Hướng dẫn nấu ăn Canh mướp đậu phộng làm giảm cân sau sinh

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi SexyGirl, 21 Tháng mười một 2012. 0 Trả lời, 4,304 Đọc

  1. SexyGirl

    SexyGirl Thành viên bạc

    Tham gia ngày:
    31 Tháng bảy 2012
    Bài viết:
    559
    Đã được thích:
    6
    Mướp không chỉ là một món ăn bổ mát, thơm ngon rất quen thuộc với người Việt Nam mà nó còn là bí quyết giúp phụ nữ ngày xưa giữ gìn vóc dáng sau khi sinh. Ngoài những món ăn quen thuộc nấu từ mướp như canh cua, canh hến, canh mướp nấu tôm, mướp xào giã đỗ…Hôm nay, bạn sẽ được tham khảo thêm một món mới cũng chế biến từ mướp đó là canh mướp đậu phộng. Chắc chắn bạn sẽ thích thú với thực đơn giảm cân ngon miệng này.

    Tác dụng giảm cân của trái mướp


    [​IMG]
    Mướp giúp giảm cân

    Mướp là loại trái có nhiều vitamin C, giúp giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Thành phần chủ yếu của mướp là chất xơ và nước, nên mướp rất được tin tưởng khi dùng trong thực đơn ăn kiêng hàng ngày, nhất là với phụ nữ sau kỳ sinh nở.

    Theo dinh dưỡng học hiện đại, cứ mỗi 100g quả mướp có chứa 95,1g nước, 0,9g protid, 0,1g lipid, 3g glucid, 0,5g xeluloza, 0,5g chất tro, 28mg canxi, 45mg photpho, 0,8mg sắt, 160mcg betacaroten, 0,04mg vitamin B1, 0,06mg vitamin B2, 8mg vitamin C…nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi dùng mướp giảm cân mà không lo bị thiếu chất hay ảnh hưởng đến sức khỏe để chăm con.


    Cách nấu món canh mướp đậu phộng

    Nguyên liệu:

    - 1 trái mướp
    - 50gr đậu phộng
    - 50gr tôm khô

    -Hành lá, ngò rí thái nhỏ

    -Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, đường

    Cách thực hiện:

    [​IMG]
    Canh mướp đậu phộng giúp giảm cân sau sinh

    -Ngâm đậu phộng với nước ấm trong 10 phút cho đậu phộng mềm. Khi thấy lớp áo lụa hơi tróc ra là được.

    -Tôm khô rửa sạch, cũng ngâm trong nước ấm cho mềm.

    -Sau khi ngâm đậu phộng và tôm, giã chúng hơi rối.

    -Gọt vỏ mướp rồi xắt miếng vừa ăn như vẫn nấu canh thường ngày.

    -Cho đậu phộng và tôm vào xào trong nồi, không cần thêm dầu đâu, vì vốn trong đậu phộng đã có tinh dầu rồi. Nếu vẫn quen dùng hãy sử dụng dầu oliu để giảm chất béo có hại nhé các nàng.

    -Cho thêm nước vào nhớ nêm nếm thêm hạt nêm cho vừa ăn

    -Khi nước sôi mới bỏ mướp vào nấu chín.

    -Khi nước canh sôi lại, nêm thêm ngò rí và hành lá là được.

    -Múc canh mướp đậu phộng ra tô, dùng khi nóng.

    Nguồn : thực đơn giảm cân
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Học Nấu Ăn Canh Mướp Mồng Tơi 12 Tháng mười 2016
Canh Mướp Đắng Tôm Thịt 27 Tháng mười 2015
Học Nấu Ăn Canh Rong Biển Nấu Rau Củ 13 Tháng mười 2016
Học Nấu Ăn Bánh Canh Chả Cả 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Cánh Gà Rán 12 Tháng mười 2016
Cánh Gà Chiên Gạo 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Cách Nấu Canh Cải Xoong 12 Tháng mười 2016
Cách Làm Cánh Gà Chiên Bơ 12 Tháng mười 2016

Chia sẻ trang này

Users found this page by searching for:

  1. muop nau canh dau phong

    ,
  2. canh mướp nấu đậu phộng

    ,
  3. canh đậu phộng