loading...
Hãy đăng nhập để ẩn bớt quảng cáo







Cách làm Bánh ngô sữa

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 3/11/12.

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30/6/12
    Bài viết:
    4,618
    Đã được thích:
    232
    Thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Nguyên liệu:

    Ngô ngọt tách hạt 100g
    Sữa đặc 100g
    Trứng gà 2 quả
    Một chút muối
    Bột mỳ 90g
    Sữa tươi 60ml

    [TABLE="width: 350, align: center"]

    [​IMG]





    Cách làm:
    Trứng đập ra bát, cho sữa đặc, ngô và một chút xíu muối, đánh đều lên. Vì sữa đặc có đường đã ngọt rồi nên không cần cho thêm đường nữa. Tuy nhiên nếu bạn không dùng sữa đặc thì cho đường và độ ngọt là tùy khẩu vị.
    Khi trứng tan thì cho bột vào từ từ, vừa cho vừa quấy nhẹ nhàng để bột không vón.
    Quấy đến khi thành hỗn hợp đặc sệt mịn là được.
    Cho sữa tươi vào bát bột, quấy cho thật đều.
    Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn láng mặt chảo. Khi dầu nóng thì dùng muôi to múc hỗn hợp bột - trứng – ngô cho vào chảo rán.

    Để lửa trung bình đun cho bánh chín một mặt rồi lật mặt kia rán tiếp.

    Rán đến khi bánh chín vàng hai mặt là được.
    Cho bánh ra đĩa. Nếu muốn trình bày cho đẹp có thể dùng khuôn bánh quy hoặc khuôn rán trứng cắt lấy những hình bằng nhau.
    Xếp bánh lên, ăn lúc còn ấm ấm. Bánh có thể dùng trong bữa sáng hoặc ăn nhẹ buổi chiều.

    Chúc các bạn thành công!

    Theo Afamily
     


    loading...


Bài viết tương tự
Diễn đàn Tiêu đề Date
Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình Bánh Tinh Than Tre Liệu Có Tốt? Hôm qua, lúc 1:58 PM
Âm nhạc Nst Vinahouse 2018 Bánh Tráng Trộn Sài Gòn Thứ bảy lúc 5:47 PM
Điện máy gia dụng Bán Lò Nướng Thịt Bánh Mỳ Doner Kebab 2 Buồng Đốt, 3 Buồng Đốt Giá Rẻ Thứ tư lúc 9:52 PM
Dạy nấu ăn Công Thức Làm Bánh Nhà Hàng 10/7/17
Máy công nghiệp Máy Làm Bánh Shit Khuôn 6 Bánh , Máy Làm Bánh Cứt Hot Tại Tphcm 0989999748 20/6/17
Xe ô tô Mua Xe Đạp 3 Bánh Trẻ Em Chính Hãng Giá Tốt Cho Bé Tập Luyện Mỗi Ngày 19/6/17
Xe ô tô Xe Đạp 3 Bánh Trẻ Em Độc Đáo Nhất. 19/6/17
Các loại xe khác Xe Moto Ba Bánh Dành Cho Nkt. Xe 125 Phân Khối. 8/6/17

Chia sẻ trang này