Tìm Nơi Cung Cấp Bánh Trung Thu Từ Tầm Trung Tới Hạng Sang Ở Đâu ?

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình' bắt đầu bởi Em là gì, 8 Tháng tám 2014. 15 Trả lời, 2,420 Đọc

  1. Em là gì

    Em là gì Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    39
    Giới tính:
    Nam
    Trung thu là tốn thêm tiền quà cáp, mình đang tìm đặt loại bánh cho các nhân viên ở công ty mình , số lượng khoảng 500 hộp . Hộp bánh 3 cái 1 hộp. Và các loại cho sếp. Từ 6 tới 10 cái 1 hộp. Chưa tìm được hỗ nào cung cấp hợp lý nên mở topic nhờ mọi người tư vấn giúp.Nếu được cho mình số điện thoại liên lạc luôn nhá.
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. Linkpuca

    Linkpuca Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    360
    Đã được thích:
    35
    Giới tính:
    Nữ
    Đa số thị trường mình thấy loại 2 cái 1 hộp hay 4 cái 1 hộp không à , với yêu cầu của bạn thì liên lạc với các nhà cung cấp bánh xem ntn nhé[DOUBLEPOST=1407683516][/DOUBLEPOST]500 hộp là số lượng lớn , mình nghĩ sẽ nhận được chiết khấu , bạn liên lạc và so sánh giá nếu ok thì đặt[DOUBLEPOST=1407683795][/DOUBLEPOST]Quan trọng là chú ý chất lượng sản phẩm nhé , mùa này có nhiều loại rẻ tiền mà hại sức khỏe đó bạn
     
  3. Tố Uyên

    Tố Uyên Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    285
    Đã được thích:
    41
    Giới tính:
    Nữ
    Mình đang lựa chọn cho công ty cũng đặt mua đây , mình đang tham khảo Đại Phát và Kinh Đô đó . Mà nếu bạn đặt nhiều vậy thì bạn có thể liên lạc nói nhân viên tới để bàn bạc về giá nhá[DOUBLEPOST=1407815535][/DOUBLEPOST]Trước mùa trung thu này , chia sẻ với mọi người kinh nghiệm chọn mua bánh . Mình đọc bài bào này lâu rồi , cũng tham khảo theo đó mà làm , nhân đây gửi mọi người coi luôn hen
    1. Chọn bánh phù hợp với danh sách đã liệt kê
    Bạn cần gạch đầu dòng danh sách những người thân yêu muốn tặng bánh và phân loại theo mối quan hệ như: đối tác, người thân, bạn bè. Trên mỗi danh sách, bạn ghi chú lại số lượng thành viên trong gia đình của họ, thói quen ăn uống (có hảo ngọt hay ăn ít ngọt, ít béo, có ăn kiêng hay không, có người già, trẻ em, người bị bệnh tiểu đường, người béo phì hay không…). Việc liệt kê chi tiết các thành viên sẽ giúp bạn mua được những loại bánh thích hợp nhất với gia đình của họ, thể hiện sự quan tâm, chu đáo của bạn dành cho người thân, bạn bè, đối tác của mình.[DOUBLEPOST=1407815553][/DOUBLEPOST]Vấn đề thương hiệu và tên tuổi này cực kỳ quan trọng , có rất nhiều nhà sản xuất giả nhân mùa này đưa ra các loại bánh rẻ tiền để lừa đảo người tiêu dùng , bởi vậy các bạn khi đặt mua bánh nên chú ý vấn đề này . Về Đại Phát thì mình và gia đình đã từng sử dụng bánh của họ , thương hiệu rõ ràng , chất lượng đảm bảo
    2. Chọn thương hiệu bánh trung thu an toàn, tin cậy
    Bánh Trung thu mỗi năm chỉ có một mùa duy nhất, nên tỷ lệ các đơn vị sản xuất tham gia vào thị trường bánh này cũng khá đa dạng. Bên cạnh các doanh nghiệp dẫn đầu về kinh nghiệm và bề dày sản xuất bánh Trung thu truyền thống, dây chuyền sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng ISO, thì còn có các cơ sở sản xuất nhỏ, không kiểm soát được chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, việc chọn mua bánh Trung thu của các thương hiệu có tên tuổi, lâu đời sẽ là tiêu chí đầu tiên cho sức khỏe của bạn.
    Ngoài ra, khi chọn thương hiệu bánh tên tuổi, bạn cũng nhớ chọn đại lý chính thức của họ, tránh tình trạng mua hàng trên mạng và bị trộn lẫn các loại bánh giả, bánh nhái vào trong hộp bánh chính hãng.[DOUBLEPOST=1407815619][/DOUBLEPOST]Cái này có vẻ hơi phức tạp bởi nếu đặt cho công ty hay gia đình thì bạn nên nắm rõ sở thích của số đông . Bánh dành cho người ăn kiêng hiện nay đã được các công ty chú ý tới , chất lượng đảm bảo và vẫn đủ chất dinh dưỡng , phát triển rất mạnh trong những năm qua
    3. Chọn mua bánh phù hợp với khẩu vị, lứa tuổi
    Nếu bạn có hai em bé thì cách tốt nhất là mua bánh Trung thu loại nhỏ, trọng lượng 120 g – 150 g là phù hợp, để em bé có thể ăn hết bánh mà không bỏ thừa mứa. Nếu bạn có bố mẹ là người thừa cân, ăn kiêng, nên chọn bánh dành cho người ăn kiêng. Hiện nay, trên thị trường đã có bánh dành cho người ăn kiêng.[DOUBLEPOST=1407815676][/DOUBLEPOST]4. Chọn mua bánh ít ngọt, ít béo : cái này dành cho các chị ăn kiêng , giảm cân , hoặc gia đình có người lớn tuổi , bệnh tiểu đường , kiêng cử ngọt . Khi mua nên xem kỹ thành phần của bánh , hoặc có thể gọi đt nhờ tư vấn
     
