Loading...
Top 5 Sản Phẩm Hữu Ích Cho Sức Khỏe Phụ Nữ Cần Biết

Cách làm Bánh pizza nhanh

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 14/11/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    242
    Thành tích:
    563
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam

    [TABLE="align: center"]

    [​IMG]


    Pizza mini cho một ngày mới tràn đầy năng lượng. Bài và ảnh: Quả Táo Vàng



    Nguyên liệu


    - Bánh mì tròn (hay còn gọi là bánh mì Pháp). Có thể thay thế bằng bánh mì thái lát vuông.
    - Thịt hun khói, thái nhỏ vừa ăn
    - Phomai mozarella bào nhỏ
    - Bơ
    - Hành tây thái khoanh mỏng
    - Lá thơm oreganno, lá nguyệt quế
    - Cà chua tươi, bóc vỏ bỏ hạt rồi băm nhỏ
    - Cà chua paste
    - Rượu vang đỏ
    - Cần tây, tỏi tây, cà rốt, hành tây băm nhỏ


    [TABLE="align: center"]

    [​IMG]


    Bài và ảnh: Quả Táo Vàng




    Cách làm


    Xốt cà chua kiểu Ý (Neapolitan tomato sauce)- Để chảo nóng, cho bơ tan chảy, xào thơm với hành tây băm nhỏ- Tiếp tục cho tỏi tây, cần tây, cà rốt đã băm nhỏ vào, đảo đều. Rưới 1 thìa nhỏ rượu vang đỏ cho dậy mùi.- Để lửa vừa, cho tiếp cà chua paste, đảo cho tới khi hỗn hợp lên màu thì cho cà chua tươi vào.- Thêm nước (nếu có nước dùng gà thì càng tốt), nêm nếm muối cho vừa ăn.- Cho thêm lá thơm oregano và lá nguyệt quế, vặn lửa nhỏ vừa. Đun cho tới khi nước xốt sánh quyện là được (khoảng 15-30 phút).
    Bày bánh pizza
    - Bánh mì tròn lạng đôi, phết bơ lên từng mặt bánh, cho vào lò nướng qua.- Lấy bánh ra khỏi lò. Phết một ít xốt cà chua lên, xếp tiếp thịt hun khói, hành tây thái mỏng (hoặc bất cứ loại nhân nào ưa thích).- Cuối cùng phủ một lớp phomai mozarella bào lên trên. Nếu thích có thể rắc thêm lá thơm oregano trước khi đưa bánh vào lò nướng.- Nướng ở 180-200 độ C cho tới khi phomai tan chảy, đượm vàng là được.
    [TABLE="align: center"]

    [​IMG]



    Bài và ảnh: Quả Táo Vàng




    Mách nhỏ
    - Nước xốt có thể làm nhiều, chia vào từng hộp vừa ăn theo từng ngày, bỏ ngăn đá. Tới bữa, lấy từng phần ra rã đông. - Phomai, thịt hun khói (hoặc nhân pizza bất kì) cũng có thể chế biến trước, cất giữ trong tủ lạnh.- Sáng sớm, bạn chỉ cần lấy nguyên liệu đã chế biến sẵn, xếp lên từng lát bánh mì, cho vào lò nướng trong vài phút - một bữa sáng lý tưởng đã xong.
    Theo Dân Việt
     

    Loading...


  2. Bống photoboutique

    Bống photoboutique Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/2/14
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    thèm pizza.
     
  3. haibinhseo

    haibinhseo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    2/4/14
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    hay quá. ngon nữa. :)))[DOUBLEPOST=1396447404][/DOUBLEPOST]nhưng sao mình chả làm thành công gì cả. :(((
     
  4. kim_minh

    kim_minh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    7/4/14
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    40
    Thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Ngon ha, thanks chủ top đã up công thức ke ke
     
  5. yeugaucon

    yeugaucon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/3/14
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    2
    Thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nữ
    Mình thì không thích thức ăn Tây, nhưng vẫn muốn học cách làm để có dịp còn khoe với bạn bè. Cảm ơn bạn
     

Chia sẻ trang này