loading...

Cách làm Cách Làm Kẹo Lạc Rời Lạ Mắt

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi duthanhnhi, 3/8/14.

  1. duthanhnhi

    duthanhnhi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    1/8/14
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    4
    Thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nữ
    Từ lâu chũng ta đã quen với món kẹo lạc nước chè, và kẹo lạc thường có dạng thanh hoặc miếng dễ cầm. Vị ngọt đậm và bùi bùi của lạc + đường hòa quyện với nhau có vị béo ngậy thơm ngon mà không hề ngán. Bỏ qua những công thức truyền thống chúng ta hãy tìm hiểu cách làm kẹo lạc rời lạ mắt, có vị mặn ngọt đặc biệt nhé.



    BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT:

    • Cách làm Bánh flan trà xanh Nhật Bản
    • Cách làm thịt nướng Hàn Quốc
    • Cách làm xúc xích ngon tại nhà
    [​IMG]

    Kẹo lạc rời dùng để nhâm nhi trong các bữa nhậu cũng rất ok.


    Nguyên liệu :
    -300 gam lạc sống (hoặc hạnh nhân)
    -200 gam đường
    -75 ml nước
    -Muối tinh
    -Bột quế (nếu thích).

    [​IMG]Bước 1:Bạn cho lạc, đường, nước vào chảo lớn rồi đun ở nhiệt độ vừa phải.
    [​IMG]Bước 2:Quấy đều tay cho đến khi đường cô lại, mất khoảng vài phút.
    [​IMG]Bước 3:Tiếp tục đảo cho đến khi lạc khô và tách rời nhau. Hạ nhiệt độ, để chắc chắn các lớp đường bám vào lạc càng nhiều càng tốt.
    [​IMG]Bước 4:Khi lạc bắt đầu chuyển thành màu nâu cánh gián, bạn tắt bếp, sau đó rắc một lớp mỏng muối tinh lên bề mặt. Có thể cho thêm bột quế hoặc hương liệu bạn thích rồi đảo đều.
    [​IMG]
    Bước 5:Cuối cùng, bạn để lạc nguội rồi đựng vào lọ kín.



    [​IMG]

    Lạc sau khi xuất xưởng rời ra từng hạt.


    Thông tin: món ăn,món ngon, món ngon mỗi ngày, ăn ngon, địa điểm ẩm thực
     


    loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Thời trang phụ nữ Cách Mix Đồ Cho Chị Em Mùa Thu Đông ! Hôm nay lúc 8:33 PM
Dịch vụ khác Hướng Dẫn Cách Chọn Nhà Cái Casino Uy Tín Nhất Hiện Hôm nay lúc 9:31 AM
Rao vặt tổng hợp Các Cách Cá Độ Bóng Đá Hiệu Quả Hôm qua, lúc 3:12 PM
Mỹ phẩm - Trang điểm Cách Vệ Sinh Cọ Trang Điểm Cực Nhanh Và Tiện Lợi Hôm qua, lúc 12:03 PM
Làm đẹp tổng hợp Phun Lụa Chân Mày 3d Phong Cách Thái Lan Công Nghệ Mới Thứ bảy lúc 3:31 PM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Của Người Miền Nam Thứ bảy lúc 8:57 AM
Sức khỏe nam giới Điều Trị Hẹp Bao Quy Đầu Bằng Những Cách Thức Nào Thứ sáu lúc 4:28 PM
Rao vặt tổng hợp Cách Làm Nhà Cái Bóng Đá Phải Bái Phục Thứ sáu lúc 2:54 PM

Chia sẻ trang này