Loading...

Hướng dẫn nấu ăn Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 20/10/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Cá ngừ bọc trứng cút beo béo thơm ngon, ăn kèm với cơm, bánh mì đều tuyệt!
    Nguyên liệu:

    - 200gr cá ngừ đóng hộp

    - 12 quả trứng cút
    - 3 lòng đỏ trứng gà
    - 200gr bột mì
    - 100gr bột chiên xù
    - Gia vị, tiêu
    [​IMG]
    Cách làm:
    [​IMG]
    Luộc chín trứng cút rồi bóc vỏ.
    [​IMG]

    Trộn đều cá ngừ với tiêu và gia vị.
    [​IMG]

    Lăn trứng cút qua bột mì.
    [​IMG]

    Bọc cá ngừ ngoài trứng cút và viên thành từng viên nhỏ.
    [​IMG]

    Lần lượt lăn viên cá qua bột mì, lòng đỏ đã đánh tan rồi tới bột chiên xù.
    [​IMG]

    Chờ dầu sôi, cho viên cá vào chiên vàng đều.
    [​IMG]

    Vớt viên cá ra, để ráo dầu.
    [​IMG]

    Từng viên trứng cút thơm giòn, vừa miệng rất dễ ăn.
    Với món cá bọc trứng chiên xù này, ăn kèm với cơm, bánh mì đều ngon! Đừng quên nước chấm cũng rất quan trọng, nếu thích đơn giản bạn cứ dùng tương cà và tương ớt. Ngoài ra, các loại tương xí muội cũng rất đáng để thử.
    [​IMG]



    Theo Pep (MASK)
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy nấu ăn Mực Trứng Sữa Chiên Mắm 19/4/17
Dạy nấu ăn Phô Mai Chiên Nhồi Trứng Muối & Bánh Bí Đỏ Nướng 2/12/16
Dạy nấu ăn Cách Nấu Món Trứng Cá Thu Chiên Giòn Xốt Me 1/10/16
Khéo tay hay làm Kinh Ngiệm Chiên Trứng Ốp La Tròn Ngon Đẹp Mắt 22/6/15
Dạy nấu ăn Cách Làm Món Trứng Chiên Cốm 9/8/14
Dạy nấu ăn Cách làm cơm chiên trứng 22/11/12
Dạy nấu ăn Trứng chiên kiểu mới ngon tuyệt 12/10/12
Dạy nấu ăn Hấp dẫn với món thịt bọc trứng chiên xù 6/10/12

Chia sẻ trang này