Collagen là gì và có ích gì cho cơ thể ?

hoalong1097

Member
Tham gia
15 Tháng năm 2018
Bài viết
51
Điểm tương tác
0
Điểm
8
Tuổi
23
Collagen là gì và có ích gì cho cơ thể ? Collagen là loại protein phong phú nhất trong cơ thể. Nó có vai trò quan trọng, bao gồm việc cung cấp cấu trúc cho làn da của bạn và giúp máu đông.

Trong những năm gần đây, nó đã trở thành phổ biến trong việc bổ sung dinh dưỡng và là thành phần trong dầu gội và kem dưỡng da.

Nhưng collagen là gì? Và lợi ích của nó là gì ? Bài viết này cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quan về protein quan trọng này.
so-hu-lan-da-dep-bong-khoe-don-tet-cung-bella-belle.png



Collagen là gì ?
Collagen là protein phong phú nhất trong cơ thể của bạn, chiếm khoảng một phần ba thành phần protein của nó.

Nó là một trong những thành phần xây dựng chính của xương, da, cơ, gân và dây chằng. Collagen cũng được tìm thấy trong nhiều bộ phận khác của cơ thể, bao gồm mạch máu, giác mạc và răng.

Bạn có thể nghĩ nó là “keo” giữ tất cả những thứ này với nhau. Trong thực tế, từ này xuất phát từ từ tiếng Hy Lạp “kólla”, có nghĩa là keo.



Collagen có tác dụng gì trong cơ thể
Có ít nhất 16 loại collagen. Bốn loại chính là loại I, II, III và IV.

Dưới đây là một cái nhìn sâu hơn về bốn loại collagen chính và vai trò của chúng trong cơ thể của bạn:

Loại I: Loại này chiếm 90% collagen của cơ thể và có dạng sợi dày đặc. Nó cung cấp cấu trúc cho da, xương, gân, sụn xơ, mô liên kết và răng.

Loại II: Loại này được làm từ nhiều sợi được liên kết lỏng lẻo hơn và được tìm thấy trong sụn, các khớp và đĩa đệm.

Loại III: Loại này hỗ trợ cấu trúc cơ bắp, cơ quan và động mạch.

Loại IV: Loại này giúp lọc và được tìm thấy trong các lớp da của bạn.

Khi bạn già đi, cơ thể bạn sản xuất collagen ít đi và ít chất lượng hơn.
Một trong những dấu hiệu có thể nhìn thấy của điều này xảy ra trên da của bạn. Bạn sẽ thấy những dấu hiệu này trên da khi da bắt đầu ít mịn màng và mất độ đàn hồi. Các cơ quan như sụn, xương cũng yếu dần.
5-loi-khuyen-khi-su-dung-collagen-cho-phai-nu.jpg


Ăn gì để bổ sung collagen cho da mặt?
Cơ thể chúng ta có thể sản xuất collagen cho cơ thể và hình dạng ban đầu là procollagen. Cơ thể bạn bắt đầu tạo procollagen bằng cách kết hợp hai axit amin: glycine và proline. Quá trình này cần sử dụng vitamin C. (cơ thể không thể sản xuất vitamin C)

Bạn có thể giúp cơ thể sản xuất ra loại protein quan trọng này bằng cách bổ sung những chất dinh dưỡng sau:

Vitamin C: có nhiều trong trái cây họ cam chanh, có múi, ớt chuông và dâu tây.

Proline: có nhiều trong lòng trắng trứng, cớm, các sản phẩm từ sữa, bắp cải, măng tây và nấm.

Glycine: có trong da thịt lợn, da gà và gelatin nhưng glycine cũng được tìm thấy trong các sản phẩm chứa nhiều protein khác nhau.

Đồng có trong các loại thịt, hạt vừng, bột cacao, hạt điều và đậu lăng.

