loading...

Cách làm Cách Nấu Chè Xoài Chuẩn Ngon Mà Nhanh Gọn

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi kim_minh, 23/7/14.

  1. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Chè xoài ngọt mát với ít chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, mà thú vị hơn là bạn còn có thể nhâm nhi vài miếng xoài tươi nữa chứ!



    [​IMG]

    [​IMG]
    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè xoài:
    600g xoài
    50-80g bột báng
    250ml sữa
    Một ít đường

    [​IMG]
    [​IMG][​IMG]

    Đun một nồi nước sôi, cho bột báng vào, sau khi nước trong nồi sôi trở lại thì bạn chuyển lửa vừa và nhỏ, đun thêm 15 phút nữa, vừa đun vừa khuấy để bột báng không bị dính đáy nồi. Sau đó bạn tắt bếp, đậy nắp om thêm 5-10 phút nữa, đến khi thấy bột báng trở nên trong suốt là được.
    [​IMG][​IMG]

    Vớt bột báng ra xả qua nước sạch, rồi ngâm trong nước lạnh.
    [​IMG][​IMG]

    Xoài cắt miếng vuông cỡ 1cm. Bạn chừa một phần cho vào bát, rồi đặt trong tủ lạnh để dành trang trí nhé.
    [​IMG][​IMG]

    Phần xoài còn lại bạn cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa vào xay nhuyễn.
    [​IMG][​IMG]

    Vớt bột báng ra, để ráo rồi cho vào cốc. Kế đến bạn cho phần xoài xay, và trang trí thêm ít xoài tươi bên trên.
    [​IMG]
    Nếu muốn món chè xoài của mình thơm hơn bạn có thể cho thêm một ít hương vani. Tùy sở thích bản thân mà bạn có thể dùng khi nóng hoặc lạnh, tuy nhiên mình cảm thấy món chè này sẽ ngon hơn khi bạn dùng lạnh. Chè xoài ngọt mát với ít chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, mà thú vị hơn là bạn còn có thể nhâm nhi vài miếng xoài tươi nữa chứ!

    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng với món chè xoài này nhé!
     


    loading...


  2. lưu ly shop

    lưu ly shop Thành viên đang bị cấm

    Tham gia ngày:
    19/7/14
    Bài viết:
    1,012
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    Ực ực nhìn mà thèm chảy nước miếng :(
     
  3. MatTronDaSang

    MatTronDaSang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/7/14
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Sinh tố chứ nhỉ :(
     
  4. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Có bột bán nhé bạn :)
     

Chia sẻ trang này