TOÀN QUỐC Hè thanh mát với bánh tráng cuốn thịt heo nào !

Thảo luận trong 'Ẩm thực bốn phương' bắt đầu bởi hoainga, 1 Tháng sáu 2013. 1 Trả lời, 1,189 Đọc

  1. hoainga

    hoainga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23 Tháng một 2013
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Hè này thay vì nồi lẩu nghi ngút khói gây nóng bức cho người ăn thì Ngon Ngon quán xin được giới thiệu đến các bạn món ăn thanh mát, đó chính là bánh tráng cuốn thịt heo.
    Thoạt nhìn món ăn này bạn thấy nó rất đơn giản nhưng để đạt độ thơm ngon, kích thích được vị giác thì lại cần đến một bàn tay chế biến cầu kỳ và kỹ lưỡng lắm đó.
    [​IMG]
    Rất hấp dẫn phải không nào !

    Nguyên liệu rất đơn giản: thịt ba chỉ 100g, Chân giò 50g, Tai lợn 50g, ăn kèm: Dứa, chuối, khế, ca rốt, dưa chuột, xà lách, rau sống các loại, bánh phở, bánh tráng, mắm nêm.
    Bí quyết chính của món là đĩa thịt heo, loại hai đầu da được chọn từ phần ngon nhất của con heo.
    [​IMG]
    Ngon, giòn sần sật

    Với món ăn này, rau là một thực phẩm không thể thiếu được. Rau ăn kèm không cầu kỳ, khó kiếm nhưng cái khó là chọn được rau tươi và non để khi ăn kèm với thịt heo vẫn giữ nguyên được hương vị.
    [​IMG]
    Rau sống tươi sạch

    Mắm nêm là thức chấm duy nhất của món bánh tráng cuốn thịt heo, nếu thay bằng thức chấm khác sẽ làm mất đi hương vị và nét đặc trưng của món ăn này.
    Tay cầm chiếc bánh tráng, nhẹ nhàng xếp gọn miếng thịt heo lên trên những loại rau được cuộn tròn, chấm vào chén mắm nêm, để rồi khi cắn vào chiếc bánh, cái dai dai của bánh tráng lề, vị mềm mại của miếng mì ướt thêm chút ngọt sắc của thịt, vị tươi mát của rau, cay nồng của mắm nêm sẽ giúp bạn nhận ra rằng dù trong thời đại nào ẩm thực vẫn là nét văn hóa độc tôn của vùng miền.
    Chỉ với 95 k, bạn có thể thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon dành cho 02 người tại Quán Ngon Ngon.

    [​IMG]
    Ngon mà giá cả lại quá hấp dẫn phải không?

    Ngoài bánh tráng cuốn thịt heo, thực khách đến Ngon Ngon còn vô cùng thích thú với món bún bò huế - được làm chính từ đầu bếp người Huế mà chỉ 30k/ tô to bạn nhé. Đây là 1 món ăn quen thuộc với dân Sài thành, Hà thành và nhiều tỉnh thành khác nên có lẽ để nhận ra đâu là “giá trị thực” của món ăn thì không quá khó.
    [​IMG]
    Đậm đà hương vị Huế

    Hãy thử thưởng thức 1 lần duy nhất tại Ngon Ngon, bạn sẽ vô cùng ấn tượng đó.

    Nhà hàng Lẩu Ngon Ngon
    Địa chỉ: 26 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    Điện thoại: 0904735224 hoặc 0904228886
    Giờ phục vụ: 11h00-15h00 & 17h30-23h00 hàng ngày
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. NTC

    NTC Moderator

    Tham gia ngày:
    1 Tháng tư 2013
    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    3
    Giới tính:
    Nam
    Trả lời: Hè thanh mát với bánh tráng cuốn thịt heo nào !

    Ngon!
     


Chia sẻ trang này