Cách làm Thịt hun khói xào hành nấm

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 28 Tháng mười 2012. 0 Trả lời, 900 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    224
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Biến đổi một chút với thịt hun khói, kết hợp với hành tây, nấm rơm và lá hẹ sẽ cho bạn một món thịt hun khói đầy sáng tạo.

    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    • 200gr thịt hun khói
    • 1/2 củ hành tây
    • 1 quả ớt chuông
    • 50gr nấm rơm
    • Hẹ
    • Xì dầu, dầu mè, đường, mù tạc vàng
    Thực hiện:

    • Sơ chế nguyên liệu, sau đó rửa sạch và thái hành tây, hẹ, nấm rơm vừa ăn.
    • Pha 2 thìa xì dầu với 1 thìa đường và một chút xíu dầu mè, mù tạc để làm gia vị nêm thịt.
    • Chờ chảo nóng, cho thịt và nấm, hành tây, ớt chuông vào xào.
    • Khi hành tây và ớt đã gần chín thì các bạn nêm gia vị vào và tiếp tục xào.
    • Đến khi nước đã cạn gần hết thì mình bỏ nốt hẹ vào chảo, đảo đều rồi tắt bếp.
    • Món ăn hết sức đơn giản nhưng thơm lừng và đưa cơm lắm đấy.
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net


Chia sẻ trang này