Hướng dẫn nấu ăn Mỳ trứng kim chi, ngon miệng, đẹp mắt

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 13 Tháng mười 2012. 0 Trả lời, 1,239 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    224
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Món mỳ Hàn Quốc có vị kim chi chua cay, vừa ngon miệng, đẹp mắt lại rất dễ làm. Món ăn đơn giản lại đủ chất có thể làm bữa ăn sáng cho cả nhà rất phù hợp.

    [h=2]Nguyên liệu:[/h]
    • 100g mỳ
    • 100g rau diếp (hoặc rau cải xoăn)
    • 70g kim chi
    • 2 quả trứng luộc
    • 3g tỏi băm
    • 5g mè (vừng) rang
    • Gia vị, tiêu, bột ớt
    • Mè đen
    [​IMG]
    Món mỳ Hàn Quốc có vị kim chi chua cay, vừa ngon miệng, đẹp mắt.

    [h=2]Cách làm:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] - Đầu tiên, rửa sạch rau, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn.
    [h=3]Bước 2:[/h] - Luộc chín mỳ, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mỳ dai rồi để ráo.
    [h=3]Bước 3:[/h] - Ở một tô khác, trộn đều kim chi, mè, gia vị, tiêu và bột ớt. Nếu các bạn muốn ăn ít cay, có thể cho ít hoặc không cho bột ớt.
    [h=3]Bước 4:[/h] - Cho mỳ, rau và hỗn hợp kim chi vào tô.
    [h=3]Bước 5:[/h] - Trộn đều hỗn hợp lên, rồi bổ đôi trứng luộc cho vào tô.
    Rắc thêm mè đen lên trên món mỳ và thưởng thức.
    Món mỳ Hàn Quốc có vị kim chi chua cay, vừa ngon miệng, đẹp mắt lại rất dễ làm.
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net


Chia sẻ trang này