Tự làm nem bì vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh

Tham gia
25 Tháng chín 2012
Bài viết
113
Điểm tương tác
0
Điểm
18
[h=1][/h]Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.
[h=2]Nguyên liệu gồm có:[/h]
  • 2 lạng bì lợn
  • 2 lạng thịt
  • 1 ít gạo để làm thính ( nếu ngại làm bạn có thể mua thính bán sẵn nhé)
  • Nước mắm ngon, mỳ chính
  • Chanh, tỏi, ớt, lá sung và rau sống ăn kèm.
nem-bi.jpg

Món nem bì này được rất nhiều người yêu thích.

[h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] - Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Bì làm sạch cho vào nồi luộc cùng chút muối và vài giọt giấm.
- Lá chanh thái sợi nhỏ.
- Gạo rang thật vàng rồi cho vào cối xay mịn như bột trẻ em để làm thính.
- Pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, mỳ chính, tỏi ớt băm nhỏ.
[h=3]Bước 2:[/h] - Cho thịt vào nồi rang chín tới, không nên rang quá kĩ.
- Bì luộc chín vớt ra đĩa, lọc hết mỡ, thái sợi. Nên thái bì lúc còn ấm sẽ dễ hơn để nguội.
[h=3]Bước 3:[/h] - Cho thịt và bì vào âu to, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, dùng bao tay nylon bóp cho ngấm đều gia vị.
[h=3]Bước 4:[/h] - Đến khi nào chuẩn bị ăn thì cho nốt lá chanh và thính vào trộn đều lên.
Cho ra đĩa ăn kèm với lá sung và tương ớt các bạn nhé!
Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Tự làm món kim chi cải thảo theo chuẩn Hàn Quốc Dạy nấu ăn 1
Quốc tế Thiếu nhi, cha mẹ tự tay làm socola theo cách này đảm bảo bé thích mê! Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Tự Làm Thịt Bò Xào Đậu Que Ngon Dạy nấu ăn 0
Tự Học Làm Món Thịt Heo Rừng Nướng Với Học Nấu Ăn Online Dạy nấu ăn 0
Tự Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Tokbokki Dạy nấu ăn 1
Hướng Dẫn Tự Làm Bán Gạo Hàn Quốc Dạy nấu ăn 0
Tự Làm Sa Tế Ớt Tại Nhà Siêu Ngon Và An Toàn Dạy nấu ăn 0
Tự Làm Bánh Chả - Món Quà Vặt Của Tuổi Thơ Dạy nấu ăn 2
Tự Làm Sa Tế Tôm Dạy nấu ăn 0
Xúc Xích Tự Làm Ngon Tuyệt Cú Mèo Dạy nấu ăn 2
Tự làm giò heo xào thật ngon cho ngày Tết Dạy nấu ăn 1
Tự làm dê nướng ngon hơn nhà hàng Dạy nấu ăn 0
Hướng dẫn tự làm tương cà chua Dạy nấu ăn 0
Tự làm sung muối ngon tuyệt Dạy nấu ăn 0
Tự làm dưa củ cải, giòn và ngon Dạy nấu ăn 0
Tự làm xốt cà chua Dạy nấu ăn 0
Tự nấu bò kho ngon như ngoài tiệm Dạy nấu ăn 0
Tự pha trà chanh ngon hảo hạng Dạy nấu ăn 3
Cách làm sữa chua tại nhà ngon Dạy nấu ăn 0
Món chay đơn giản dễ làm cho ngày rằm và mùng 1 Dạy nấu ăn 2
Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên giòn ngon Dạy nấu ăn 2
Cách làm Socola Keto | How To Make LOW CARB Chocolate For Keto Dạy nấu ăn 2
Cách làm bánh Matcha low carb, Keto | Không Cần Lò Dạy nấu ăn 1
Cách làm món phở gà Dạy nấu ăn 1
Cách làm kem Cheese | Only 4 ingredients Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Bánh Keto Cheese Cake | No Oven, No Egg Dạy nấu ăn 0
Cách làm Kem Chocolate Giảm cân - Low Carb Dạy nấu ăn 1
Thực đơn giảm cân 7 ngày | Cách làm Salad Bò keto | Giảm 5 kg/ tuần Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Tiramisu Keto | Bánh Tiramisu Lowcarb | No Egg No Oven Dạy nấu ăn 0
Cách làm kem bơ Keto giảm cân | Keto Dessert Dạy nấu ăn 0
Cách làm Kim chi bắp cải Hàn Quốc giòn ngon hết ý mà lại đơn giản dễ làm Dạy nấu ăn 0
Thực Đơn Keto 28 Ngày, Cách Làm Bò Lúc Lắc- 28 Day Keto Meal Plan, Beef Fried Chopped Steaks-Day 9 Dạy nấu ăn 1
Hướng dẫn cụ thể cách làm bánh bao Dạy nấu ăn 3
Thực Đơn Keto 7 Ngày Đơn Giản, Dễ Làm - Keto Meal For A Week- Keto Diet Dạy nấu ăn 1
Cách Làm Món Trứng Cuộn Rau củ - TaRo Food Channel Dạy nấu ăn 0
Dalgona Coffee Recipes - Công Thức Làm Cafe Bọt Biển | Dạy nấu ăn 0
Cách làm cơm chiên rau củ - Vegetables Fried Rice Recipes Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Chả Giò Tôm Thịt Đơn Giản - ASMR Cooking Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Nui Xào Bò - Stir Fry Beef Pasta Dạy nấu ăn 0
Cách làm CHÈ ĐẬU ĐEN Mềm Bùi, Sánh Mịn Ai Cũng Mê Dạy nấu ăn 1
Cách làm cá sốt xì dầu cực ngon Dạy nấu ăn 1
Cách làm cơm chiên trứng trong 5 phút Dạy nấu ăn 1
Bí quyết làm món gà kho nghệ vàng rượm đậm đà Dạy nấu ăn 0
Cách làm nước mắm tạị nhà – Cách làm món thịt ba rọi chiên nước mắm Dạy nấu ăn 2
Cách làm kho quẹt ăn nhiều cơm Dạy nấu ăn 0
Cách làm thịt kho trứng thơm ngon đậm đà Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Sữa Ngô Đơn Giản Dạy nấu ăn 0
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÚN TƯƠI TẠI NHÀ AN TOÀN CHO SỨC KHỎE Dạy nấu ăn 0
Cách làm bún ốc Hà Nội dân dã đơn giản Dạy nấu ăn 0
Cách làm chè lam dẻo thơm tại nhà Dạy nấu ăn 0

Similar threads

Bên trên