Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Cách làm Cải ngồng chiên bột

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 27/12/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Cùng phunuvn vào bếp trổ tài làm thử món này nhé.
    Nguyên liệu:


    Tôm sú: 100gr
    Cải ngồng: 300gr
    Bột chiên giòn: 1 gói
    Trứng gà: 1 quả. Một ít đá viên
    Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu xay; dầu ăn để chiên; tương ớt.


    [TABLE="align: center"]

    [​IMG]
    Cải ngồng chiên bột vừa thổi vừa ăn



    Cách làm:


    Tôm sú cắt đầu, chân, ướp với một ít hạt nêm, tiêu xay.


    Cải ngồng nhặt bỏ lá, giữ lại phần ngọn và bông, rửa sạch, để ráo nước.


    Đập trứng gà ra chén, thêm đá viên vào đánh tan để lớp bột sau khi chiên giòn hơn. Thêm bột từ từ vào chén, đánh đều tránh cho bột bị vón cục, nêm thêm một ít muối, hạt nêm.


    Đun nóng dầu, nhúng ngồng cải vào tô bột chiên vàng, gắp từng con tôm cho vào chảo dầu chiên chín.


    Nhớ để dầu ngập tôm và cải thì món ăn mới ngon. Khi ăn chấm kèm tương ớt.




    Theo i.Hay
     


    Loading...


  2. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/9/13
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    10
    Thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    nhìn món này thèm tôm chiên cốm quá
     
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dịch vụ ăn uống - Ẩm thực Các Cách Chế Biến Món Ăn Từ Ngỗng 14/12/16
Thời trang nam giới Kiến Thức Lựa Chọn Thắt Lưng Nam Phù Hợp Với Phong Cách Các Chàng Trai 55 phút trước
Kinh nghiệm nội trợ Cách Khử Mùi Thức Ăn Trong Nhà Sau Khi Rán, Xào Hôm nay lúc 8:01 AM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Cách Chữa Bệnh Suy Thận Mãn Hôm qua, lúc 5:04 PM
Rao vặt tổng hợp Giày Da Nam Da Thật Phong Cách Thể Thao Hôm qua, lúc 3:16 PM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Cách Làm Giảm Huyết Áp Cao Thứ bảy lúc 2:48 PM
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Các Cách Chữa Đau Khớp Tại Nhà Thứ bảy lúc 8:57 AM
Dịch vụ khác Lý Do Chọn Mua Nệm Giá Rẻ Tphcm Và Cách Bảo Quản Nệm Bền Đẹp Thứ bảy lúc 2:44 AM

Chia sẻ trang này