Những thực phẩm nên thận trọng khi cho con ăn dặm

Thảo luận trong 'Sức khỏe trẻ em' bắt đầu bởi Xinh, 6 Tháng năm 2013. 12 Trả lời, 8,847 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    224
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Những thực phẩm nên thận trọng khi cho con ăn dặm

    Các chuyên gia dinh dưỡng lý giải nguyên nhân vì sao mẹ nên cảnh giác với những món này trong giai đoạn đầu bé mới tập ăn dặm vì nó có nhiều khả năng gây dị ứng và rối loạn tiêu hóa cho bé.


    1. Muối

    Thận của bé dưới 1 tuổi còn rất non yếu cho nên nếu mẹ thêm quá nhiều muối vào thức ăn dặm có thể sẽ gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về thận cho bé. Ngoài ra, ăn nhiều muối trong giai đoạn ăn dặm còn có thể sẽ gây tổn thương não bộ.

    Nêm muối/mắm khi nấu bột, cháo sẽ tập cho bé thói quen ăn nhiều muối khi trẻ lớn hơn. Hậu quả là bé sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch trong tương lai.


    [​IMG]





    Theo bác sĩ Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết thì nhu cầu muối ở trẻ từ 6 tháng - 1 tuổi là 1g, trẻ trên 1 tuổi là 2g. Mà trên thực tế thì lượng muối có trong các thực phẩm tự nhiên bé ăn hàng ngày như hoa quả, thịt cá, trứng... đều có một lượng muối nhất định. Với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ dưới 1 tuổi, lượng muối trong các thực phẩm này hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu muối của cơ thể trẻ.

    Ngoài ra, bác sĩ Hải còn cho biết thêm: "Với các loại rau đông lạnh, phô mai, nước sốt, khoai tây chiên, thịt nguội… đa phần đều bổ sung muối, nếu không nói là có hàm lượng muối cao, thì không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn và nên hạn chế với trẻ trên 1 tuổi".

    2. Mật ong

    Mặc dù mật ong là một thực phẩm tự nhiên thơm ngon, nhưng nó không phải là thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi vì có thể gây ra nguy cơ ngộ độc trầm trọng.

    Những độc tố Botulinum được tìm thấy trong mật ong là thủ phạm chính khiến trẻ em dưới một tuổi phải cảnh giác cao độ và nói không với chúng.



    [​IMG]





    Trẻ sơ sinh bị ngộ độc botulinum có thể dẫn đến tử vong nếu không được phát hiện sớm. Do đó, cha mẹ trẻ nên nhận ra những dấu hiệu của ngộ độc này vì chúng thường bắt đầu với triệu chứng táo bón.

    Tại Mỹ, các sản phẩm mật ong nhất định đều được gắn trên nhãn mác các khuyến cáo đặc biệt này mặc dù lý do tại sao trẻ sơ sinh lại không nên ăn mật ong thì các nhà sản xuất không viết ra chia sẻ với người mua.

    3. Trứng

    Trứng gà là một trong những thực phẩm mẹ nên cẩn trọng khi con đang ở độ tuổi ăn dặm. Bởi dị ứng trứng gà là một hiện tượng khá phổ biến đối với các bé mới bắt đầu ăn dặm.



    [​IMG]





    Bé bị dị ứng trứng thường do phản ứng của hệ miễn dịch với các loại protein có trong trứng gà (nhất là lòng đỏ). Tình trạng dị ứng có thể xảy ra trong vài phút hoặc vài giờ đồng hồ sau khi bé ăn trứng. Một số ít trường hợp, dấu hiệu dị ứng xuất hiện vài ngày sau đó.

    Theo bác sĩ Lê Thị Hải, tùy theo tháng tuổi mà cho bé ăn trứng với số lượng khác nhau:

    - Trẻ 6 - 7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2 - 3 lần/tuần

    - Trẻ 8 - 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3 - 4 bữa trong 1 tuần.

    - Trẻ trên 1 tuổi: nên ăn 3-4 quả trứng/tuần. Ăn cả lòng trắng.

    4. Phomai



    [​IMG]





    Phomai cũng là một trong những thực phẩm dễ làm bé dị ứng khi ăn dặm. Do đó, mẹ nên đợi một ít thời gian rồi mới cho bé ăn. Tránh cho bé ăn phômai mềm, phômai chưa tiệt trùng hoặc có màu xanh trong năm đầu tiên do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.

    5. Hải sản

    Có hai vấn đề mà các bậc cha mẹ cần quan tâm khi cho bé ăn hải sản, đó là bé có khả năng bị dị ứng và ảnh hưởng của thuỷ ngân có trong hải sản. Hải sản là một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt cho cơ thể; cá rất giàu các axit béo, omega-3 cũng như protein và vitamin D tốt cho sức khoẻ, nhưng nó có thể chứa hàm lượng thuỷ ngân cao và các chất công nghiệp gây ô nhiễm khác ảnh hưởng đến hệ thần kinh đang phát triển của bé.

