tẩm ướp mà thịt vẫn đậm đà trọn vị.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm:

Thịt ba rọi với số lượng tùy vào khẩu phần ăn

Củ tiểu hồi hương

Gia vị gồm: muối hạt, tỏi, hoa hồi, lá nguyệt quế, hạt thì là, rượu trắng, nước dùng

Các bước tiền hành:

Rửa thịt thật sạch và dùng sao sắc bén khứa các đường chéo lên dọc phần da để tạo thành các đường chéo hình thoi đều nhau

Rắc muối hạt lên miếng thịt để tẩm ướp. Các đường khứa ở trên giúp cho gia vị dễ dàng bám vào thịt để tạo hương vị đậm đà mà không cần dùng quá nhiều gia vị phức tạp

Củ tiểu hồi hương làm sạch rồi cắt thành từng miếng. Dùng thêm 3 miếng tỏi đập dập

Cho củ tiểu hồi hương vào khay cùng với ít dầu oliu rồi bật bếp. Khi dầu nóng thì cho củ hồi, tỏi vào đảo đều. Tiếp tục thêm hạt thì là, bạch đậu khấu, hoa hồi, lá nguyệt quế vào khay và đảo chung

Cho miếng thịt vào khay và ấn mạnh di chuyển để giúp cho các gia vị vừa đảo thấm vào thịt.

Lật ngược miếng thịt rồi rắc hạt thì là lên trên phần da.

Rót rượu trắng xung quanh miếng thịt nhưng không rưới trực tiếp lên da, khi đó bạn sẽ thấy khói bóc lên xung quanh rất thích và thơm. Tiếp tục cho nước trắng vào rồi đun sôi

Khi nước sôi thì cho khay vào lò nướng đã bật sẵn ở nhiệt độ 180. Nướng trong 2 giờ rưỡi là được.

Khi nướng xong rồi lấy thịt ra khỏi khay sẽ có phần nước sệt lại, dùng ăn kèm với thịt quay và bánh mỳ rất ngon.

Gọi ngay tới số: 0901 892 898 hoặc truy cập vào website của công ty TNHH XNK Thực phẩm Hữu Nghị để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
có ít em rau dâm dễ ăn chia sẻ cho ae :D Thùng rác 0
có ít em rau dâm dễ ăn chia sẻ cho ae :D Thùng rác 0
có ít em rau dâm dễ ăn chia sẻ cho ae :D Thùng rác 0
có ít em rau dâm dễ ăn chia sẻ cho ae :D Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp bơm thả chìm bùn xây dựng KRS2-150 công suất 9 kW Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm Tsurumi 1,5kw chính hãng Call 0983.480.896 Thùng rác 0
0983.480.896 Công ty bán máy bơm Tsurumi 80P21.5 giá tốt nhất Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm Tsurumi 50PU2.75 xuất xứ Japan Call 0983.480.896 Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm giếng khoan Matra Pentax 3kw tại Hà Nội Call 0983.480.896 Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp bơm chìm xử lí nước thải 80U2.75 Công suất 0.75Kw Thùng rác 0
0983.480.896 Công ty bán máy bơm tõm Tsurumi KTZ45.5 giá tốt nhất Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm bùn Tsurumi 9kw điện 3pha Call 0983.480.896 Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp bơm chìm hút bùn đặc KRS2-80 công suất 4kW Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp bơm chìm xử lí nước 50U21.5 công suất 1.5kW Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm Tsurumi 80B21.5 giá tốt nhất Call 0983.480.896 Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm nước thải Tsurumi 100B43.7 xuất xứ Nhật Call 0983.480.896 Thùng rác 0
Công ty bán máy bơm Tsurumi 80U23.7 giá tốt nhất Call 0983.480.896 Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp bơm chìm thân Inox Matra VTXS 100G/T công suất 0.75kW Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp Bơm chìm giếng khoan Matra 4SM50-42 công suất 2.2kW Thùng rác 0
094 339 9919, Cung cấp Bơm chìm nước thải xây dựng Tsurumi KTV2-50 công suất 2kW Thùng rác 0
094 339 9919, Bình điều áp Varem 1000L 10BAR cho hệ bơm tăng áp công trình Thùng rác 0
GIÚP VIỆC THỜI CÔNG NGHỆ Thùng rác 0
094 339 9919, Bơm Cấp Nước Cho Hệ Tăng Áp Cm32-160C Công Suất 1.5Kw Thùng rác 0
công ty may áo đồng phục Thùng rác 0
094 339 9919, Bơm chìm nước thải Matra VTXS 200G/T công suất 1.5kW Thùng rác 0
Office 2016 – Tải Microsoft Word, Excel, PowerPoint 2016 Miễn Phí Thành Công 100% Thùng rác 0
094 339 9919, Máy bơm cấp nước Matra CM40-160A công suất 4kW Thùng rác 0
094 339 9919, Máy khuấy chìm Tsurumi MR21NF250 công suất 0.25kW Thùng rác 0
094 339 9919, Máy bơm ly tâm cánh hở tự mồi đặt cạn Seri Q5/B3T công suất 4kW Thùng rác 0
094 339 9919, Máy bơm chìm Tsurumi KTZ 47.5 Bơm thi công xây dựng Thùng rác 0
094 339 9919, Máy khuấy chìm Tsurumi MR21NF250 toàn thân gang công suất 0.25kW Thùng rác 0
094 339 9919, Bơm ly tâm trục đứng Matra U7V-550/10T công suất 4kW Thùng rác 0
094 339 9919, Máy bơm chìm Tsurumi 100B45.5 công suất 5.5kW Thùng rác 0
094 339 9919, Bơm ly tâm tăng áp trục đứng Matra U5V-300/10T công suất 2,2kW Thùng rác 0
Call 094 339 9919, Máy bơm cấp nước ly tâm trục ngang CM65-250A công suất 37kW Thùng rác 0
Call 094 339 9919, Bơm hỏa tiễn – Máy bơm chìm giếng khoan 4SM400-19 công suất 5.5kW Thùng rác 0
Call 094 339 9919, Bán Bơm chìm nước thải Matra DMT 250/4 công suất 1.5kW Thùng rác 0
Call 094 339 9919, Bơm ly tâm trục đứng Matra U5V-200/7T thân gang công suất 1.5kW Thùng rác 0
Cung cấp sỉ và lẻ thùng rác công nghiệp 240 lít HDPE, Composite Thùng rác 1
Công dụng của trái bơ với phụ nữ mang thai Thùng rác 0
CÁC LOẠI QUẠT THÔNG GIÓ CÔNG NGHIỆP Thùng rác 0

Similar threads

Bên trên