  4. anhvan

    anhvan Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16 Tháng bảy 2014
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    mình thấy nhiều hãng bán mà!
     
  5. Em là gì

    Em là gì Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    39
    Giới tính:
    Nam
    À tại nếu muốn mua số lượng lớn , chiết khấu ưu đãi , đa dạng loại bánh , kèm thêm bao bì bắt mắt thì mới khó tìm đó chứ bạn[DOUBLEPOST=1407987599][/DOUBLEPOST][​IMG][DOUBLEPOST=1407987665][/DOUBLEPOST]Đây là nhóm sản phẩm cung đình của Đại Phát , bánh nhìn đẹp , nếu mua theo từng hộp thì chắc sẽ hợp lý
    [​IMG][DOUBLEPOST=1407987717][/DOUBLEPOST]Dòng quý phi phù dung này chắc sẽ hợp hơn với các chị em phụ nữ ?
    [​IMG][DOUBLEPOST=1407987749][/DOUBLEPOST]Tặng cho đại gia đình loại này thì ok không hen ?
    [​IMG][DOUBLEPOST=1407987866][/DOUBLEPOST]Mình đang muốn tìm thêm các loại cho nhân viên , đối tác , giá cả phải chăng . À thêm các loại bánh chay nữa , nên đặt làm hay nên mua đây a?
     