    Theo bác sĩ Hải, về cơ bản từ tròn 7 tháng tuổi sang tháng thứ 8 bé có thể bắt đầu tập ăn thức ăn thủy, hải sản. Tuy nhiên mẹ cần lưu ý hệ tiêu hóa của bé còn chưa hoàn thiện, do vậy nguy cơ bất dung nạp (rối loạn tiêu hóa…) và dị ứng với thực phẩm là rất lớn (đặc biệt là với thức ăn từ thủy, hải sản). Vì vậy mẹ cần cho bé ăn theo nguyên tắc: “ăn từ từ, tăng dần từ ít đến nhiều với những loại thức ăn mới”.



    [​IMG]





    6. Một số loại rau quả


    Cam quýt, dâu, kiwi, cà chua, bơ... là những loại quả được khuyên là nên tránh cho bé ăn trong thời kỳ ăn dặm để đề phòng dị ứng hoặc gây cảm giác khó chịu ở dạ dày của trẻ. Các loại quả an toàn hơn bạn có thể thử cho bé gồm chuối, táo, lê, xoài.

    Một số bé mới ăn dặm bị trướng, đầy bụng với bắp cải, tỏi, hành tây. Do đó mẹ nên tránh cho bé một thời gian, khi bé đã quen với ăn dặm thì hãy tập cho bé ăn những thực phẩm này.

    Theo Megafun.vn
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. cafebb5

    cafebb5 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12 Tháng năm 2013
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    17
    Trả lời: Những thực phẩm nên thận trọng khi cho con ăn dặm

    Zậy khi bé ăn dặm cho bé ăn chút váng sữa có được không ạ?
     
  3. Tramy2010

    Tramy2010 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    mình hồi trước khi đi làm lại sau sinh cũng hay nấu cho con ăn, mình toàn né muối ra, thế mà lúc đi làm lại ở nhà bà cho ăn giúp, bà nếm thấy mẹ nấu nhạt, tự cho muối vào còn bảo để cho ngon nữa. Em hãi quá, mà ko nói được, thế là phải mua ngay hộp bột ăn dặm cerelac, nói bà ở nhà cứ pha theo hướng dẫn là được, trộm vía bé nhà em thích ăn bột đó, thế nên bà cứ thế mà cho ăn
     
  4. Phucan2505

    Phucan2505 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    1
    con em mới ăn dặm thì toàn cho ăn bột ăn dặm cerelac của nestle cho chắc ăn, mềm mịn, với cả vị sữa mẹ nên con thích lắm, lớn tí, ăn được nhiều thứ hơn thì em mới bắt đầu nấu cháo cho con í
     
  5. Phuongtrangnguyen

    Phuongtrangnguyen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    1
    em đoảng lắm, nên con em hồi bé toàn ăn dặm bằng bột ăn dặm của cerelac, bột đó có nhiều vị để thay đổi lắm, nên con thích lắm, trộm vía hợp tác với cả ăn ngoan lắm lun.
     
  6. Thuylinhtran

    Thuylinhtran Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    em nuôi con dễ lắm, có thích ăn gì thì ăn, còn ko thích ăn thì cho nhịn lun, vì giai đoạn này chủ yếu vẫn là sữa, nên con chịu uống sữa là được rồi í
     
  7. Vyvyduong2548

    Vyvyduong2548 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    gái nhà em trộm vía dễ chịu lắm, mẹ cho ăn gì cũng ăn, mà còn thích ăn nữa, nên nàng tăng cần đều đều
     
  8. Thuylinhtran

    Thuylinhtran Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    bé nhà em thì hay ăn bột ăn dặm cerelac của nestle nên em ko để ý lắm vấn đề kết hợp. Còn thỉnh thoảng tự nấu cháo thì em chủ yếu cho con ăn cháo cá đồng hoặc cá biển, ít khi cho ăn thịt đỏ lắm
     
  9. Hoangdungnhi

    Hoangdungnhi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    2
    Giới tính:
    Nữ
    bé nhà em thích ăn bột ăn dặm cerelac của nestle, lâu lâu mẹ bắt chước nấu cháo theo kiểu kết hợp đó rồi xay nhuyễn ra, thế mà nàng vẫn phát hiện :(
     
  10. Camtudoan_357

    Camtudoan_357 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17 Tháng sáu 2015
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    mình cũng hay cho con ăn bột ăn dặm cerelac của nestle , trộm vía con thích lắm, vì có lần mình nấu cháo ăn xong con bị tiêu chải cấp, sợ quá nên giờ mình cho ăn bột là chủ yếu
     


Chia sẻ trang này

Users found this page by searching for:

  1. những món ngon cho trẻ 7 tháng từ cá và phômai