Loading...

Cách làm Bánh súp lơ chiên cho bữa sáng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 17/11/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    236
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Những chiếc bánh súp lơ vàng ruộm thơm ngon, đậm đà mà không ngán này chắc chắn sẽ khiến cả những thực khách nhí “ghét” rau cũng khó có thể chối từ.

    Nguyên liệu:


    • 1,5 cây súp lơ
    • 2 quả trứng
    • 50g mayonnaise
    • 50 – 60g bột mì
    • ½ thìa café bột baking soda
    • Muối
    • 60ml dầu thực vật
    [​IMG]
    Món bánh độc đáo, lạ miệng này sẽ mang đến một trải nghiệm thú vị cho cả gia đình bạn đấy!

    Các bước thực hiện:

    Bước 1:

    Cắt lấy hoa súp lơ, cho vào nồi, thêm 2 thìa muối, đổ nước lạnh vào và ngâm khoảng 30 – 40 phút.
    Bước 2:

    Vớt súp lơ ra, để ráo nước rồi dùng giấy thấm khô.
    Bước 3:

    Nạo nhỏ súp lơ.
    Bước 4:

    Thêm trứng và mayonnaise vào tô đựng súp lơ. Sau đó, cho tiếp bột mì và bột baking soda vào trộn đều.
    Bước 5:

    Làm nóng chảo, đổ dầu vào chảo, chia hỗn hợp thành những miếng tròn đều nhau rồi cho vào chảo chiên cho tới khi bánh có màu vàng giòn.
    Bước 6:

    Lật bánh, tiếp tục chiên mặt còn lại sao cho bánh chín vàng đều các mặt.

    Bước 7:

    Xếp bánh ra đĩa, ăn kèm với kem chua, xốt mayonnaise hoặc tương cà để hương vị trở nên hoàn hảo hơn.
    Mùa đông tới cũng chính là khi mùa súp lơ có rất nhiều và rẻ. Những chiếc bánh súp lơ vàng ruộm thơm ngon, đậm đà mà không ngán này chắc chắn sẽ khiến cả những thực khách nhí “ghét” rau cũng khó có thể chối từ. Hãy trổ tài nữ công gia chánh của bạn để chiêu đãi cả nhà món bánh rau đặc biệt này cho bữa sáng nhé!
     


    Loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dạy nấu ăn Phô Mai Chiên Nhồi Trứng Muối & Bánh Bí Đỏ Nướng 2/12/16
Dạy làm bánh Làm bánh Hamburger cơm kẹp thịt gà chiên xốt tonkatsu 24/3/13
Dạy làm bánh Bánh oreo chiên ngon mà lạ 9/12/12
Dạy làm bánh Bánh cua chiên giòn 3/11/12
Dạy làm bánh Bánh chuối chiên mật ong 3/11/12
Dạy làm bánh Bánh đa nem cuốn tôm chiên giòn 20/10/12
Dạy nấu ăn Cách Làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím 28/9/17
Âm nhạc Nhạc Dj Việt Remix 2018 Căng Cực Độc Quẩy Banh Chành Bà Hành Vycutesg 14/9/17

Chia sẻ trang này