HCM Chè Trôi Nước Kiểu Bắc

Thảo luận trong 'Dịch vụ ăn uống - Ẩm thực' bắt đầu bởi ctybepchien, 22 Tháng bảy 2014.

  1. ctybepchien

    ctybepchien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12 Tháng bảy 2014
    Bài viết:
    66
    Đã được thích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    CHÈ TRÔI NƯỚC (kiểu Bắc)
    NGUYÊN LIỆU
    - 200G bột năn

    - 300g đậu xanh cà

    - 300g bột nếp xay

    - 500g đường

    - 1 muỗng xúp nước hoa bưởi
    [​IMG]
    CÁCH THỰC HIỆN
    1.Chuẩn bị:
    - Đậu xanh: Ngâm nước, đãi sạch vỏ, hấp chín, chừa lại độ 1 chén, phần còn lại giã nhỏ, vò thành từng viên cỡ bằng trái chanh nhỏ.

    - Bột nếp: Cho 200g nước vào nồi nấu sôi, cho 50g đường vào quậy tan, chế từ từ vào phần bột nhồi cho mịn. Chia từng phần bằng với phần nhân.

    - Bột năn: Cho nước vào quậy tan.

    2.Chế biến:
    - Lấy một phần bột vỏ nắn hơi mỏng, cho nhân vào vo tròn, ép hơi dẹp. Bắc xoong nước nấu sôi, cho bánh vào luộc hoặc để lên xửng hấp chín.

    - Cân độ 1kg nước + đường còn lại nấu tan, chế bột năn từ từ, nước hơi sánh, cho nước hoa bưởi vào quậy đều, nhắc xuống.

    3.Cách dùng:
    - Bánh trôi vớt ra xếp vào chén độ 2 đến 3 cái. Nước bột năn nấu chín chế vào từng chén cho ngập bánh, rắc đậu xanh hấp chín nguyên hột vào.
    Chúc các bạn thực hiện thành công món "CHÈ TRÔI NƯỚC Kiểu Bắc". Món ngon mỗi ngày luôn đồng hành cùng bạn.
    Nguồn: setupnhahang.bepchien.com/Che-troi-nuoc-kieu-bac
     


    loading...




    do choi tinh duc | đồ chơi tình dục | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy nấu ăn Chè Trôi Nước 19 Tháng tư 2017
Âm nhạc Những Bản Nhạc Hoa Hay Nhất - Nước Mắt Trên Bầu Trời - 泪满天 12 Tháng mười 2016
Dạy nấu ăn Cách Nấu Chè Trôi Nước Củ Dền 11 Tháng mười 2016
Điện máy gia dụng Bình Nước Nóng Lạnh Sử Dụng Năng Lượng Mặt Trời Tốt Nhất 5 Tháng chín 2016
Âm nhạc Nonstop China Mix - Nhạc Hoa Remix Tâm Trạng - Nước Mắt Trên Bầu Trời 18 Tháng ba 2016
Nội thất Bình Nước Nóng Năng Lượng Mặt Trời Dân Dụng- Eco.sp 24 Tháng hai 2016
Dạy làm bánh Đổi Vị Với Chè Trôi Nước Matcha Và Khoai Lang 20 Tháng một 2016
Rao vặt tổng hợp Máy Nước Nóng Năng Lượng Mặt Trời Kinh Tế Cho Biệt Thự 6 Tháng bảy 2015

Chia sẻ trang này