Cách làm Hướng dẫn làm bánh mì phô mai cực đơn giản với Ezcooking

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi EzcookingClass2, 5 Tháng mười hai 2012. 1 Trả lời, 1,631 Đọc

  1. EzcookingClass2

    EzcookingClass2 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    5 Tháng mười hai 2012
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    [​IMG]

    Bánh mì phô mai cho cả tuần thơm lừngBạn đã bao giờ thử chưa? Cảm giác lần đầu cắn vào miếng bánh, nhẹ nhàng thưởng thức hương vị béo ngậy, ngọt mát của chiếc bánh mì phô mai thật là tuyệt. Mà lại cực kỳ dễ làm và còn thơm ngon nức mũi nữa nhé![h=2]Cực kỳ dễ làm mà lại còn thơm ngon nức mũi nữa nhé![/h][TABLE="width: 100%"]

    [TD="width: 100%, align: left"]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


    [TD="width: 100%, align: left"]


    [TD="width: 100%, align: left"]


    [TD="width: 100%, align: left"]- 150g bột mì
    - 10g sữa bột
    - 2g men nở
    - 20g đường
    - 3gr muối
    - 15g trứng (khoảng 1/2 quả trứng)
    - 85g nước
    - Bột hành (hoặc bột tỏi)
    - Sốt salad + phô mai bò cười




    [TD="width: 100%, align: left"]Đến phần hành động này: >:D<

    Bước 1:




    [​IMG]
    - Đầu tiên, các bạn nhào kĩ các nguyên liệu (trừ sốt salad) lại với nhau rồi đem ủ trong khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi bột nở lên gấp đôi.
    Bước 2:
    [​IMG]
    Chia bột thành nhiều phần bằng nhau này.
    Bước 3:
    [​IMG]
    - Sau đó, các bạn vê bột thành từng dải thuôn dài nghen.
    Bước 4:
    [​IMG]
    - Cuối cùng, mình rắc sốt salad có trộn phô mai (theo tỉ lệ 1:1) lên và nướng bánh ở 180 độ C đến khi mặt bánh có màu nâu vàng nhé!

    Cùng thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon này nào!
    [TABLE="width: 100%"]

    [TD="width: 100%"][​IMG]





    Các bạn có thể đăng kí học thêm các lớp dạy nấu ăn tại EZcooking:
    Địa chỉ : Số 49, ngõ 49 đường Huỳnh Thúc Kháng, quận Đống Đa, Hà Nội
    Điện thoại: 04. 37 32 57 32 - 04 39 93 57 88
    Hotline: 0915 56 58 58
    Website: ezcooking.vn - daynauan.vn
    Facebook: www.facebook.com/daynauanvn
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. EzcookingClass2

    EzcookingClass2 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    5 Tháng mười hai 2012
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    [​IMG]
    Lớp nấu chè

    [​IMG]

    Những đồ ăn nhẹ là một phần không thể thiếu trong bản sắc ẩm thực, thói quen ẩm thực của người Việt Nam.
    Những cô gái Hà thành luôn được học cách làm những món chè dành cho ngày nghỉ, những ngày cuối tuần sum họp gia đình.
    Đến với chúng tôi, và bạn sẽ được cung cấp những bí quyết sử dụng nguyên liệu để tạo nên những hương vị đậm đà với các loại chè một cách chuẩn mực nhất.
    Không những vậy, bạn còn có thể thỏa sức sáng tạo ra những loại chè mới với hương vị độc đáo của riêng bạn sau khi đã nắm bắt những nguyên tắc nấu chè cơ bản.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]



    Món ăn tiêu biểu:


    • Chè trân châu sữa dừa
    • Chè nếp cẩm sữa chua
    • Chè sen long nhãn
    • Chè bưởi
    • Chè Thái thập cẩm
    • Chè đậu xanh cốt dừa
    Các bạn có thể đăng kí học thêm các lớp tại: daynauan.vn

    Địa chỉ : Số 49, ngõ 49 đường Huỳnh Thúc Kháng, quận Đống Đa, Hà Nội
    Điện thoại: 04. 37 32 57 32 - 04 39 93 57 88
    Hotline: 0915 56 58 58
    Website: daynauan.vn - hocnauan.vn - ezcooking.vn
    Facebook: www.facebook.com/daynauanvn




     


Chia sẻ trang này