Ngoài ra, cơ thể bạn cũng cần phải có một lượng đạm cao chứa các axit amin để có thể tái tạo các protein. Thịt, gia cầm, hải sải, sữa và các loại đậu là nguồn cung cấp axit amin tốt nhất.

Vitamin-C.jpg


Các tác nhân làm mất collagen trên da
“Phòng bệnh còn hơn chữa bệnh” là nguyên lí tốt nhất để giữ cho làn da của bạn luôn khỏe mạnh, trẻ trung. Vì vậy hãy tránh các yếu tố sau:

Đường và các chất tinh chế: Đường có ảnh hưởng đến quá trình collagen tái tạo. Nên hạn chế tiêu thụ đường và các chất tinh chế.

Tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời: Tia cực tím làm giảm sự sản sinh collagen. Nên tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp tới da.

Hút thuốc: Trong thuốc có nhiều thành phần làm giảm lượng collagen của cơ thể. Điều này không chỉ làm tổn thương cơ thể dẫn đến xuất hiện nếp nhăn mà còn có thể gây ra ung thư.

Ngoài ra có một số bênh lý về rối loạn miễn dịch như bệnh lupus ban đỏ cũng gây ảnh hưởng đến collagen.

thuoc-la.jpg


Bổ sung collagen từ thực phẩm tự nhiên
Colalgen được tìm thấy nhiều trong các mô liên kết của động vât như da gà và da lợn. Vì vậy một số sản phẩm bổ sung collagen được chiết xuất từ động vật.

Và đặc biệt là các thực phẩm chế biến từ xương như nước hầm xương gà, heo thường chứa nhiều hàm lượng collagen.

Gelatin là một chất được làm từ collagen nên nó có hàm lượng axit amin cao tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên có nhiều tranh cãi trong việc bổ sung collagen bằng thực phẩm không thực sự mang lại lợi ích cho cơ thể của bạn. Vì khi bạn ăn protein, nó sẽ chia phân tách thành các axit amin và sẽ được lắp ráp lại chứ không tác động trực tiếp collagen lên các bộ phận cơ thể.

