Hướng dẫn nấu ăn Cách nấu Gà xào nấm

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 27 Tháng hai 2013. 3 Trả lời, 1,477 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    222
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam

    Cách nấu Gà xào nấm theo kiểu tổ chim:

    Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:

    - 200g thịt ức gà
    - 100g khoai tây
    - 10g nấm hương khô
    - 50g ớt chuông đỏ (1/2 quả)
    - 50g đậu Hà Lan
    - 1 cây xà lách
    - 10g bột ngô
    - Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối


    [TABLE]

    [​IMG]


    Bước 1:

    - Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối.




    [​IMG]


    Bước 2:

    - Sau đó, các bạn vớt khoai ra để ráo nước và trộn đều với bột ngô.




    [​IMG]


    Bước 3:

    - Cho khoai vào 1 chiếc muỗng thủng như thế này nhé!




    [​IMG]


    Bước 4:

    - Khi rán khoai, mình lấy 1 muống khác ép lên trên để tạo hình tổ chim.




    [​IMG]


    Bước 5:

    - Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt khoai lên các miếng xà lách để trang trí.




    [TABLE]

    [​IMG]


    Bước 6:

    - Thái ức gà thành từng miếng nhỏ rồi luộc chín. Ngâm nở nấm hương rồi xắt thành từng miếng rồi xắt nhỏ ớt chuông nữa nhé!




    [​IMG]


    Bước 7:

    - Xào thịt gà với các loại gia vị trong khoảng 5' ở lửa to.




    [​IMG]


    Bước 8:

    - Tiếp đến, các bạn thêm ớt, đậu và nấm vào xào chung nha!




    [​IMG]

    Bước 9:

    - Sau khi xào chín, mình múc vào từng "tổ chim" khoai tây để thưởng thức nghen.




    Món bánh "tổ chim" của chúng mình đã hoàn thành rồi!

    [​IMG]
    Giòn giòn ngon ngon rất dễ ghiền đấy!

    [​IMG]


    Theo K14
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. datvien1986

    datvien1986 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    5 Tháng ba 2013
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    He he. Món gà, liên quan nhà mềnh rồi ^^
     
  3. nhatht

    nhatht Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    6 Tháng ba 2013
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    Nghề nghiệp:
    Độc Thân
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Để về nhà làm thử mới được
     
  4. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30 Tháng chín 2013
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    10
    Giới tính:
    Nữ
    món này hay quá
     


Chia sẻ trang này