  6. Đào Quý Hạnh

    Đào Quý Hạnh Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    328
    Đã được thích:
    47
    Giới tính:
    Nữ
    Đặt làm mình nghĩ chi phí cũng tốn kém lắm , mà nếu chỗ làm không uy tín thì cũng không được . Nên chọn những thương hiệu bánh lớn rồi đặt mua , mua nhiều chắc chắn có chiết khấu lớn mà[DOUBLEPOST=1408292843][/DOUBLEPOST]Nhà mình ưa ăn bánh trung thu lắm , nhất là mấy đứa nhỏ . Người lớn thì ngán bánh ngọt , thích bánh chay không à . Nếu nhóm được cụ thể những người muốn tặng , bạn lựa chọn bánh phù hợp sẽ là món quà có ý nghĩa trong mùa trung thu này đấy
     
  7. Hồ Thùy Phương

    Hồ Thùy Phương Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    351
    Đã được thích:
    26
    Giới tính:
    Nữ
    Năm nay hầu hết các sản phẩm bánh trung thu của các thương hiệu bánh ngọt đều được đầu tư khá kỹ về mặt chất lượng , mẫu mã và màu sắc quá hen , ra ngoài cửa hàng nhìn mà hoa mắt luôn[DOUBLEPOST=1408415044][/DOUBLEPOST]Để có mùa trung thu an toàn , hạnh phúc , mình share các bạn những cách lựa chọn bánh trung thu như sau :
    Để chuẩn bị làm ra một chiếc bánh cần rất nhiều loại nguyên liệu thực phẩm từ các loại bột, thịt tươi sống và các sản phẩm từ thịt, các loại gia vị, phụ gia thực phẩm (chất tạo màu, chất bảo quản, chất chống mốc), các loại bao gói bánh.
    Bánh trung thu được chế biến bằng các công nghệ khác nhau từ thủ công đến dây chuyền công nghiệp ở nhà máy hay ngay tại hộ gia đình. Mỗi loại nguyên liệu đều có nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật gây bệnh (như nấm mốc, nấm men, tụ cầu, tả, lỵ, thương hàn, ký sinh trùng..), ô nhiễm hóa chất độc hại (chất tăng trọng, kháng sinh cấm, chất bảo quản, hóa chất bảo vệ thực vật, chất tạo mầu cấm sử dụng, hóa chất sử dụng làm phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, những hóa chất độc hại do sản phẩm quá hạn sử dụng, sản phẩm biến đổi chất lượng do bảo quản không đúng yêu cầu...). Bên cạnh đó, điều kiện vệ sinh nơi chế biến, dụng cụ chế biến, dụng cụ bảo quản bánh, bàn tay của người chế biến, người ăn đều có nguy cơ chứa đựng các tác nhân gây ô nhiễm bánh.[DOUBLEPOST=1408415085][/DOUBLEPOST]Bánh trung thu thường chỉ có hạn sử dụng từ 1-2 tháng. Trong khi đó, thời gian Tết Trung thu rất ngắn, nhu cầu tiêu dùng của người dân tập trung gia tăng đột biến nhiều khi vượt quá cả năng lực sản xuất nhưng vì lợi nhuận nhiều nhà sản xuất, kinh doanh bất chấp các quy định an toàn thực phẩm (ATTP), chất lượng nguyên liệu để sản xuất, khai thác nguồn hàng để kinh doanh. Hậu quả cuối cùng của việc không bảo đảm ATTP của một công đoạn hay nhiều công đoạn làm bánh là làm cho bánh bị ô nhiễm có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cấp tính, mạn tính, bệnh truyền qua thực phẩm và làm ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng cho người ăn.
    Để bảo đảm ATTP đối với thị trường bánh trung thu, người tiêu dùng là một nhân tố quan trọng có tính quyết định. Việc lựa chọn sản phẩm, lựa chọn cơ sở kinh doanh bánh và sử dụng bánh, người tiêu dùng góp phần kiểm soát ATTP đối với hoạt động kinh doanh bánh trung thu trên thị trường thông qua quyền "giám sát" và quyền "tẩy chay" sản phẩm.[DOUBLEPOST=1408415147][/DOUBLEPOST]Sử dụng bánh trung thu bảo đảm ATTP theo những tiêu chí sau:

    - Bánh mua về phải được bảo quản ở nơi sạch sẽ, được che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản theo đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

    - Chỉ ăn bánh còn hạn sử dụng, không bị giập nát biến dạng, bao bì không rách nát, không có màu sắc khác thường, không bị thiu, ẩm mốc, hư hỏng và không có mùi khác lạ.

