Hướng dẫn nấu ăn Cháo tôm bí đỏ – vừa bổ lại vừa thơm ngon

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi nấu ăn ngon, 26 Tháng chín 2012. 0 Trả lời, 1,827 Đọc

  1. nấu ăn ngon

    nấu ăn ngon Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    25 Tháng chín 2012
    Bài viết:
    113
    Đã được thích:
    2
    Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn.
    Nguyên liệu:


    • 1 miếng bí đỏ 200gr
    • 1 nắm gạo nếp
    • 200gr tôm tươi
    • Muối, hạt nêm
    • Ngò, hành lá.
    [​IMG]
    Cháo tôm bí đỏ không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

    Các bước thực hiện:

    Bước 1:

    Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
    Bước 2:

    Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.
    Bước 3:

    Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé rồi ướp với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.
    Bước 4:

    Bắc nổi nước nóng, cho nếp và bí đỏ vào nấu nhừ. Lưu ý lượng nước gấp đôi lượng nếp.
    Nấu lửa nhỏ cho đến khi gạo nếp và bí thật nhừ. Trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét.
    Bước 5:

    Cháo chín nhừ bạn cho tôm vào đợi chín tới thì tắt bếp.
    Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành ngò lên trên, dùng nóng.
    Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà, rất nhẹ bụng mà đủ chất để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi!
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Dạy Nấu Ăn Cháo Thịt Băm 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Chạo Chân Giò 12 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Cá Lóc Ngon Tuyệt Vời 1 Tháng mười 2016
Hướng Dẫn Nấu Cháo Cá Hồi Ngon 1 Tháng mười 2016
Dạy Cách Nấu Cháo Nghêu Ngon Tuyệt 1 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Bồ Câu Ngon Đơn Giản 1 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Tôm Nếp Cẩm Ngon 1 Tháng mười 2016
Cách Nấu Cháo Chùm Ngây Ngon Tuyệt Vời 1 Tháng mười 2016

Chia sẻ trang này