Hướng dẫn nấu ăn Canh chay thanh nhẹ cho bữa tối

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 27 Tháng mười hai 2012. 3 Trả lời, 1,055 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    223
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    [​IMG]

    [TABLE]

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    - 1 bìa đậu phụ
    - 4 tai nấm đông cô tươi
    - 2 miếng da đậu phụ chiên
    - 1 miếng phù trúc
    - Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay



    [​IMG]

    Bước 1:

    Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng.



    [​IMG]

    Bước 2:

    Nấm đông cô tươi rửa sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.




    [​IMG]

    Bước 3:

    Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ.




    [​IMG]

    Bước 4:

    Cho chút dầu ăn vào nồi, thêm da đậu phụ vào, đảo sơ rồi thêm nước vào đun sôi thì thêm đậu phụ trắng, nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.




    [TABLE]

    [​IMG]

    Bước 5:

    Nước sôi thì thêm nấm đã cắt vào, nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.





    [​IMG]

    Bước 6:

    Múc ra tô, thêm phù trúc đã chiên vàng lên trên mặt, rắc rau ngò tuỳ thích.



    Món canh chay có vị ngọt từ nấm, béo béo của miếng đậu phụ và mềm mềm của đậu phụ non, giòn thơm của phù trúc sẽ giúp cho bữa ăn chay của bạn thêm phần hấp dẫn.


    [​IMG]
    Chúc các bạn ngon miệng và có bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!​




    Theo TTVN
     
    Lê Phạm Như Trúc thích bài này.


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. thichnoitro

    thichnoitro Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11 Tháng năm 2014
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    cứ thanh đạm thế này lại ngon các bạn nhỉ
     
  3. Lê Phạm Như Trúc

    Lê Phạm Như Trúc Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    2 Tháng tư 2014
    Bài viết:
    106
    Đã được thích:
    7
    Giới tính:
    Nữ
    Bữa tối ăn như vậy tốt cho sức khỏe hơn là ăn nhiều thịt cá.
     
  4. samny

    samny Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    16 Tháng mười hai 2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    177
    Giới tính:
    Nữ
    bữa tối ăn nhẹ nhàng như vậy thì tốt hơn, có lợi cho sức khoẻ
     

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Thịt Rang Cháy Cạnh 28 Tháng mười 2014
Học Nấu Ăn Canh Rong Biển Nấu Rau Củ 13 Tháng mười 2016
Học Nấu Ăn Bánh Canh Chả Cả 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Cánh Gà Rán 12 Tháng mười 2016
Cánh Gà Chiên Gạo 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Cách Nấu Canh Cải Xoong 12 Tháng mười 2016
Cách Làm Cánh Gà Chiên Bơ 12 Tháng mười 2016
Dạy Nấu Ăn Canh Rong Biển 12 Tháng mười 2016

Chia sẻ trang này