Hướng dẫn nấu ăn Canh chay thanh nhẹ cho bữa tối

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 27 Tháng mười hai 2012. 3 Trả lời, 1,147 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    228
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [​IMG]

    [TABLE]

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    - 1 bìa đậu phụ
    - 4 tai nấm đông cô tươi
    - 2 miếng da đậu phụ chiên
    - 1 miếng phù trúc
    - Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay



    [​IMG]

    Bước 1:

    Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng.



    [​IMG]

    Bước 2:

    Nấm đông cô tươi rửa sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.




    [​IMG]

    Bước 3:

    Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ.




    [​IMG]

    Bước 4:

    Cho chút dầu ăn vào nồi, thêm da đậu phụ vào, đảo sơ rồi thêm nước vào đun sôi thì thêm đậu phụ trắng, nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.




    [TABLE]

    [​IMG]

    Bước 5:

    Nước sôi thì thêm nấm đã cắt vào, nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.





    [​IMG]

    Bước 6:

    Múc ra tô, thêm phù trúc đã chiên vàng lên trên mặt, rắc rau ngò tuỳ thích.



    Món canh chay có vị ngọt từ nấm, béo béo của miếng đậu phụ và mềm mềm của đậu phụ non, giòn thơm của phù trúc sẽ giúp cho bữa ăn chay của bạn thêm phần hấp dẫn.


    [​IMG]
    Chúc các bạn ngon miệng và có bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!​




    Theo TTVN
     


    loading...
    Lê Phạm Như Trúc thích bài này.


    do choi tinh duc | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. thichnoitro

    thichnoitro Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11 Tháng năm 2014
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    cứ thanh đạm thế này lại ngon các bạn nhỉ
     
  3. Lê Phạm Như Trúc

    Lê Phạm Như Trúc Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    2 Tháng tư 2014
    Bài viết:
    106
    Đã được thích:
    7
    Giới tính:
    Nữ
    Bữa tối ăn như vậy tốt cho sức khỏe hơn là ăn nhiều thịt cá.
     
  4. samny

    samny Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    16 Tháng mười hai 2013
    Bài viết:
    230
    Đã được thích:
    185
    Giới tính:
    Nữ
    bữa tối ăn nhẹ nhàng như vậy thì tốt hơn, có lợi cho sức khoẻ
     

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Thịt Rang Cháy Cạnh 28 Tháng mười 2014
Cách Nấu Canh Bí Đỏ Hầm Xương 19 Tháng tư 2017
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt 19 Tháng tư 2017
Cách Làm Canh Chua Cá Đuối 19 Tháng tư 2017
Cách Được Nấu Canh Sườn Non Khoai Mỡ 19 Tháng tư 2017
Canh Cá Hồi Nấu Chua 19 Tháng tư 2017
Cánh Gà Nướng Sốt 19 Tháng tư 2017
Canh Khổ Qua Nấu Cá Viên 19 Tháng tư 2017

Chia sẻ trang này