CÁCH LÀM BÁNH MÌ NGỌT

miu_miu

New member
Tham gia
25 Tháng năm 2022
Bài viết
24
Điểm tương tác
0
Điểm
1
Nguyên liệu

  • 200g bột mì
  • 90ml sữa tươi có đường
  • 5g men nở (khô hoặc tươi)
  • 20g bơ lạt
  • 40g đường
  • 10g hạt mè trắng
  • 2 quả trứng gà


Cách làm

B1 làm men sữa

Bạn cho đường, men vào sữa rồi khuấy đều lên. Sau đó, bạn dùng nắp đậy lại khoảng 5 phút cho men nở ra.



B2 nhào bột

Bạn đun nóng bơ đến khi bơ chảy ra, cho vào trứng rồi khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp trứng bơ, men sữa vào bột, sau đó trộn đều lên. Dùng tay nhồi đến khi bột đều và mịn thì dùng nắp đậy lại, ủ trong vòng 1 tiếng.



B3 làm bánh

Sau 1 tiếng, bạn chia bột thành từng phần nhỏ rồi nắn thành viên tròn, bỏ vào nồi cơm điện, ủ tiếp trong 15 phút.

Bạn lấy lòng đỏ trứng gà rồi dùng cọ quét đều lên mặt bánh. Sau đó, bạn rắc 1 ít hạt mè lên phía trên rồi cho vào nồi cơm điện, nấu trong 15 phút (nếu nồi cơm điện không có lớp chống dính thì hãy quét một lớp dầu ăn phía dưới). Khi bánh chín, lấy ra khỏi nồi cơm điện rồi thưởng thức.



B4 thành phẩm

Vậy là món bánh mì ngọt bằng nồi cơm điện đã hoàn thành rồi. Khá nhanh và đơn giản phải không nào? Cách làm này cực kỳ hữu ích và tiện lợi cho các bạn không có lò nướng đấy. Bánh mì nướng bằng nồi cơm điện vẫn giữ nguyên được độ mềm và xốp, không hề bị khô và cứng. Cắn một miếng là cảm nhận được mùi thơm từ sữa, từ trứng và từ hạt mè, thoang thoảng rất dễ chịu. Bánh có độ ngọt vừa và không quá béo, ăn không hề bị ngán, rất ngon và thơm luôn!



Món này bạn có thể nấu vào ngày hôm trước và làm điểm tâm cho sáng hôm sau vừa tiện vừa bổ dưỡng đấy. Ngày ra có thể dùng trong một buổi trà chiều siêu "chill" bên ly trà nóng hổi thì còn gì sánh bằng.
cach-lam-banh-ngot-thom-phuc-ngon-mem-bang-noi-com-dien-202205251020595990.jpg



#dungculambanhanphu



CỬA HÀNG AN PHÚ:



- Địa chỉ: 108/48 Trần Quang Diệu, Phường 14. Quận 3 – Tp. Hồ chí Minh

- Hotline:. 098 263 6618 (ZALO, GỌI, NHẮN TIN) – MAI (HẬU)
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Cách Làm Bánh CheeseCake Nướng Chảo Và Không Dùng Khuôn Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Su Vỏ Giòn 3 Vị Dạy làm bánh 1
Nguyễn Khánh Huyền 2 cách làm bánh mì tại nhà cực dễ Dạy làm bánh 1
Cách làm bánh socola đơn giản bằng nồi cơm điện Dạy làm bánh 0
Cách làm Bánh Purple Cheesecake Tím Lịm Tìm Sim Dạy làm bánh 0
CÁCH LÀM BÁNH MOCHI ĐẬU ĐỎ, MOCHI KEM Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Dạy làm bánh 1
CÁCH LÀM BÁNH PIZZA Dạy làm bánh 0
Cách làm bánh su kem Dạy làm bánh 0
Cách làm Bánh Red Velvet – Bánh Nhung Đỏ Đơn giản & Ngon miệng Dạy làm bánh 2
Cách làm Bánh rán Doraemon Dạy làm bánh 1
Cách làm Bánh mì nhân trứng sữa (Custard) thơm mềm ngọt Dạy làm bánh 1
Cách làm bánh Paparoti Dạy làm bánh 0
4 Cách trộn bột để làm bánh hiệu quả Dạy làm bánh 2
Cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp (không cần lò) Dạy làm bánh 4
2 cách làm bánh bông lan cực ngon và đơn giản tại nhà Dạy làm bánh 4
Cách làm bánh xè ngon nức mũi không thể chối từ Dạy làm bánh 2
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon như ngoài tiệm Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Cupcake Nhỏ Xinh Không Dùng Tới Lò Nướng Dạy làm bánh 12
Cách Làm Bánh Sinh Nhật Đơn Giản Nhất Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Xèo Nam Bộ Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Flan Trái Dừa Tuyệt Ngon Dạy làm bánh 4
Cách Làm Bánh Flan Trà Xanh Giải Nhiệt Cho Bé Dạy làm bánh 3
Cách Làm Bánh Tiramisu Ngon Tuyệt Dạy làm bánh 5
Cách Làm Bánh Gato Không Cần Lò Nướng Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Ngon Không Cần Lò Nướng Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Da Lơn Ngon Hấp Dẫn Dạy làm bánh 2
Cách Làm Bánh Pudding Kem Tươi Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Kem Chocolate Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Xèo Giòn Ngon Nóng Hỏi Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Bông Lan Đơn Giản Nhất Ngon Nhất Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Kem Phô Mai Rất Thơm Ngon Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Tét Lá Chuối Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Mì Kẹp Ngon Nhất Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Giò Nhân Trần Ngon Tuyệt Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Ích Nhân Mặn Ngon Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Xốp Ngon Tuyệt Vời Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Mặn Ngon Tuyệt Vời Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Flan Với Trái Dừa Cực Ngon Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Flan Sửa Trứng Vị Trà Xanh Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Bao Nhân Trứng Cúc Ngon Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Tokbokki Tại Nhà Dạy làm bánh 2
Cách Làm Bánh Sầu Riêng Mềm Mịn, Thơm Phức Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Pudding Sôcola Dạy làm bánh 2
Admin Video: Cách Làm Bánh Hẹ - Bánh Ớt Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Trứng Ngon Như Ngoài Hàng Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Cupcake Socola Đơn Giản Nhất Dạy làm bánh 0
Cách Làm Bánh Tart Chanh Đơn Giản Nhất Có Thể. Dạy làm bánh 1
Cách Làm Bánh Khúc Cây Giáng Sinh Siêu Dễ Đây Ạ Dạy làm bánh 3
Cách Làm Bánh Tiramisu Siêu Ngon & Cực Dễ Dạy làm bánh 0

Similar threads

Bài Mới

Bên trên