Cách làm Cách Làm Chanh Muối Chuẩn Như Ngoài Hàng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi kim_minh, 15 Tháng mười 2014.

  1. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7 Tháng tư 2014
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Giới tính:
    Nữ
    Cách làm chanh muối được nhiều bạn quan tâm vì đây là đồ uống ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, cách làm chanh muối còn là một bài thuốc cổ truyền có tác dụng chữa bệnh, giúp giải độc thanh lọc cơ thể và giảm cân nữa đấy!
    Nguyên liệu:

    - 1kg chanh tươi
    - 200g muối hột
    - 1 ít phèn chua
    - Hũ thủy tinh

    [​IMG]
    Cách làm:

    - Chanh chọn quả thật tươi, quả vừa, mọng nước. Chanh mua về rửa sạch, chà nhẹ nhiều lần vào rổ mây cho bớt phần the (tinh dầu trong vỏ chanh), bước này giúp cho chanh muối không bị đắng.
    [​IMG]
    - Pha phèn chua với nước rồi dùng nước đó rửa chanh cho thật sạch, sau đó mang chanh phơi nắng cho ráo nước.
    [​IMG]
    - Nấu nước muối theo tỉ lệ 600 ml nước với 200g muối. Nấu cho nước sôi kỹ, muối tan hết thì cho chanh vào trụng sơ rồi vớt ra luôn.
    [​IMG]
    - Chanh vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh rồi dùng khăn sạch lau khô chanh. Các bạn lưu ý là hũ đựng chanh muối và các quả chanh tuyệt đối ráo nước, nếu không hũ chanh muối sẽ bị nổi váng và bị hỏng.

    Phần nước muối các bạn lọc cho bớt cặn, để nguội.
    [​IMG]
    - Xếp chanh vào hũ thủy tinh, đổ nước muối vào ngập mặt chanh, dùng miếng gài gài trên bề mặt chanh sao cho quả chanh phải luôn ngập trong nước. Đậy nắp lại ngâm trong vòng 1 tháng cho đến khi quả chanh có màu vàng tươi, nước ngâm chanh trong vắt lúc này bạn đã thành công với cách làm chanh muối ngon như ngoài hàng rồi đấy.
    [​IMG]
    Cách pha chế nước chanh muối:

    Lấy 1 quả chanh muối, 1 muỗng nước của chanh muối, 1/3 ly nước, 3 muỗng đường trộn đều, cho đá vào và trang trí thêm 1 miếng chanh tươi. Hương vị thơm ngon mát lành của chanh muối vừa là món giải khát mát lạnh giúp thanh nhiệt cơ thể, vừa là thức uống giúp bạn giảm cân cho eo thon dáng đẹp nữa đấy.
    [​IMG]
    Mách bạn:

    Trong quả chanh có 90% là nước cùng với nguồn Vitamin C tuyệt vời, các khoáng chất, chất xơ cao, có chất chống oxy hóa, có chức năng giải độc, bảo vệ thanh mạch, tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm sự lão hóa. Ngoài ra, chanh còn kích thích tiêu hóa, trung hòa bớt vị béo của thức ăn, tăng cường chuyển hóa để làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Vì thế, có thể nói chanh muối là đồ uống rất có lợi cho sức khỏe của cơ thể.

    Cách làm chanh muối chuẩn như ngoài hàng mà lại cực đơn giản, chanh muối sau khi làm xong bạn có thể bảo quản dùng trong thời gian rất lâu, tuy nhiên các bạn lưu ý là chanh và các dụng cụ muối chanh phải thật sạch, khô nhé. Chúc các bạn thành công!
     


    loading...




    do choi tinh duc | đồ chơi tình dục | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy làm bánh Cách Làm Bánh Ú Nhân Đậu Xanh Ngon Tuyệt Vời 6 Tháng mười một 2016
Mỹ phẩm - Trang điểm Cách Làm Mặt Nạ Trắng Da Từ Chanh Và Cà Chua 28 Tháng bảy 2015
Ẩm thực bốn phương Cách Làm Trà Xanh Bạc Hà Mát Lạnh Cho Mùa Hè 12 Tháng sáu 2014
Ẩm thực bốn phương Cách Làm Sinh Tố Trà Xanh Với Xoài Và Đào 12 Tháng sáu 2014
Dạy nấu ăn Cách làm gà luộc ngon 11 Tháng tư 2014
Dạy nấu ăn Cách làm bò bía 26 Tháng ba 2014
Làm đẹp tổng hợp Cách làm sạch và trắng răng theo cách tự nhiên 3 Tháng mười 2012
Thời trang nam giới Không Thể Bỏ Qua Những Cách Phân Biệt Cặp Da Thật Và Cặp Da Giả 16 Tháng năm 2017

Chia sẻ trang này