Hướng dẫn nấu ăn Món nướng giúp giảm cân

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi SexyGirl, 21 Tháng mười một 2012. 0 Trả lời, 1,405 Đọc

  1. SexyGirl

    SexyGirl Thành viên bạc

    Tham gia ngày:
    31 Tháng bảy 2012
    Bài viết:
    559
    Đã được thích:
    6
    Nướng là cách chế biến thức ăn được cho là khá an toàn với người thừa cân. Bởi khi nướng, bạn không cần dùng đến dầu mỡ hay những chất phụ gia gây tăng cân như khi nấu các món chiên xào khác. Ngoài ra, nướng còn là cách giúp loại bỏ bớt lượng chất béo trên các loại thịt như heo, bò, gà…

    [​IMG]

    Món nướng là thực đơn giảm cân hiệu quả

    Đối với những người mê đồ nướng thì đây được xem là cách hoàn hảo để giảm cân. Và một trong những món nướng mà bạn không nên bỏ qua đó chính là thịt bò xiên nướng rau đủ thơm ngon, bổ dưỡng. Độ mềm ngọt của thịt bò kết hợp cùng vị chua cay giòn tan của các loại rau củ sẽ làm
    món ăn giảm cân
    của bạn trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.


    Cách thực hiện món thịt bò xiên nướng rau củ:


    Nguyên liệu

    -Thịt bò tươi nguyên
    -Ớt chuông
    -Hành tây đỏ
    -Cà chua bi
    -Khoai tây
    -Bí ngòi
    -Muối, gia vị, hạt tiêu, ớt, tỏi
    -Ngũ vị hương
    -Dầu ăn
    -Xì dầu
    -Xiên nướng

    Thực hiện:

    [​IMG]

    Thịt bò xiên nướng rau củ giúp giảm cân

    - Thịt bò sau khi rửa sạch cắt thành từng miếng vuông

    - Cho thịt bò vào một bát tô rồi tẩm ướp các gia vị: tỏi, đường, muối tiêu, và thêm một chút nước tương

    - Hành tây bỏ vỏ và cũng xắt thành từng miếng vuông giống như thịt bò

    - Tiếp theo là nấm, bạn cũng nên thái miếng dầy, vừa ăn

    -Ớt chuông bỏ hột, thái vuông

    - Sau khi đã chế biến xong rau củ cho vào 1 bát tô lớn trộn đều

    - Thêm cà chua bi vào và tẩm ướp cùng gia vị. Để gia vị ngấm khoảng 10 phút, lấy xiên nướng ra lần lượt xiên xen kẽ từng miếng thịt bò và rau củ

    - Bật lò nướng lên ( hoặc bạn có thể nướng bằng bếp than hoa) từ từ nướng đều 2 mặt, thi thoảng phết một chút dầu ăn lên trên để thịt không bị khô, nướng đều tay cho đến khi 2 mặt vàng đều là được

    Món thịt bò xiên nướng rau củ đã hoàn thiện với màu sắc vô cùng bắt mắt và vị ngon của nó khiến bạn không thể cưỡng lại được.


     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net


Chia sẻ trang này