Hướng dẫn nấu ăn Làm Cháo tôm cho chồng con ăn sáng nhé

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 25 Tháng mười hai 2012. 0 Trả lời, 953 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    224
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Món cháo là sự kết hợp giữa vị đậm đà, hơi dai dai của tôm với vị bùi của hạt đậu cùng vị béo béo của trứng chiên.

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    10 con tôm
    100gr đậu nành tươi

    1 quả trứng
    500gr cháo trắng
    Chút muối, dầu ăn và rượu trắng.


    [TABLE]

    [​IMG]

    Bước 1:

    Trước tiên bạn cần nấu sẵn 1 nồi cháo trắng.

    Lột vỏ, cắt bỏ đầu và đuôi tôm, làm sạch, xong sau đó dùng muối và 1 ít rượu để ướp tôm. Công đoạn này bạn có thể làm từ tối hôm trước.



    [​IMG]

    Bước 2:

    Cho phần tôm đã được ướp vào nồi cháo.


    [​IMG]

    Tôm khi gần chín sẽ chuyển dần sang màu hồng.


    [​IMG]

    Bước 3:

    Cho đậu nành đã bóc vỏ vào cùng. Sau đó bật bếp lên (bạn có thể dùng nồi cơm điện hay nồi bình thường với bếp gas đều được), không cần phải đậy nắp, dùng muỗng khuấy nhẹ để hỗn hợp cháo, tôm và đậu nành hòa cùng nhau.

    Khoảng 5 - 6 phút sau, khi thấy tôm đã ngấm dần với cháo và săn lại thì bạn tắt bếp, đồng thời cho thêm ít gia vị, nêm nếm lại cho vừa miệng.


    [​IMG]

    Bước 4:

    Làm nóng chảo với chút dầu ăn, đánh tan trứng với một ít muối và dầu ăn để sau khi chiên trứng sẽ không bị khô. Khi chảo đã nóng thì cho trứng vào tráng chín.


    [TABLE]

    [​IMG]

    Bước 5:

    Múc cháo ra bát, sau đó cho phần trứng đã cắt mỏng vào ăn cùng.


    Đây mà món ăn đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng rất thích hợp để đổi khẩu vị cho những bữa sáng hàng ngày của bạn. Món cháo là sự kết hợp giữa vị đậm đà, hơi dai dai của tôm với vị bùi của hạt đậu cùng vị béo béo của trứng chiên. Bạn hãy thử nhé!


    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!




    Theo TTVN
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Dạy Nấu Ăn Cháo Thịt Băm 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Chạo Chân Giò 12 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Cá Lóc Ngon Tuyệt Vời 1 Tháng mười 2016
Hướng Dẫn Nấu Cháo Cá Hồi Ngon 1 Tháng mười 2016
Dạy Cách Nấu Cháo Nghêu Ngon Tuyệt 1 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Bồ Câu Ngon Đơn Giản 1 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Tôm Nếp Cẩm Ngon 1 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Chùm Ngây Ngon Tuyệt Vời 1 Tháng mười 2016

Chia sẻ trang này