loading...
Hãy đăng nhập để ẩn bớt quảng cáo







Cách làm Chả giò tôm, trái vải

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 20/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    232
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [h=1][/h] [​IMG]



    Mức độ:
    Trung bình


    Chuẩn bị:
    15 phút


    Chế biến:
    30 phút



    Chả giò ăn cùng với trái vải, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món ăn độc đáo này đấy.



    Nguyên liệu:

    • 500g trái vải
    • 400g tôm sú
    • 2 củ cà rốt
    • 1 củ đậu
    • 1 xấp bánh bía
    • 1 cái lòng đỏ trứng gà
    • 3 thìa cà phê tỏi xay
    • Hạt nêm, muối, tiêu đen



    Các bước thực hiện:
    1

    Tôm sú rửa sạch, 1/2 tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ đen.
    Cho tiêu, muối, hạt nêm vào trộn đều, ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị, cho vào máy xay mịn. 1/2 tôm sú ướp với tỏi xay, muối, tiêu.

    2

    Cà rốt, củ đậu gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Trái vải xắt hạt lựu. Tất cả trộn đều với tôm xay nhuyễn.

    3

    Trải bánh pía ra, cho hỗn hợp vào, cuộn lại, quết lòng đỏ trứng lên mép bánh pía cho dính. Làm nóng dầu, cho chả giò vào chiên vàng, vớt ra.

    4

    Phi thơm tỏi băm với dầu, cho 1/2 tôm còn lại vào đảo nhanh tay, nêm hạt nêm, muối vừa ăn. Cắt chả giò xéo, bày lên đĩa, ăn kèm tôm xào tỏi và xốt mayonnaise.
     


    loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Tìm bạn chat Tìm Ban Trai Chat Xxx Thứ sáu lúc 9:45 AM
Dịch vụ khác Trang Trí Tiệc Sinh Nhật Cho Bé Trai Giá Rẻ Thứ tư lúc 10:52 AM
Tìm bạn gái Trai Thái Bình Cần Đưa Vào Đờitrai 95 Ngoại Hình Cân Đối Ưa Nhìn K Cao Chẳng Thấp Cần Chị, Bạn, E Gá 15/7/17
Tìm bạn gái Trai Tp Thái Bình 15/7/17
Thời trang bé Bộ Xếp Hình Nam Châm Trái Cây 14/7/17
Tìm bạn gái Trai Nghệ An Tìm Bạn Tâm Sự 14/7/17
Tìm bạn gái Hà Nội. Trai Cô Đơntìm Chị Em Tâm Sự, Chia Sẻ...không Ràng Buộc 13/7/17
Tìm bạn gái Etrai Ngoan Tìm Chị Gái Giúp Đỡ Kinh Tế 11/7/17

Chia sẻ trang này