HCM Đêm Sài Gòn, lang thang món kem lạnh và cá viên chiên

Thảo luận trong 'Ẩm thực bốn phương' bắt đầu bởi Xinh, 27 Tháng mười một 2012. 0 Trả lời, 1,549 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    223
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Tháng 11, Sài Gòn nhiều gió và lành lạnh qua từng con phố đêm, đem lại cảm giác vừa cô đơn vừa lãng mạn, như một ly kem tươi ngọt lạnh, đầy trái cây... của một tối đầu đông.
    Kem Hoa Lư đủ loại tính cách, thành phần. Hầu như ai cũng tìm được loại kem yêu thích ở quán kem tươi này, từ kem nhãn, kem cocktail, kem cốm, đậu phộng, trái cây, trân châu ngũ sắc đến kem mứt dâu, thơm, nho…, kem sốt Capuchino, dâu, socola đen - trắng…


    [​IMG]
    Kem với đủ các loại nguyên liệu nhiều màu sắc...


    [​IMG]
    ... đa dạng vị hấp dẫn.

    Tuy có người cảm thấy kem quá ngọt nhưng ngược lại, giá tốt, cách trang trí ly kem đẹp, bắt mắt lại ghi điểm với số đông còn lại. Thật khó cưỡng lại ly kem tươi đầy đặn, nhiều màu sắc với các loại trái cây hấp dẫn: dưa hấu, thanh long, mít chín, thơm cắt nhuyễn, vải và cả dâu tươi…



    Ngoài ra, quán còn có nhiều vị kem khác lạ, khó đoán thành phần khiến nhiều người ăn hoài ăn mãi ở đây mà không thấy chán ngán, không hết tò mò.


    Vị kem tươi ngon ngọt, béo và mát lạnh từ đầu lưỡi đến sâu cuống họng lâu lâu được làm dịu đi nhờ vị cốm thơm hay miếng trái cây giòn thanh thật dễ gây nghiện.


    [​IMG]

    Kem tươi kết hợp nhiều loại trái cây...

    [​IMG]

    ... và cốm rắc phía trên là một đặc trưng của quán.

    Quán đông nhất vào buổi tối. Mùa nóng đã đành, ngay cả mùa nhiều gió và thanh mát như dạo này mà quán vẫn nườm nượp.


    Họ đến đây ăn kem, tán dóc, hưởng chút gió thanh ngoài trời với cái ngọt lạnh từ trong kem để thấy mùa đông Sài Gòn đang ngấp nghé.


    Giữa khí trời tươi mát ấy, múc miếng kem tươi, cho vào miệng ngậm, để hơi lạnh lan dần dần khắp khoang miệng, xuống cổ, thấm đẫm cái ngọt lành và béo của kem, vị chua chua dìu dịu của trái cây, thơm thảo của cốm, sần sật thạch, bùi bùi đậu phộng... quả thật là trải nghiệm khó quên.



    [​IMG]
    Chỉ nhìn ly kem như thế này...

    [​IMG]

    ... cũng như thấy cái mát lạnh thấm sâu trong lưỡi.

    Nếu muốn một chút đặc biệt, hãy gọi thêm vài xiên cá viên chiên hay bắp xào của o người gốc Huế gần đó và thưởng thức.


    [​IMG]
    Cả khu vực vỉa hè này chỉ có một xe cá viên chiên, nhưng như thế cũng đủ cho buổi tối nhẹ nhàng rồi.



    [​IMG]


    [​IMG]
    Nếu thích, bạn có thể đứng nhìn o chiên từng xâu cá, xúc xích,... và ngửi mùi dầu ngai ngái bốc ra từ chảo trên bếp đang xèo xèo tiếng thực phẩm chín dần.

    Vừa lạnh, vừa ấm, vừa rạo rực vì tương ớt cay nồng, vừa dìu dịu ngọt nơi đầu lưỡi, đó là sự kết hợp đặc biệt mà chỉ có những người vừa ăn kem vừa chấm mút cá viên chiên ở vỉa hè này vào ngày tháng 11, 12 mới có thể cảm nhận hết được dư vị.


    Hãy thử hai thứ một nóng - cá viên chiên mới ra lò, và một lạnh - kem tan nhanh, để thấy một tối lạnh trở nên đáng yêu hơn!


    [​IMG]

    Chỉ cần chạy thẳng con đường Đinh Tiên Hoàng, qua Đài Truyền Hình và cách sân vận động Hoa Lư 5 - 10m, có một khu lúc nào cũng tập trung rất đông bàn ghế nhựa, đó là nơi tụ họp của những người thích kem tươi, thích vỉa hè và thích thoáng đãng.


    [​IMG]


    Đã có mặt ở đây từ rất rất lâu rồi và hình như qua nhiều đời chủ khác nhau nhưng quán vẫn luôn giữ được khách bởi kem tươi đa dạng mùi vị khác nhau với mức giá “mềm” so với mặt bằng chung trong thành phố. Chỉ cần khoảng dưới 20.000 đồng là khách đã có thể tự tin gọi bất cứ loại kem nào trong menu, rồi thong thả nhìn đường phố đông người qua.


    [​IMG]

    Ngoài kem tươi, quán có rất nhiều loại đồ uống khác nhau, đều là những món dễ uống: yaourt, trà sữa, sinh tố. Cũng như những ly kem tươi nhiều màu sắc, các loại thức uống có kết hợp với trái cây tươi mát lành, vị đặc biệt hấp dẫn, mời gọi mọi khách hàng: các em nhỏ đi theo bố mẹ, sinh viên các trường đại học gần đó, nhân viên các công ty, nhiều cặp đôi...


    [​IMG]



    [​IMG]


    Quán không có vé xe và đón khách đến khoảng tầm 22h30 hàng ngày.

    Theo TTVN
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Lẩu Chua Cá Lăng Rau Bìm Bịp 28 Tháng ba 2016
Cá Kho Làng Vũ Đại - Món Ngon Mùa Rét 1 Tháng mười hai 2014
Canh Cua Đồng - Hương Vị Làng Quê Việt 31 Tháng bảy 2014

Chia sẻ trang này