Cách làm Bông lan sữa chua cuộn nhân kem kiwi

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 3 Tháng mười một 2012.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,620
    Đã được thích:
    229
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [h=1][/h]Nguyên liệu:

    Bánh bông lan sữa chua:


    • 60g bơ
    • 140g bột mì
    • 2 quả trứng
    • 150g đường xay
    • 1 hũ sữa chua Vinamilk có đường
    • va-ni
    • bột nổi
    • khuôn hình chữ nhật.
    Nhân bánh:


    • 150ml kem sữa tươi
    • 100g mút kiwi
    • 1 hũ sữa chua Vinamilk có đường.
    [​IMG]

    Cách làm:

    - Tách lòng trắng trứng đánh với 100g đường cho nổi đặc, thêm lòng đỏ vào đánh tiếp.
    - Bơ đánh mịn với 50g đường, cho hỗn hợp trứng vào đánh đều.
    - Sau đó, cho bột mì, bột nổi, va-ni vào trộn đều.
    - Cho sữa chua vào, đổ bột vào khuôn hình chữ nhật có thoa một lớp dầu mỏng.
    - Nướng lửa vừa cho bánh chín vàng.

    - Kem sữa tươi đánh nổi, thêm mứt kiwi vào đánh đều. Cuối cùng cho sữa chua vào trộn đều.
    - Lấy bánh ra khỏi khuôn, trải một lớp kem kiwi lên mặt bánh, cuộn lại, giữ lạnh. Khi dùng, cắt bánh thành từng khoanh, xếp ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt.
    - Phần nhân kem thêm mứt kiwi, sữa chua tạo hương vị lạ, giúp bánh không bị ngấy. Đồng thời tạo độ ẩm giúp bánh mềm, thơm ngon.

    Mách bạn:

    Không nên nướng bánh quá lửa, bánh vừa chín vàng là được. Nếu nướng lâu, bánh sẽ bị khô, khi cuốn dễ bị bể. Cuốn bánh lúc còn ấm, nóng.

    Theo TTGĐ
     


    loading...




    do choi tinh duc | đồ chơi tình dục | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net
Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Bán Bông Đu Đủ Chữa Sỏi Thận, Ức Chế Tế Bào Ung Thư 13 Tháng tám 2016
Làm đẹp da - Trị mụn Da Hết Bóng Nhờn Bằng Trái Cà Chua 3 Tháng sáu 2016
Mỹ phẩm - Trang điểm Nguyên Nhân Nào Gây Ra Bọng Mí Mắt Và Cách Chữa Trị Hiệu Quả 25 Tháng năm 2016
Truyện cười Chữa Nghiện Bóng Đá 16 Tháng chín 2015
Sức khỏe nam giới Có Thể Tự Chữa Được Viêm Bàng Quang(bọng Đái)? 6 Tháng chín 2014
Giày - Dép Gepasport cập nhật mẫu giầy đá bóng mới 2014, giầy bóng đá chuẩn fake 1 mới 5 Tháng ba 2014
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Dùng đường làm đẹp, trị thương, chữa bỏng 31 Tháng bảy 2012
VUI CƯỜI - HÀI HƯỚC Mega Gummy Bear Học Màu Sắc Với Những Quả Bóng Ngón Tay Vần Điệu Cho Trẻ Em | Đồ Chơi Gummybear Thứ tư lúc 11:04

Chia sẻ trang này