Đậu hũ trứng chiên – làm mới món quen

Tham gia
25 Tháng chín 2012
Bài viết
113
Điểm tương tác
0
Điểm
18
Đậu hũ chiên có lẽ là một món ăn rất quen thuộc và dễ làm, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn món Đậu hũ trứng chiên với các làm cũng khá đơn giản nhưng có một hương vị mới đáng để khám phá.
APC-2012.09.06-07.13-001.3d.jpg

[h=2]Nguyên liệu:[/h] - 2-4 bìa đậu hũ non
- 2 quả trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
[h=2]Cách làm:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] Đập trứng lấy lòng đỏ trứng gà, cho một chút muối, tiêu vào trứng, dùng đũa ngắn đánh đều tay đến khi lòng đỏ tan ra.
Cắt miếng đậu hũ non thành miếng vừa ăn, sau đó cho vào ướp với trứng ở trên, chú ý khi ướp thì không được động vào miếng đậu hũ
[h=3]Bước 2:[/h]
Cho 250ml dầu vào chảo, đun sôi, sau đó cho miếng đậu hủ vào, đảo miếng đậu hũ cho ngấm đều dầu cho đến khi miếng đậu hũ chín vàng đều.​
[h=3]Bước 3:[/h] Gắp nhẹ từng miếng đậu đã chín vàng ra giá và để ráo. Khi xếp lên đĩa, bạn có thể dùng cà chua hay dưa leo để trang trí cho đẹp mắt.


[TH="colspan: 2"]Giá trị dinh dưỡng trong 100 g (3,5 oz) đậu hũ[/TH]


Năng lượng
318 kJ (76 kcal)


Carbohydrat
1.9 g


Chất béo
4.8 g


Chất béo no
0.7 g


Protein
8.1 g


Canxi
350 mg (35%)


Sắt
5.4 mg (43%)


Magie
30 mg (8%)


Natri
7 mg (0%)


Đậu hũ trứng chiên là một món khai vị rất được nhiều người yêu thích, rất ngon lại bổ dưỡng. Bạn hãy dùng muối tiêu chanh để chấm khi ăn món này để món ăn được ngon hơn nhé. Chúc bạn và gia đình ngọn miệng với món mới này!
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Hướng dẫn làm đậu phụ (đậu hũ) trứng thơm ngon Dạy nấu ăn 0
Chế Độ Ăn Uống Giảm 8kg Mỡ Bụng Trong Vòng 1 Tuần - Cách nấu đậu hũ Kho Nấm và cải thìa Dạy nấu ăn 0
Đậu hũ sốt cà chua - Tofu with Tomatoes Sauce - Vegan Dạy nấu ăn 0
Đậu hũ nấu đơn giản cho ngày rằm Dạy nấu ăn 0
Biến tấu cách kho đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon tuyệt Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Canh Đậu Hũ Ngon Tốt Cho Sức Khỏe Cả Nhà Dạy nấu ăn 0
Học Nấu Ăn Đậu Hũ Sốt Cà Chua Dạy nấu ăn 0
Đậu Hũ Xào Kim Chi L Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Đậu Hũ Non Sốt Cà Dạy nấu ăn 0
Bí Quyết Nấu Canh Đậu Hũ Non Với Giá Đỗ Ngon Nhất Dạy nấu ăn 0
Bí Quyết Làm Đậu Hũ Muối Sả Ngon Dạy nấu ăn 0
Đậu Hũ Hy Xào Cà Chua Dạy nấu ăn 0
Canh Hẹ Đậu Hũ Non Dạy nấu ăn 0
Đậu hũ bọc cá thát lát xào Dạy nấu ăn 0
Đậu hũ trắng kho sườn Dạy nấu ăn 1
Cơm đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn Dạy nấu ăn 0
Đậu hũ non chiên giòn ngon tuyệt Dạy nấu ăn 0
Cách làm CHÈ ĐẬU ĐEN Mềm Bùi, Sánh Mịn Ai Cũng Mê Dạy nấu ăn 1
Học Nấu Ăn Chè Đậu Đỏ Hạt Sen Dạy nấu ăn 0
Học Nấu Ăn Súp Chay Đậu Lăng Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Gói Cuốn Chấm Sốt Bơ Đậu Phộng Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Chè Đậu Ván Dạy nấu ăn 0
Học Nấu Ăn Đậu Phụ Tứ Xuyên Dạy nấu ăn 0
Làm Ngon Bún Đậu Mắm Tôm Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Cháo Lươn Đậu Xanh Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Cháo Chay Ngon Với Nấm Rơm Đậu Xanh Dạy nấu ăn 0
Cháo Gỏi Gà Bắp Cải Đậu Xanh Hạt Sen Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Cháo Gà Đậu Xanh Ngon Bỗ Dưỡng Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Gỏi Xoài Trộn Đậu Phộng Tôm Khô Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Nui Xốt Thịt Bò Đậu Que Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Tự Làm Thịt Bò Xào Đậu Que Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Với Cá Thác Lát Ngon Tuyệt Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Đậu Rồng Xào Thit Bò Giòn Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Đậu Phụ Kho Tương Dạy nấu ăn 0
Đậu Phụ Sốt Lê Dạy nấu ăn 0
Gà Xào Thập Cẩm Đậu Hòa Lan Dạy nấu ăn 0
Đậu Phụ Viên Rán Dạy nấu ăn 2
Cách Làm Món Chè Đậu Phộng Dạy nấu ăn 1
Món Đậu Phụ Chiên Dạy nấu ăn 0
Canh Đậu Nấu Trứng Dạy nấu ăn 0
Tôm Sốt Đậu Chua Ngọt Dạy nấu ăn 0
Đậu Phụ Chiên Xù Dạy nấu ăn 0
3 Công Thức Đậu Phụ Thịt Xay Ngon Không Thể Chối Từ Dạy nấu ăn 2
Chả Đậu Kim Chi Cay Xè Mà Vẫn Muốn Ăn Dạy nấu ăn 1
Chè Khúc Bạch Pha Sữa Đậu Nành Vừa Lạ Vừa Ngon Dạy nấu ăn 0
Sữa Đậu Đỏ Ngon, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà Dạy nấu ăn 0
Đậu Phụ Chiên Dạy nấu ăn 0
Trứng chảo đậu phụ Dạy nấu ăn 0
Đậu hủ bao bố Dạy nấu ăn 0
Nấm xào đậu thịt Dạy nấu ăn 4

Similar threads

Bên trên