Cách làm Hướng dẫn làm bánh Cookies bò sữa trông rất đẹp mắt

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 24 Tháng ba 2013. 0 Trả lời, 1,867 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    224
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Hướng dẫn làm bánh Cookies bò sữa trông rất đẹp mắt

    Những chú bò sữa dễ thương này sẽ làm bạn không nỡ ăn luôn đấy nhé!


    [​IMG]




    Nguyên liệu:
    [TABLE="class: quote amthuc rightside, align: right"]

    Hình thức chế biến:
    Món bánh
    Thể loại:
    Món ăn chơi
    Địa phương:
    Châu Âu
    Nguyên liệu chính
    Bột mỳ


    Phần bột sữa: - 120g bột mì - 25g sữa bột - 100g bơ - 1 lòng đỏ trứng - 60g đường xay - 5ml vani

    Phần bột cacao: - 25g bột ca cao đắng - 100g bơ - 120g bột mì - 60g đường xay - 1 lòng đỏ trứng

    - Khuôn hình bò Cách làm:
    - Đầu tiên, để làm phần bột sữa, mình cho các nguyên liệu bột mì, đường, trứng và vani vào tô trộn đều lên.

    - Cho thêm bột sữa và bơ. Nếu bột quá khô có thể cho thêm ít nước lọc, các bạn nhớ chú ý cho vừa tay đến khi bột sệt lại là được nhé!

    [​IMG]





    - Tiếp theo, mình làm đến phần bột cacao, các bạn cho tất cả các nguyên liệu vào tô rồi đánh lên nhé!

    - Trộn đều phần bột, cũng cho thêm ít nước để bột sệt lại nha!

    - Cán mỏng bột sữa, cho bột chocolate trang trí từng đốm như hình. Dùng khuôn cắt bánh ngẫu nhiên.

    [​IMG]





    - Cuối cùng, mình nướng bánh ở 170 độ trong 15 phút là hoàn thành rồi đấy!

    [​IMG]







    [​IMG]




    Theo Mask
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net


Chia sẻ trang này