    - Rửa tay sạch trước khi cắt, chia bánh và trước khi ăn bánh.

    - Không ăn quá nhiều bánh và các thực phẩm giàu đạm, mỡ, đường trong khẩu phần ăn để tránh rối loạn hấp thu thực phẩm.

    - Khi có những bất thường về sức khỏe do ăn uống nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn, trợ giúp kịp thời về chuyên môn.[DOUBLEPOST=1408415178][/DOUBLEPOST]Chọn mua bánh trung thu bảo đảm ATTP theo những tiêu chí sau:

    - Sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng: Có tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản...
    - Sản phẩm phải ghi ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và còn hạn sử dụng.

    - Sản phẩm được bày bán ở nơi hợp vệ sinh, có đủ trang thiết bị che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản theo đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

    - Người tiêu dùng phải sử dụng cảm quan để đánh giá bảo đảm sản phẩm không bị dập nát biến dạng, bao bì không rách nát, không có màu sắc khác thường, không bị thiu, ẩm mốc, hư hỏng và không có mùi khác lạ.

    - Tuyệt đối không lựa chọn, mua sản phẩm trôi nổi, không có nguồn gốc, hàng hết hạn sử dụng, bao bì rách nát, sản phẩm biến dạng, hàng lậu.
     
  8. Tố Uyên

    Tố Uyên Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    285
    Đã được thích:
    41
    Giới tính:
    Nữ
    Uh tuy nhiều hãng bán nhưng ý chủ top muốn tìm thương hiệu bánh uy tín , chất lượng , mẫu mã bắt mắt đó ^^[DOUBLEPOST=1408880613][/DOUBLEPOST]
    Năm nay mình sẽ ráng cố gắng không để cho tụi nhóc ăn nhiều bánh trung thu trong mùa quá , ăn xong lên cân thấy rõ , phải kìm nó lại . thêm nữa gia đình có ông bà lớn tuổi cũng không thể ăn bánh ngọt[DOUBLEPOST=1408880669][/DOUBLEPOST]
    Cảm ơn thông tin chia sẻ của bạn , vấn đề về HSD của sản phẩm mình thấy nhiều người không để ý khi mua , như vậy thật sự rất hại ... mọi người nên chú ý nhá[DOUBLEPOST=1408880713][/DOUBLEPOST]Tiện đây mình cũng tìm hiểu thêm trong Đại Phát , vì cũng click xem banner quảng cáo nhiều quá , thêm vài dòng sản phẩm chia sẻ mọi người . Đây là dòng sản phẩm cao cấp nhá
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408880750][/DOUBLEPOST]Loại này thì sao ? giá thì mình thấy hợp lý đó , thuộc dòng cao cấp biếu tặng sang phải biết
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408880834][/DOUBLEPOST]Cùng dòng cao cấp luôn , giá có vẻ thấp hơn mấy dạng kia một xíu , nhưng nhìn vẫn rất ưng mắt
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408880893][/DOUBLEPOST]Các sản phẩm chay năm nay phát triển mạnh hen , share mọi người vài sản phẩm bánh trung thu chay của Đại Phát để làm quà cho người thân bạn bè nè
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408880929][/DOUBLEPOST]Hộp quà nhỏ ý nghĩa
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408880964][/DOUBLEPOST]Hộp quà 4 vỉ cho cả gia đình
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408881005][/DOUBLEPOST]Hộp quà biếu 3 vỉ
    [​IMG]
     