Nguồn bài viết: https://khoevui.com/suc-khoe/dinh-duong/collagen-la-gi-va-co-ich-gi-cho-co-the/
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
4 Loại RAU DẠI "Rẻ Bèo" Nhưng Là THẦN DƯỢC Được Nước Ngoài Săn Lùng Tìm Mua Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
Uống Nước Điện Giải Có Tốt Không? Nên Uống Như Thế Nào Là Hợp Lí Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Kiềm Hóa Cơ Thể Có Phải Là Liệu Pháp Ngăn Chặn Ung Thư? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 2
Fucoidan là gì? Xuất xứ của hoạt chất này đến từ đâu? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Nước Ion Kiềm Là Gì, Nguồn Gốc Và Tác Dụng Của Nước Ion Kiềm Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Yếu sinh lý là gì? Dấu hiệu, nguyên nhân và cách chữa bệnh hiệu quả Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Tập thể dục vào buổi nào trong ngày là tốt nhất? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Virus corona là gì? Những điều cần biết về bệnh viêm phổi cấp corona 2020 Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
Zona là bệnh gì? Có chữa trị được không??? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
u lây mềm là gì??? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Bệnh da do nấm sợi là bệnh gì??? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
nấm móng là gì?Onychomycosis Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
hồng ban đa dạng là bệnh gì? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
sẩn ngứa (Prurigo) là bệnh gì? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Sorion Ấn Độ là sản phẩm trị vảy nến tốt nhất thế giới? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 50
Đây chính là lý do dẫn đến bệnh parkinson cho bạn Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Không thể ngờ đây là nguyên nhân dẫn tới bệnh rối loạn tiền đình Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Tại sao men gan cao là dấu hiệu của bệnh xơ gan, ung thư gan Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Socola với sức khỏe: Tốt hay hại, bao nhiêu là vừa? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Những nguy hại do không ăn sáng là gì Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Nguyên nhân bị bệnh cảm lạnh là gì? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 6
Khi 2 bộ phận này có mùi hôi là dạ dày đường ruột của bạn đang có bệnh: Nên đi kiểm tra ngay! Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Cơ thể đột nhiên sưng tấy, phù nề có thể là do 6 nguyên nhân tiềm ẩn này ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
Đây là những căn bệnh về tim thường gặp nhất mà bạn không nên chủ quan bỏ qua? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
Quả dại bình dân được Đông y xem là "hảo hạng": Tốt cho dạ dày, gan, thận, trẻ hóa cơ thể? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Hạt rừng Việt được Đông y xem là "đệ nhất bổ thận": Ngày ăn 1 nắm, khỏe từ trong ra ngoài? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Thường xuyên hâm đi hâm lại những thực phẩm này,chẳng khác nào đầu độc chính mình,nhất là món thứ 2? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Cà phê tốt nhưng ai không nên uống, uống thế nào mới là ngon nhất: Hãy nghe chuyên gia nói? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Thường xuyên giật mí mắt có thể là do một số vấn đề sức khỏe tai hại này? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Khoai lang là "siêu" thực phẩm tuyệt vời: Đừng quên 5 lời khuyên quan trọng trước khi ăn? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Bị 5 bệnh hay gặp này đừng vội chạy đi mua thuốc tây chỉ cần vài cọng mùi tàu là khỏi ngay tức khắc Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Đi ngoài khó thường có gây ra sự nguy hiểm hay là không? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 3
Thế nào là chứng bệnh trĩ? Nên làm gì để điều trị và ngăn chặn hiệu quả bệnh trĩ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
4 loại rau quả là "vua" thải độc và trẻ hóa: Bạn nên ăn để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 2
7 triệu chứng ung thư sớm không gây đau: Chỉ cần có 1 triệu chứng là bạn phải đi khám ngay? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Những hiện tượng thông thường lại là lời cảnh báo của tình trạng chèn ép dây thần kinh đáng lo ngại? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
BS khuyên: Đừng dùng thuốc bổ, chỉ cần làm mấy việc này là gan luôn khỏe mạnh và ít bệnh? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Ai ngờ rau ngổ là vị thuốc tuyệt vời: Phòng ung thư, giải độc, trị ho, sỏi thận... Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Trái cây rẻ tiền trong vườn Việt được Đông y coi là quả "sát thủ" tiêu diệt tế bào ung thư? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
6 dấu hiệu cảnh báo khi bệnh gan tiến triển thành ung thư: Phát hiện sớm là rất quan trọng? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Cà phê là đồ uống tốt, nhưng 5 nhóm người này lại không nên uống: Hãy xem có bạn không? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Tưởng nhầm là viêm họng, đến bệnh viện mới biết mắc ung thư phổi vì bỏ qua những dấu hiệu này ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Đông y coi đây là 5 thực phẩm "vua" giải độc gan tự nhiên: Loại bỏ chất độc làm hỏng gan? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Cháo sâm tươi là thức ăn dĩnh dưỡng dành cho gia đình Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Hiệu quả của Trường Thọ Đan là thế nào? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Nhãn là vị thuốc quý, món ăn đặc biệt tốt cho sức khỏe, nhưng có 3 nhóm người không nên ăn ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
GS Đông y hướng dẫn cách chữa viêm mũi, viêm xoang hiệu quả: 5 phút/ngày, 7 ngày là khỏi? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Thịt vịt không chỉ là món ăn ngon mà bạn còn có thể chữa khỏi những bệnh này ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0
Ăn xong đừng vứt hạt của những loại quả này, chúng là “thần dược” trị bệnh cả đấy ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 1
Bị tê tay vào ban đêm là dấu hiệu cảnh báo hội chứng ống cổ tay rất nguy hiểm ? Dinh dưỡng - Sức khỏe gia đình 0

Similar threads

Bên trên