  9. Hồ Thùy Phương

    Hồ Thùy Phương Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    351
    Đã được thích:
    26
    Giới tính:
    Nữ
    Thấy mọi người nói nhiều về dòng sản phẩm cao cấp quá nên mình share thêm thông tin về các sản phẩm dành cho nhân viên , hoặc có thể mua số lượng nhiều cho bạn bè , vì giá mình thấy rất được , nhìn bánh đẹp mà đa dạng nữa .[DOUBLEPOST=1408957728][/DOUBLEPOST]Loại hảo hạng dành cho nhân viên - bạn bè . 6 bánh

    [​IMG][DOUBLEPOST=1408957862][/DOUBLEPOST]Loại này thì cao cấp hơn xíu nhá

    [​IMG][DOUBLEPOST=1408957998][/DOUBLEPOST]Các sản phẩm thuộc dòng thân thiện , giá cực mềm luôn . Đã rẻ mà nếu mua số lượng lớn còn được chiết khấu tốt nữa . Công ty mình cũng tham khảo rồi , thấy sếp hình như đã ưng rồi hay sao đó[DOUBLEPOST=1408958141][/DOUBLEPOST]Loại 3 bánh - giá mềm

    [​IMG][DOUBLEPOST=1408958260][/DOUBLEPOST]Loại 3 bánh này nhìn sang trọng hơn nè

    [​IMG][DOUBLEPOST=1408958406][/DOUBLEPOST]Hộp này có bánh nhìn bắt mắt hen
    [​IMG][DOUBLEPOST=1408958520][/DOUBLEPOST]Bánh này ý mọi người thì sao

    [​IMG][DOUBLEPOST=1408958896][/DOUBLEPOST]Hehe , mấy bạn nhìn bánh này có thấy dễ thương không ?

    [​IMG]
     
  10. Linkpuca

    Linkpuca Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    24 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    360
    Đã được thích:
    35
    Giới tính:
    Nữ
    Cách bảo quản và sử dụng bánh Trung thu

    Bánh trung thu nên được bảo quản ở nơi khô mát, tránh nhiệt độ cao hay nóng ẩm và không để bao bì bị rách. Bánh của một số cơ sở tư nhân thường có chất lượng kém, thời hạn sử dụng dưới 1 tháng sau đó bánh sẽ bị khô, cứng hay bị mốc hoặc chỉ ghi hạn dùng mà không ghi ngày sản xuất nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Mọi người nên mua bánh có thương hiệu nổi tiếng, có thời hạn sử dụng rõ ràng và có quy trình tuyển chọn nguyên liệu, chế biến kỹ càng .[DOUBLEPOST=1408972935][/DOUBLEPOST]Bí quyết lựa chọn bánh trung thu ngon nhất!
    Bí quyết 1:

    Bằng cách quan sát vẻ bề ngoài, bạn nên chọn loại bánh nướng có màu vàng tươi, không bị tươm dầu, không bày ở nơi có ánh nắng chiếu vào quá nhiều… Còn bánh ngon hay không thì phải thử mới biết.

    Bí quyết 2:

    Với bánh trung thu, bạn nên tìm đến những cơ sở sản xuất theo dây chuyền công nghiệp có uy tín trên thương trường hoặc những cơ sở sản xuất truyền thống thủ công nhỏ lẻ mà bạn quen biết.

    Với bánh trung thu sản xuất công nghiệp chính là sự chuẩn hoá những kinh nghiệm cảm quan, cổ truyền để thay chúng bằng những biện pháp khoa học hơn, hiện đại hơn. Chính vì vậy, không thể kết luận rằng bánh trung thu làm thủ công sẽ ngon hơn sản xuất công nghiệp.

    Phải thật lưu ý đến độ ẩm của bánh trung thu vì chúng rất dễ không đồng đều vì nếu bánh quá ẩm khi cho vào bao bì rất dễ bị mốc nên người ta cho rằng bánh trung thu khi cho vào bao bì kín thì không ngon.[DOUBLEPOST=1408973084][/DOUBLEPOST]
    Mình thich lắm bánh trung thu rau câu , mùa này chắc chắn phải rinh về thôi ^^
     


Chia sẻ trang này